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Paquetes de Desayunos
Chilaquiles
Con tortillas especiales, bañados con salsa de chile pasilla o salsa san jerónimo (verde); con rebanadas de cebolla, crema y espolvoreados con queso Chiapas. Incluyen: Jugo de naranja chico o futa, café de olla o americano o atole (champurrado, panela o blanco).
Desayuno Tuxtleco
Escogimos el mejor maíz, Tortilla revuelta con huevo acompañada de frijol delgado refrito, queso de Chiapas espolvoreado, crema y plátano macho frito. Incluyen: Jugo de naranja chico o futa, café de olla o americano o atole (champurrado, panela o blanco).
Tetelas
Tetela Chiapaneca °
Queso de Chiapas. Triangulitos de la mixteca baja, elaborados con maíz de altura.
Tetela De Hongos °
Champiñones, crema, queso fresco. Triangulitos de la mixteca baja, elaborados con maíz de altura.
Quesadillas
Quesadilla Amiguera con guiso especial
Quesillo con algún tipo de guiso... el más rico.
Quesadilla Amiguera con guiso de ocasión
Quesillo con algún tipo de guiso... el más rico.
Quesadilla De la Milpa
Asiento, quesillo y flor de calabaza.
Quesadilla Amiguera con guiso sencillo
Quesillo con algún tipo de guiso... el más rico.
Memelitas
Memelita Acompañada de un guiso especial
Pasta de frijol y… escoge tu guiso favorito.
Memelita sencilla
Aciento y queso fresco
Memelita Especial °
Crema y queso fresco.
Memelita Acompañada de un guiso sencillo °
Pasta de frijol y… escoge tu guiso favorito.
Memelita Clásica
Asiento, pasta de frijol y queso fresco.
Memelita Acompañada guiso de ocacion
Pasta de frijol y… escoge tu guiso favorito.
Tacos
Taco Clásico de Guisados Especiales
Guiso a elegir.
Taco Clásico de Guisados Sencillos
Guiso a elegir.
Taco Clásico de Guisados de Ocasión
Guiso a elegir.
Huevos
Huevos al Comal
Huevo estrellado y cocinado en el comal, montado sobre una tortilla de maíz suave.
Bebidas
Coca-Cola Lata
Atole Blanco
.
Coca-Cola Lata
A Indapura 1.5lt
Tascalate con Agua
Del tamaño de tu preferencia.
A Indapura 500 Ml
Agua de Limón con Perejil Grande
.
Agua de Limón con Hierbabuena Jarra
.
Agua de Guayaba Grande
.
Agua de Tamarindo Jarra
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Tostadas
Tostada Clásica
Frijol, crema y salsa.
Deese
De ese de frijol
Masa untada sobre una hoja de hierba santa hecha taco con pasta de frijol
De ese con quesillo
Masa untada sobre una hoja de hierba santa hecha taco con quesillo
De ese con queso de chiapas
De ese mixto
Masa untada sobre una hoja de hierba santa hecha taco con pasta de frijol y queso de chiapas oh quesillo