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Desayunos Completos
Enchiladas Verdes
Preparadas con salsa de la casa, de frijol, verdes o rojas. Servidas con 2 huevos estrellados o carne a elegir: cecina enchilada o tasajo. Incluye: Café, atole o champurrado, jugo natural de papaya y fruta o gelatina.
Omelette Especial
Preparado al momento con ingredientes frescos de la casa. Puede ser de jamón/quesillo o choriqueso. Incluye: café, atole o champurrado, jugo natural de papaya y fruta o gelatina.
Chilaquiles
Totopos en salsa roja, verde o de frijol, servidas con 2 huevos estrellados o carne a elegir: cecina enchilada o tasajo. Incluye: café, atole o champurrado, jugo natural de papaya y fruta o gelatina.
Salsa Tradicional
Salsa roja de queso, chicharrón, huevo o chorizo. Incluye: café, atole, champurrado, jugo natural de papaya y fruta o gelatina.
Entomatadas Caseras
Tortillas bañadas en salsa de tomate, servidas con 2 huevos estrellados o carne a elegir: cecina enchilada o tasajo. Incluye: Café, atole o champurrado, jugo natural de papaya y fruta o gelatina.
Enfrijoladas Tradicionales
Tortillas bañadas en salsa de frijol, servidas con 2 huevos estrellados o carne a elegir: cecina enchilada o tasajo. Incluye: Café, atole o champurrado, jugo natural de papayo, fruta o gelatina.
Huevos Al Gusto
Estrellados, revueltos, a la mexicana o preparados con jamón, salchicha o chorizo. Incluye: Café, atole blanco o champurrado. Fruta o gelatina y Jugo natural de papaya.
Tortas
Torta de Carne
Con carne a elegir entre tasajo, cecina enchilada, pollo o milanesa empanizada. Acompañada de lechuga, aguacate, tomate, cebolla morada y chiles en vinagre.
Torta Sencilla
Torta de jamón, quesillo o salchicha. Condimentada con pasta de frijol, mayonesa, lechuga, aguacate, tomate, cebolla y chiles en vinagre.
Tortas Especiales
A elegir entre cubana, hawaiana o oaxaqueña.
Torta Combinada
Tortas combinada entre dos ingredientes a elegir. tasajo, chorizo, cecina, milanesa, pollo, quesillo, jamón o salchicha. Acompañada de lechuga, mayonesa, pasta de frijol, tomate, aguacate y chiles en vinagre.
Baguette
Baguette con dos carnes a elegir, tasajo, cecina enchilada, milanesa empanizada, pollo, chorizo, pierna, pastor. Acompañado de lechuga, tomate, aguacate, pasta de frijol, mayonesa y chiles en vinagre.
Antojos
Tacos de Guisado
Taco de tortilla de mano, elaborada al momento y con un guisado a elegir, acompañados de pasta de frijol y arroz. Tasajo con nopales, cecina encebollada, milanesa empanizada, chorizo, picadillo de res.
Memelas de Guisado
Memelas con un guisado a elegir, acompañadas de pasta de frijol, asiento y topping de quesillo. Tasajo con nopales, cecina encebollada, picadillo de res, chorizo, milanesa empanizada.
Tacos Dorados
Orden de 5 tacos dorados de pollo o quesillo, acompañados de pasta de frijol, lechuga, tomate, chiles en vinagre, queso y aguacate.
Memelas Sencillas
Memelas de quesillo o queso. Acompañadas de pasta de frijol y asiento.
Bebidas
Atole Blanco
Atole blanco.
Chocolate de Leche
Chocolate con base de leche.
Champurrado
Champurrado.
Café Americano
Café americano recién elaborado.
Chocolate de Agua
Chocolate a base de agua.
Comida del Día
Comida Corrida
Menú del día, acompañado con sopa caldosa, arroz, agua del día, tortillas y postre. Favor preguntar por las opciones que se tiene de plato fuerte.
