FRESH COCINA DE MAR
FRESH COCINA DE MAR, ubicado en José López Alavez 1423, Barrio de Xochimilco, Oaxaca de Juárez, es un rincón gastronómico que celebra la frescura del mar. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde los sabores del océano se fusionan con ingredientes locales de alta calidad. Su menú destaca por platillos innovadores y tradicionales, elaborados con pescados y mariscos frescos, que deleitan los paladares más exig
Menú
Combo
Combo Filete al Mojo
Filete al Mojo de Ajo menú*1 + Pescado Tempura 1 pz*1 + Bebida*1
Combo Filete Empanizado
Filete Empanizado Menú*1 + Pescado Tempura 1 pz*1 + Bebida*1
Combo Tacos COCA-COLA
Coca cola 250ml.*1 + Tacos*1
Combo Ceviches
Bebida*2 + Ceviche*2 + Quesaempanada 1 pz*2
Combo Hamburguesas
Hamburguesa*2 + Bebida*2
Combo Tacos Camaron o Pescado
Tacos*2 + Bebida*2
Combo Costalitos COCA-COLA
Costalitos (3)*1 + Coca cola 250ml.*1
Sopas
Caldo de Camarón
caldo de camaron picosito

Sopa de Mariscos
Camarón, pulpo, jaiba, mejillones, almeja y pescado.

Entradas
Sashimi de Atún
Atún aleta azul bañado en salsas negras, limón y naranja con chile serrano, cilantro, cebolla, aceite de oliva y aguacate.
Costalitos (3)
Rellenos de queso gouda y servidos con ensalada y aderezos.
Ostiones
Los más frescos de nuestras costas oaxaqueñas acompañados de salsas y limones.
Quesaempanadas (3)
Deliciosa combinación de queso gouda, cebolla, tomate y cilantro en una tortilla frita, y ensalada de la casa.
Tiritas de Dorado
tradicionales tiritas de pescado con salsas negras, cebolla, cilantro, chile serrano y chile habanero.
Tiradito de Lenguado
Laminas de lenguado maceradas en ponzu y limón, cebolla, cilantro, aguacate y chile serrano.

Tacos
Taco Merino (2)
Chicharrón de pulpo, chistorra, queso gouda y guacamole.
Pescado Tempura (3)
Filete de tilapia en tempura de la casa, sobre un mix de lechugas, zanahoria, aderezos y cebolla macerada y crema.
Carnitas de Mar (2)
Carnitas de camarón, pulpo y pescado con chicharrón de cerdo y aguacate.

Taco Gobernador (3)
Deliciosa combinación de cebolla, chile poblano, tomate y queso mozzarella.
Camarón Tempura (3)
Camarón en tempura de la casa, sobre un mix de lechugas, zanahoria, aderezos y cebolla macerada y crema.
Taco Palazuelos (2)
Pescado a la plancha sobre costra de quesillo, salsa de piña, cebola macerada, menta y aguacate.
Taco Fresh (2)
Camarones, tocino, chile de agua sobre costra de quesillo y cilantro.

Aguachiles
Aguachile Poseidón
Camarón crudo, pulpo, callo de almeja, camarón cocido, ostión y pescado macerados en salsa de chile chiltepín, soya, y naranja, pepino cilantro y cebolla. (500gr)

Aguachile Verde
140 gr. De camarón macerado en salsa de cilantro y chile serrano, cebolla, pepino y kiwi.gr
Aguachile Diablo
Camarón macerado en salsa de chile de árbol y chilhuaque, pepino, cebolla y aguacate.
Aguachile Negro
Camarón macerado en salsas negras y limón, cilantro, cebolla, pepino y aguacate.
Aguachile Sinaloense
Camarón macerado en una salsa con base de limón, clamato, salsa marisquería, huichol picante, cilantro y chile chiltepin, con cebolla, pepino y aguacate.
Ceviches
Fresh
Camarón cocido, sazonado en salsas negras, tomate, pepino, apio, cebolla, cilantro y carambola.

Neptuno
Atún aleta amarilla macerado con limón, naranja, salsa de soya, jengibre, serrano, cilantro y aguacate.
Chapulin
Filete de tilapia macerado en limón con chapulin, cebolla, brotes de cilantro, zanahoria y aguacate.

Mar Negro
Tilapia macerado en jugo de limón con cenizas de habanero, pepino, cebolla y cilantro.

Papito
Filete de tilapia macerado en limón y naranja, tomate, cebolla, brotes de cilantro y mango.
El Triton
Salmón macerado en limón y naranja, pepino, piña, aguacate, cebolla, menta, alcaparras y aceite de cilantro.

Cócteles
Cócteles Grandes
140 gr de camaron cocido, tomate, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.
Cócteles Chicos
90 de camarón cocido, tomate, cebolla, pepino, cilantro y aguacate.
Tostadas
La Verde (2)
Filete de lenguado macerado en limón, pepino, cebolla, cilantro agucate y kiwi.

Leviatan (2)
Camarón crudo, pulpo, camarón cocido, ostión y pescado macerados en salsa de chile chilpetin, soya, y naranja, pepino, cilantro y cebolla. (300gr)
Ceviche Papito (2)
Filete de tilapia macerado en limón y naranja, tomate, cebolla, cilantro y mango.

Ninfa (2)
Nuestra tradicional tostada de atún (100gr), bañada en salsas negras, limón, naranja, cebolla, chile serrano, cilantro, aguacate, poro frito y mango.

Camarón Habanero Fresh (2)
Camarón cocido, tomate, cebolla, cilantro, aderezo de chipotle y mayonesa de habanero.

Especialidades
Fetuccini al Ajo y Cebolla con Camarones o Salmón
Fetuccini a la crema de ajo y cebolla con camarones.
Camarones al Mojo de Ajo
2 Guarniciones a elegir: papas gajo, papas a la francesa o ensalada mixta.
Filete Empanizado
filete empalizado con panko
Filete al Mojo de Ajo
filete a la plancha con ajo
Salmón en Vinagreta de Aguacate
salmon sellado con ajo y paprika, bañado en una vinagreta de aguacate, cilantro y cebolla.

Fetuccini al Cilantro con Camarones o Salmón
cremoso fetuccini al cilantro con camarones sazonados
Camarones Empanizados
2 Guarniciones a elegir: papas gajo, papas a la francesa, ensalada mixta o Fusilli.
Camarones a la Diabla
2 Guarniciones a elegir: papas gajo, papas a la francesa o ensalada mixta.
Fettuccine con queso feta y Cherry con camarones
Fettuccine en salsa de queso feta con tomate Cherry salteado en aceite de olivo, orégano y albahaca.
Fettuccine con queso feta y Cherry con camarones.
Fettuccine en salsa de queso feta con tomate Cherry salteado en aceite de olivo, orégano y albahaca.
Hamburguesas
Hamburguesa de Camarón
Pan de la casa, camarón en tempura, queso gouda, lechuga, cebolla y tomate. Acompañadas de papas gajo o papas a la francesa.

Hamburguesa de Pescado
Acompañadas de papas gajo o papas a la francesa. Pan de la casa, pescado en tempura, queso gouda, lechuga, cebolla y tomate.
bebidas
Fanta Naranja 355 Ml
refresco de naranja
Sprite 355 Ml
refresco de lima limon
Coca Cola Light 355 Ml
refresco de cola light
Sidral Mundet 355 Ml
refresco de manzana
Fresca Toronja 355 Ml
refresco de toronja
Agua del Día
Agua de sabor de 355 ml
Coca Cola Original 350 Ml
Coca Cola 250ml.
