FINAS HIERBAS

Enmoladas de Pollo

Tortilla de maiz rellena de pollo, bañadas en mole coloradito, acompañado de cebolla morada, perejil, queso fresco y crema

Chilaquiles de la Casa

Tortilla frita, bañada en la salsa divorciada, acompañados con queso, crema, cebolla morada y perejil t

Entomatadas

3pz. de Tortilla de maiz, bañada en salsa de tomate, acompañado de queso fresco, lechuga y crema.

Enchiladas suizas de pollo

Orden de 3 Tortilla de maiz rellena de pollo, bañada en salsa verde cremosa y acompañada de queso fresco, lechuga y crema

Huevos Oaxaqueños

huevo termino medio, tortilla frita bañada en salsa roja, acompañado de queso fresco y agucate

Enchiladas del Chef

3pz de tortillas rellenas de carne de arrachera bañadas en salsa roja y acompañadas de queso gouda, cebolla morada crema y perejil

Enfrijoladas

3pz de tortilla frita bañada en salsa de frijol, acompañado con queso fresco, crema, cebolla morada y perejil

Ensalada Finas Hierbas

Mix de lechuga, Espinaca, Manzana, Cacahuate, Fruta de temporada, Ajonjoli y Aderezo de la casa

Ensalada gourmet

Mix de lechuga, duraznos rostizados, fruto rojos, frutos secos caramelizados, queso cabra, arugula, germinado, betabel y jamon serrano

Ensalada del Amor

Mix de lechuga, espinacas, queso cabra, frutos rojos, aguacate, nuez, arandanos, almendra, arugula, jamon serrano y parmesano

Sandwich Gourmet

Pan artesanal, Queso panela, Pollo, Verduras salteadas, Aderezo de chipotle, Lechuga, Tomate con ensalada

Toast Finas Hierbas

2pz, de pan artesanal tostado, Queso crema, jamon serrano, arugula, germinado, espinacas, Manzana, cacahuate, aceite de oliva

Omelette

(Incluye cafe de olla y fruta del dia) Acompañado de ensalada

Toast de la Granja

pan de masa madre, queso de cabra, aguacate, huevo tierno, arugula, germinado, ajonjoli negro, aceite de oliva

Waffles salados

waffles acompañados de huevo termino medio, tocino, perejil, miel de maple y papas a la francesa

Trilogia de memelitas

3 piezas de memelitas, con aciento, frijol, tasajo y chapulin

Toast Margarita

pan de masa madre, queso gouda, tomate cherry, jamon serrano, albahacar, parmesano y pesto

Bowl de fruta y avena

Waffles de fruta de temporada

Pan frances

Papas a la francesa

Tè helado de limòn

Coca cola

Limonada de Fresa

chocolate de leche

leche deslactosada con chocolate oaxaqueño

Cafè de olla

Cafè de olla

Cafè capuchino

cafe capuchino caliente

Cafè Americano

Cafè Americano

Smoothie de frutos rojos

Chocomio

Frappè oreo

Frappe chocolate oaxaqueño

Costilla en mole

Costilla de cerdo en mole coloradito Con ensalada fresca y complemento del dia a elegir

Flautas

De arrachera bañadas en salsa verde con crema queso perejil y cebolla

Pechugas a la cordon blue

Rellenas de quesillo y empanizadas Con ensalada fresca y complemento del dia a elegir

Pechugas a las finas hierbas

Con ensalada fresca y complemento del dia a elegir

Tasajo Asado

Con queso asado, fijol, con ensalada fresca y complemento del dia a elegir

Milanesas de Pollo

Con ensalada fresca y complemento del día a elegir

Pechugas con Molito

Rellenas de quesillo con mole coloradito Con ensalada fresca y complemento del dia a elegir

Pizza la Mar

Rostizado de tomate, queso gouda, mariscos al ajillo

Pizza la Toscana

Rostizado de tomate, queso cabra, queso gouda, nuez caramelizada, pera y reduccion de vino tinto

Pizza finas hierbas

Rostizado de tomate, queso crema, jamon serrano, nuez caramelizada, arugula y espincas

Pizza 4 Quesos

Rostizado de tomate, quesillo, gouda, chedar, y queso crema