El Asador
El Asador, ubicado en Álvaro Obregón 97, 71226 Santa Cruz Amilpas, Oax., es un rincón gastronómico que celebra la rica tradición culinaria de México. Con un ambiente acogedor y un diseño rústico, este restaurante se especializa en carnes asadas a la parrilla, ofreciendo cortes jugosos y maridados con salsas auténticas. Su menú también incluye platillos típicos oaxaqueños, como tlayudas y
Menú
BURRITOS
Burrito de Arrachera
Burrito de arrachera de res con frijoles, quesillo, guacamole y salsa molcajeteada

Burrito de Chorizo
Burrito de chorizo asado con frijoles, quesillo, guacamole y salsa molcajeteada

Burrito de Cecina
Burrito de cecina con frijoles, quesillo y lechuga
Burrito de Tasajo
Burrito de tasajo con cebolla, frijoles, quesillo y lechuga
QUESADILLA
Quesadilla de Arrachera
Quesadilla con tortilla de harina con quesillo, guacamole y salsa molcajeteada

Quesadilla de Chorizo
Quesadilla con tortilla de harina con quesillo, guacamole y salsa molcajeteada
Quesadilla de Cecina
Quesadilla con tortilla de harina de cecina enchilada de cerdo con quesillo
Quesadilla de Tasajo
Quesadilla con tortilla de harina de tasajo con cebollas y quesillo
TORTAS
Torta de Arrachera
Torta de arrachera de res con frijoles, mayonesa, quesillo, guacamole y salsa molcajeteada

Torta de Chorizo
Torta de chorizo asado con frijoles, mayonesa. guacamole y salsa molcajeteada

Torta de Tasajo
Torta de tasajo con cebolla, frijoles, mayonesa, quesillo y lechuga
Torta de Cecina
Torta de cecina enchulada de cerdo con frijoles, mayonesa, quesillo y lechuga
BEBIDAS
Boing de mango 500 ml
Boing de Uva 500 ml
Coca Cola 600 ml
Boing de Manzana 500 ml
Boing de Guayaba 500 ml
Agua Fresca del Día

TLAYUDAS
Tlayuda de Arrachera
Tlayuda de arrachera de res asada con asiento, frijoles, lechuga y quesillo
Tlayuda de Chorizo
Tlayuda de chorizo con asiento, frijoles, lechuga y quesillo
Tlayuda Sencilla
Tlayuda de quesillo con asiento, frijoles y col
Tlayuda de Tasajo
Tlayuda de tasajo con cebolla, asiento, frijoles, col y quesillo

Tlayuda de Cecina
Tlayuda de cecina enchilada de cerdo con asiento, frijoles, col y quesillo
TOSTADAS
Tostada de Tasajo
Tostada de tasajo con cebolla, frijoles, lechuga, tomate, aguacate y quesillo
Tostada de Chorizo
Tostada de chorizo con frijoles, lechuga, tomate, aguacate y quesillo
Tostada de Cecina
Tostada de cecina enchilada de cerdo con frijoles, lechuga, tomate, aguacate y queso
Tostada de Arrachera
Tostada de arrachera de res asada con frijoles, lechuga, tomate, aguacate y quesillo
Tostada Sencilla
Tostada sencilla con frijoles, lechuga, tomate y aguacate
BURRITO JUMBO
Burrito Jumbo de Arrachera
Burrito con tortilla jumbo de harina de arrachera de res asada con frijoles, quesillo y lechuga
Burrito Jumbo de Cecina
Burrito con tortilla jumbo de harina de cecina enchilada de cerdo con frijoles, quesillo y lechuga
Burrito Jumbo de Chorizo
Burrito con tortilla jumbo de harina de chorizo asado con frijoles, quesillo y lechuga
Burrito Jumbo de Tasajo
Burrito con tortilla jumbo de harina de tasajo con cebollas, frijoles, quesillo y lechuga