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Chilaquiles
Chilaquiles Verdes con Carne
Totopos en salsa de chile morrón, chile poblano y miltomate, tasajo, chorizo, cecina,1 bolillo y 1 agua del día.
Chilaquiles Rojos con Huevos
Totopos en salsa de guajillo con tomate,2 huevos al gusto,1 bolillo y 1 agua del día.
Chilaquiles Rojos con Carne
Totopos en salsa de guajillo con tomate, tasajo, chorizo, cecina,1 bolillo y 1 agua del día.
Chilaquiles Verdes con Huevos
Totopos en salsa de chile morrón, chile poblano y miltomate,2 huevos al gusto,1 bolillo y 1 agua del día.
Guisados
Salsa de Chicharrón.
Guisado del día acompañado de arroz y frijol, Incluye agua del día y 2 Tortillas
Huevo con Jamón
Guisado del día acompañado de arroz y frijol Incluye agua del día y 2 Tortillas
Tortita de Papa
Guisado del día acompañado de arroz y frijol. Incluye agua del día y 2 Tortillas
Tasajo Encebollado
Guisado del día acompañado de arroz y frijol. Incluye agua del día y 2 Tortillas
Salsa de Huevo.
Guisado del día acompañado de arroz y frijol, Incluye agua del día y 2 Tortillas
Huevo con Chorizo
Guisado del día acompañado de arroz y frijol. Incluye agua del día y 2 Tortillas
Pollo
Pechuga Empanizada
Filete de pechuga empanizada con ensalada, arroz o frijol.
Pechuga a La Cordon Bleu
Filete de pechuga rellena (jamón y queso amarillo) con ensalada, arroz o frijol.
Pechuga a La Plancha
Filete de pechuga con ensalada, arroz o frijol.
Pollo Enchilado.
Guisado de Pollo Enchilado en salsa de chile guajillo con hoja de aguacate, acompañado de arroz y frijoles, 2 tortillas a mano y agua del día.
Tasajo y Tortas
Torta de Chorizo
Base de mayonesa, aguacate, tomate, lechuga y quesillo, chorizo, incluye picante
Torta de Cecina
Base de mayonesa, aguacate, tomate, lechuga y quesillo, cecina, incluye picante
Torta de Jamón
Base de mayonesa, aguacate, tomate, lechuga y quesillo, jamón, incluye picante.
Tasajo a La Plancha
Tasajo a la plancha con nopal y cebolla, acompañado con ensalada, arroz o frijol.
Torta de Milanesa
Base de mayonesa, aguacate, tomate, lechuga y quesillo, milanesa empanizada, incluye picante
Torta de Tasajo
Base de mayonesa, aguacate, tomate, lechuga y quesillo, tasajo, incluye picante
Enchiladas,Entomatadas y Enfrijoladas
Entomatadas con Huevo
Tortilla frita en salsa de tomate ,2 huevos al gusto,1 bolillo y 1 agua del día.
Enchiladas Suizas
Tortilla frita rellena de pollo deshebrado en salsa de chile morrón, chile poblano y miltomate, pollo 1 bolillo y 1 agua del día.
Enfrijoladas con Huevo
Tortilla frita en pasta de frijol,2 huevos al gusto,1 bolillo y 1 agua del día.
Enfrijoladas con Carne
Tortilla frita en pasta de frijol, tasajo, chorizo o cecina, 1 bolillo y 1 agua del día.
Entomatadas con Carne
Tortilla frita en salsa de tomate, tasajo, chorizo, cecina,1 bolillo y 1 agua del día.
Hamburguesas
Hamburguesa Sencilla
Lechuga, tomate, cebolla, quedó amarillo, quesillo y carne de res. Incluye papas a la francesa y agua del día.
Hamburguesa Hawaiana
Lechuga, tomate, cebolla, quedó amarillo, quesillo, jamón, piña y carne de res. Incluye papas a la francesa y agua del día.
Memelas
Memela Sencilla
Queso o quesillo.
Burritos
Big Burrito
Base arroz, frijol, quesillo, pico de gallo, tasajo, cecina, chorizo. incluye papas a la francesa y agua del día.
Big Burrito Campechano
Base arroz, frijol, quesillo, pico de gallo. tasajo, cecina y chorizo. incluye papas a la francesa y agua del día.
Bebidas
Jugo Verde Naranja
Apio, espinaca, piña, manzana verde, NARANJA.
Chocolate en Leche
Chocolate en Agua
Comida del Mar
Tosti Ceviche.
Trosos de Pescado con tomate, cebolla, aguacate y pepino picado.
