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De la Casa
Chilaquiles, rojos verdes o de guajillo
150grs de crujientes totopos revolcados por cualquiera de nuestras 3 increibles salsas, receta de la casa con ese toque picosito que pide tu antojo, a tu eleccion, salsa verde, salsa roja o de guajillo perfumadas con su epazote + queso fresco + cebolla y perejil y para cerrar con broche de oro un huevo estrellado en la cima de toda esa delicia
Enchiladas SUIZAS
trio de tortillas rellenas de jugoso y suave pollo perfectamente sazonado, bañadas con crema salsa verde con toques de crema con una irresistible capa de quesos gratinados terminando con cebolla y perejil logrando colores, sabores y aromas que no solo llenan si no enamoran
Costilla en salsa
costilla de cerdo suave y jugosa por dentro pero crujiente por fuero un dorado que mas bien parece bronceado, cocinada lentamente en salsa roja picosita pero bien sazonada, acompañada de frijoles refritos y tortillas calientes
Molletes de jamón con chorizo
no TE LOS PUEDES PERDER; pan caliente perfectamente dorado, frijoles con un ligero toque a mantequilla, jamon o chorizo gratinados con una mezcla de quesos finos, acompañados de un pico de gallo y coronado con cubos de aguacate fresco que te chuparas los dedos
Enchiladas de coloradito
trilogia de tortillas rellenas de pollo perfectamente guisado, bañadas en un coloradito artesanal de zaachila, con su queso fresco, cebolla, perejil y un rayado de crema que le dará un toque de balance en sabor y aroma
Entomatadas
Tortillas suaves bañadas en salsa de jitomate 100% natural, queso fresco, crema y 1pza de huevo estrellado
Hot Cakes
esponjosos, recien hechos, un pecado servido con mermelada de frutos rojos y vino tinto, acompañados de fruta natural
Pan dulce (1pza)
Enfrijoladas
3 tortillas cubiertas de exquisita salsa de frijol negro, perfumado con hoja de aguacate y un toque picosito de chile de árbol, queso fresco, crema, cebolla y perejil coronadas con un huevo estrellado
Salsa De Chorizo, Chicharrón O Queso
Sopas
Arroz
recién hecho, por lo tanto esponjoso y con mucho sabor.
Sopa del día
receta de generaciones, abuelita, mama e hija, que apapacha el corazón y reconforta el cuerpo.
Antojitos
Tostadas (jamón o quesillo)
Tasajo, cecina, chorizo o pollo.
Tlayuda sencilla
Con carne tasajo, cecina o chorizo.
Tasajo asado
jugosa carne asada al momento, acompañada de frijoles y ensalada pídela también A la mexicana, encebollado.
Cecina enchilada asada / encebollada
exquisitos 140grs de cecina enchilada bien doradita y llena de sabor acompañada de sus inseparables frijoles refritos y ensalada
Tacos dorados
crujiente trio de tacos rellenos de tinga de pollo bañadas en guacamole o frijol, lechuga y queso fresco
Milanesa pollo, res o cerdo
crujiente por fuera pero jugosa por dentro. elige pollo, res o cerdo, incluye guarniciones
Chuleta ahumada frita
INCREIBLEMENTE frita pero sobre todo bien servida con ensalada y frijoles refritos, de lo mas llenador
Snack´s de la Casa
Alitas
8 PZAS jugosas, crujientes por fuera bañadas en una de nuestras salsas especialidad del chef PUEDES ELEGIR UNA Salsa: mango habanero, tamarindo chile de árbol, BBQ, Valentina, Buffalo, Flame hot Habanero.
Club sandwich con papas
trilogia de pan de caja doradito, pollo con quesillo, jamon y queso amarillo, y la frescura de lechuga y tomate unido con aguacate
Hamburguesa Con Papas
jugosos 120grs de carne 100% res, pan esponjoso y calientito acompañado de sus inseparables papas a la francesa
Sincronizadas
las ya clasicas rellenas de jamon, queso amarillo y quesillo acompañadas de su inseparable pico de gallo
Hot dogs (2pzas con papas)
como todo clasico BIEN SERVIDOS !!! Y llenadores
Orden de Papas a la francesa
crujientes, calientitas y abundantes, ideales para compartir...
Cortes de Carne
Arrachera (250grs)
250grs de jugosa, asada en su punto... acompañada de una ensalada gourmet y papas fritas
Rib eye (250 grs)
corte PREMIUM, de sabor delicado cocinado al punto, lleno de sabor... solo para conocedores !!!
Especial de la casa
Costillas BBQ (300grs)
suave, jugosa y de gran sabor, al cocinarse por tiempo prolongado en nuestro horno, bañada en salsa BBQ
MENU DEL DIA
menu diario compuesto por sopa, plato fuerte (3 guisados a elegir diarios) postre, agua de sabor, salsa y tortillas hoy 24 de enero tenemos carnitas o salsa de chicharrón o picadillo de res
Alambre taquero
suave y jugosa carne salteada con pimientos y cebolla, gratinada acompañada de sus tortillas y nuestra salsa de casa que harán que te chupes los dedos
Ensalada del Cheff
el cuarteto perfecto entre proteinas, queso amarillo, pollo, quesillo y jamón de calidad premium que descansan sobre una mezcla de finas lechugas y en sus cuatro puntos cardinales le acompañan gajos de tomate y huevo duro, ligera pero llenadora
Lasaña a la boloñesa
capas de pasta cocinada al dente, generosa carne 100% res salsa boloñesa gratinada con un exquisita combinación de quesos
Ensalada de Pollo
pechuga a la plancha, sobre una mezcla fina de lechugas e ingredientes frescos, balanceados y ligeros pero llenos de sabor
Postres
Tiramisu
internacional, fresco y equilibrado.
Pay de queso
casero y cremoso de espectacular sabor
Panque de elote
Fresas con crema
dulce, fresco y el favorito del delivery
calientes
Café de olla
Te
Chocolate de agua
Chocolate de leche
Café americano
Café CAPUCHINO
Con leche deslactosada $10.00 pesos mas
Frías
Chocomilk
Jarra de agua de sabor
Agua de sabor (vaso)
Frappes (moka / oreo / fresa)
