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Desayunos Chili
Blandas de Papa con Chorizo
4 Tortillas blandas hechas a mano, rellenas de papa con chorizo,quesillo, frijolitos de la olla con pico de gallo, coronados con sofrito de jalapeño, acompañado de guacamole líquido.

Bagui Chimpa Desayuno
Pan baguette de la casa con mayonesa mix de quesos, jamón, tocino supremo, guacamole de molcajete, cebollita caramelizada y chiles en escabeche.

Club Sándwich
Pan artesanal de la casa, con mayonesa, lechuga, pollito deshebrado, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate,, gratín de mix de quesos, acompañado de papas a la francesa.

Trotón Supremo Chili
Pan artesanal de la casa con mayonesa, frijol, milanesa de tasajo, jamón, tocino, costra de quesillo, tomate y aguacate.

Enchiladas Chiliñescas Desayuno
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, con trozos de chicharron, gratinados con mix de quesos, coronados con cebollita, crema y perejil.

Tacos de Coloradito
3 Taquitos rellenos, bañados en mole coloradito, coronados con lechuga, queso fresco, cebolla morada y perejil.

Croissant de la Casita
Croissant artesanal con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino, mix de quesos, acompañado de chiles en escabeche.

Chilaquiles con Chorizo
Chilaquiles hechos con tlayuda, quesito gratinado, crema y cebolla, acompañados de chorizo zaa chileno y frijolitos refritos.
Comidas Guajaqueñísimas
Tacos Dorados de Pollito Deshebrado
3 Taquitos dorados rellenos de pollito deshebrado cubiertos con pasta de frijol, lechuga, queso fresco, crema y guacamole líquido.

Club Sándwich de la Casita
Pan artesanal de la casa, con mayonesa, lechuga, pollito deshebrado, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate,, gratín de mix de quesos, acompañado de papas a la francesa.

Bagui Suprema al Pastor
Baguette de la casa con carne al pastor, jamón, tocino, quesillo fundido, frijolitos, mayonesa, aguacate y piña.

Taquero Guajaqueñíto
5 Taquitos de tasajo de hebra, con cebollita y rajitas de chile jalapeño, acompañados de guacamole líquido y limoncitos.

Chile Relleno
1 Chile pasilla relleno de picadillo de pollo de la casa, acompañado con pasta de frijol, ensalada y puré de papa istmeño.

Tacos de Coloradito
3 Taquitos rellenos, bañados en mole coloradito, coronados con lechuga, queso fresco, cebolla morada y perejil.

Bagui Chimpa
Pan baguette de la casa con mayonesa mix de quesos, jamón, tocino supremo, guacamole de molcajete, cebollita caramelizada y chiles en escabeche.

Blandas de Papa con Chorizo
4 Tortillas blandas hechas a mano, rellenas de papa con chorizo, quesillo, frijolitos de la olla, con pico de gallo, coronados con sofrito de jalapeño, acompañado de guacamole líquido.

Enchiladas Chiliñescas
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, con trozos de chicharron, gratinados con mix de quesos, coronados con cebollita, crema y perejil.

Croissant de la Casa
Croissant artesanal con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, guacamole de molcajete, tocino y mix de quesos, acompañado de chiles en escabeche.

Postrecitos Chili
Molote 1 pza
Molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.
2 Molotitos de Plátano
2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, relleno con queso Philadelphia, bañados con crema y quesito istmeño.

Bebidas Chulitas
Limonada Rosa
Deliciosa agüita 100% natural a base de limón y frutos rojos.

Limonada de Tuna
Deliciosa agua con nieve de tuna y jugo de limón.

Maranguya
Deliciosa agüita 100% natural a base de mango y maracuyá.

Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate Oaxaqueño elaborado con Leche

Agüita de Horchata
Refrescante agüita de horchata de arroz.

Té Helado de Poleo
Delicioso té de poleo.

Chocolate de Agua
Delicioso chocolate oaxaqueño elaborado con agua.

Horchata con Nieve de Tuna
Deliciosa horchata de arroz con nieve de tuna, coronada con trocitos de melón y granola casera.

Agüita de Jamaica
Deliciosa agüita fresca de flor de jamaica.
Agua Ciel 600 ml
Pa' Los Muchitos
Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajo de hebra, acompañado de papitas a la francesa y guacamole líquido.

Tortuga Muchitos
Hamburguesita de carne de tasajo de hebra, lechuga, queso derretido, lonchas de jamoncito, acompañado de papitas a la francesa.

Cenitas de Chili
Quesadillas de Papa con Chorizo
Quesadillas fritas rellenas de papa con chorizo, bañadas con guacamole líquido, con curtido de col y coronadas con queso fresco y puntas de cilantro.

Quesito Fundido de Pastor
Mezcla de quesos fundidos con carne al pastor, papas a la francesa, sofrito de jalapeñoy piña, acompañado de tortillas de harina.

Quesito Fundido de Chorizo
Mezcla de quesos fundidos con chorizo, papas a la francesa , sofrito de jalapeño, acompañado de tortillas de harina.

Quesito Fundido Clásico
Mezcla de quesos fundidos, papas a la francesa con trocitos de tocino, sofrito de jalapeño, acompañado de tortillas de harina.

Quesadillas Fritas Clásicas
Quesadillas fritas rellenas de quesillo y epazote, cubiertas de frijolitos, lechuga, quesito y crema.

Lo Verde de Chili
Tacos Vegetarianos
3 Tortillas de maíz con costra de quesillo, mix de vegetales salteados, guacamole de molcajete y láminas de rábano.

Ensalada del Campo
Mezcla de lechugas, con zanahoria, calabacita, tomate, aguacate, aderezo de hinojo y fajitas de pollo a la plancha.

Ensalada Superior
Mezcla de lechugas, con mix de verduras, láminas de manzana, granola de la casa, queso istmeño, acompañado de aderezo de hinojo y palomitas de pollo empanizado.

Antojines
Papas a la Francesa 240 g
240 g De papitas a la francesa.

Arrontito
Arrocito con mole coronado con molotito de plátano macho relleno de queso Philadelphia bañado en queso y crema.

3 Garnachitas Istmeñas
3 Garnachitas istemañas con quesito y salsa, acompañadas. de col garnachera.

Panichili
Croissant de Picadillo
Croissant de masa danesa relleno de picadillo de pollo.

Conchita de Vainilla
Tradicional conchita con costra de vainilla.
