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DESAYUNOS CHULITOS
Pan Francés
Pan brioche remojado en mezcla dulce, espolvoreado con canela y azúcar glass, coronado con dip dulce y compota de frutos rojos, acompañado de plátano y lineas de salsa de caramelo.

Croissant de la Casa
Croissant recién horneado, con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino y mix de quesos.

Huevos con Chorizo
Huevitos revueltos con chorizo zaachileño, acompañados de frijolitos de la olla y plátanitos fritos.

Milanesa Comalera
Pechuguita de pollo empanizada sobre tres memelitas con asiento, frijol y quesillo, coronada con aguacate y chepiche.

Entomataditas
3 Tortillas de maíz sofritas, bañadas en salsa de tomate, coronadas con quesito fresco, cebollita morada,crema y perejil.

Ensalada Superior
Mezcla de lechugas, con mix de verduras ralladas, láminas de manzana, granola de la casa y queso istmeño. Acompañadas de aderezo de hinojo y palomitas de pollo empanizado.

Enfrijoladas
3 Tortillas de maíz sofritas, bañadas en salsa de frijol, coronadas con quesito fresco, cebollita, chilito jalapeño, crema y perejil.

Tortuga Muchitos
Hamburguesita de carne de tasajito, lechuga, quesito derretido, lonchas de jamón, acompañada de papitas a la francesa.

Sandwich de casetita
3 Pisos de pan de caja brioche con mayonesa, lechuga, quesillo, jamón, tomate, verduritas en escabeche y aguacate, elige papas o ensalada.

Bowl de Frutas
Fruta de temporada, acompañada de dip dulce y granola de la casa.

TOTOPAN - "La panadería artesanal de Chili Guajili"
Croissant Dulce de Quesos
Croissant de masa danesa laminada, relleno con cremita dulce de quesos y terminado con topping crujiente tostado. Equilibrio perfecto entre textura suave y notas ligeramente tostadas.

Concha de Chocolate
Pan dulce tradicional, suave y esponjoso, cubierto con costra azucarada sabor chocolate.

Cruffin de Frutos Rojos
Cruffin de masa danesa laminada, horneado hasta lograr capas crujientes y relleno con una crema de frutos rojos ligeramente ácidos y dulces, coronada con laminas de fresa.

Rol Danés de Café
Una masa de croissant hojaldrada y crujiente enrollada de forma circular, rellena de una crema de café.

Cromboloni de Maracuya
Elaborado con masa danesa laminada, horneada hasta lograr capas crujientes y doradas. Relleno con ganache de maracuyá y terminado con glaseado de chocolate blanco y nuez.

Nido de Nutella
Suave pan trenzado en forma de nudito relleno de nutella terminado con una ligera lluvia de azúcar glass.

Concha de Vainilla
Pan dulce tradicional, suave y esponjoso, cubierto con costra azucarada sabor vainilla.

Chocolatin
Pan de masa danesa laminada, horneado hasta lograr capas crujientes y doradas, relleno con chocolate en su interior y bañado de chocolate con azúcar glass.

Rol Danés de Limón
Una masa de croissant hojaldrada y crujiente enrollada de forma circular, rellena de una crema de limón.

Cruffin de Manzana
caramelizado, relleno con trocitos de manzana y canela.

COMIDAS GUAJAQUEÑÍSIMAS
Sopa de Tortilla
Sopita de tomate con tiritas de tortilla frita, cubos de quesito fresco, crema y chicharrón.

Combinado Istmeño
3 Garnachitas istmeñas + 2 molotitos de plátano macho relleno de queso philadelphia + 2 taquitos dorados rellenos de quesillo y bañados de salsa garnacha sobre puré de papa.

Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajito de hebra, acompañados de papitas a la francesa y guacamole liquido.

Bagui Torta Suprema de Tasajo
Baguette con mayonesa, tasajo de hebra, guacamole de molcajete, chilaquiles de frijol y quesillo fundido.

Croissant de la Casa
Croissant recién horneado, con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino y mix de quesos.

Tasajo Coloradito
Tasajo de hebra asado al carbón acompañado de arrocito con mole, ensalada de la casa y molotito de plátano macho con quesito y crema.

Sandwichito pal Muchito
Pan brioche doradito con mantequilla, mayonesa, jamón de pavo, mix quesos gratinadosy aguacatito, acompañado de papitas a la francesa.

Sandwich de Casetita
3 Pisos de pan de caja brioche con mayonesa, lechuga, quesillo, jamón, tomate, verduritas en escabeche y aguacate, elige papas o ensalada.

Tlayudas al Carbón
Tlayuda al carbón con quesillo, asiento, frijolitos,col, chicharrón troceado, aguacate, chepiche, guaje y cebolla asada.

Palomitas Muchitos
Palomitas de pollo empanizado, acompañadas de una quesadillita de jamón y quesillo y papas a la francesa.

BEBIDAS CHULITAS
Café de la Sierra
Delicioso café de la olla con un toque de canela.

Té Helado de Poleo
Delicioso té de poleo.

Limonada de Tuna
DELICIOSA AGUA CON NIEVE DE TUNA Y JUGO DE LIMON
Antojolito
ATOLITO CASERO, DE AJONJOLI TOSTADO

Fanta de Lata
Fanta de Lata

Agua Ciel 600 ml
Agüita de Jamaica
Deliciosa agüita fresca de flor de jamaica.

Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate Oaxaqueño elaborado con Leche

Agüita de Horchata
Refrescante agüita de horchata de arroz.

Agua Mineral Topo Chico 600 ml
POSTRECITOS TOTOPAN
Molotitos de plátano 4 pzas
4 Pzas de molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

Molotitos de Plátano 2 pzas
2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, rellenos de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

Flan de la Casita
Flan de la Casita

Boli de capuchino
Boli cremoso a base de leche con el sabor intenso y aromático del café tipo capuchino. Suave, ligeramente tostado y con el dulzor equilibrado que lo convierte en el antojo perfecto para los amantes del café. Elaborado por Mori Tamori, nuestra línea especializada en bolis artesanales, preparado para lograr una textura cremosa y un sabor profundo en cada mordida.

Boli de Chocolate
Boli cremoso a base de leche con el sabor profundo y reconfortante del chocolate. Su textura suave y su dulzor equilibrado lo convierten en el antojo perfecto para cualquier momento del día. Elaborado por Mori Tamori, nuestra línea especializada en bolis artesanales, preparado para lograr una consistencia cremosa y un sabor intenso en cada mordida.

Rebanada Cheesecake de Oreo
Rebanada Cheesecake de Oreo

Rebanada Pastel de Tiramisú
Rebanada Pastel de Tiramisú

Boli de Mango
Boli frutal a base de agua con el sabor dulce y tropical del mango en su punto perfecto. Refrescante, natural y con esa textura suave que se disfruta desde la primera mordida. Elaborado por Mori Tamori, nuestra línea especializada en bebidas y bolis frutales, preparado con pulpa seleccionada para lograr un sabor intenso y auténtico.

Boli de Cajeta
Boli cremoso a base de leche con el sabor intenso y acaramelado de la cajeta. Dulce en su punto justo, suave y con ese toque profundo que lo hace irresistible desde la primera mordida. Elaborado por Mori Tamori, preparado para ofrecer una textura cremosa y un sabor envolvente tipo postre tradicional mexicano.

