Chili Guajili (Xoxo)

Gringas al Pastor

2 Gringas con carne de trompo, costra de mix de quesos derretidos, piña, cebollita asada y cilantro.

Pechuga a la Plancha

Pechuga a la plancha con ensalada o arroz con plátanos fritos, guacamole de molcajete y papas a la francesa.

Tacos del Trompo al Pastor

5 Taquitos al pastor con piña, cilantro y cebollita picada acompañados de guacamole liquido y limoncitos.

Enchiladas Chili Guajili

3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, gratinados con mix de quesos, crema, cebolla y perejil.

Alambre al Pastor

Con carne al pastor de trompo, con tocino, jamón, pimiento, cebolla, piña y quesillo gratinado.

Tasajo de la Fondita

Tasajo de hebra a las brasas, con frijolitos de la olla, aguacate, chicharrón, pico de gallo y quesadillita de maíz.

Enchiladas Chiliñescas

3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, con trozos de chicharron, gratinados con mix de quesos, coronados con cebollita, crema y perejil.

Tacos Dorados de Pollito Deshebrado

3 Taquitos dorados rellenos de pollito deshebrado cubiertos con pasta de frijol, lechuga, queso fresco, crema y guacamole líquido.

Bagui Chimpa

Pan baguette de la casa con mayonesa mix de quesos, jamón, tocino supremo, guacamole de molcajete, cebollita caramelizada y chiles en escabeche.

Tortón Supremo Chili

Pan artesanal de la casa con mayonesa, frijol, milanesa de tasajo, jamón, tocino, costra de quesillo, tomate y guacamole de molcajete.

Tacos de Coloradito

3 Taquitos rellenos, bañados en mole coloradito, coronados con lechuga, queso fresco, cebolla morada y perejil.

Bagui Chimpa Desayuno

Pan baguette de la casa con mayonesa mix de quesos, jamón, tocino supremo, guacamole de molcajete, cebollita caramelizada y chiles en escabeche.

Enfrijoladas con Tasajo

3 Tortillas de maíz sofritas, bañadas con salsa de frijol, coronadas con quesito fresco, cebollita, morada, chilito jalapeño, crema, cebolla y perejil acompañado de tasajo de hebra.

Blandas de Papa con Chorizo

4 Tortillas blandas hechas a mano, rellenas de papa con chorizo,quesillo, frijolitos de la olla con pico de gallo, coronados con sofrito de jalapeño, acompañado de guacamole líquido.

Molletes con Tocino

Dos rebanadas de pan de la casa con frijolitos refritos, quesito gratinado, coronados con tocino supremo y pico de gallo.

Molletes Clásicos

Dos rebanadas de pan de la casa con frijolitos refritos, quesito gratinado, coronados con pico de gallo.

Torre de Pancakes

3 Hot cakes, intercalados con molotito de plátano macho relleno de queso philadelphia, cubiertos con crema dulce de quesos y compota de frutos rojos, coronados con tocino supremo y granola de la casa.

Enchiladas Chili Guajili

3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, gratinados con mix de quesos, crema, cebolla y perejil.

Trotón Supremo Chili

Pan artesanal de la casa con mayonesa, frijol, milanesa de tasajo, jamón, tocino, costra de quesillo, tomate y aguacate.

Quesadillas Oaxaqueñas

3 Quesadillas hechas al momento, con asiento, quesillo y epazote, con tasajo de hebra, coronadas con sofrito de jalapeño y acompañadas de frijolitos con pico de gallo.

Molote 1 pza

Molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

2 Molotitos de Plátano

2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, relleno con queso Philadelphia, bañados con crema y quesito istmeño.

Té Helado de Poleo

Delicioso té de poleo.

Limonada Rosa

Deliciosa agüita 100% natural a base de limón y frutos rojos.

Limonada de Tuna

Deliciosa agua con nieve de tuna y jugo de limón.

Agua Mineral Topo Chico 600 ml

Horchata con Nieve de Tuna

Deliciosa horchata de arroz con nieve de tuna, coronada con trocitos de melón y granola casera.

Café de la Sierra

Delicioso café de la olla con un toque de canela.

Agüita de Jamaica

Deliciosa agüita fresca de flor de jamaica.

Agua Ciel 600 ml

Maranguya

Deliciosa agüita 100% natural a base de mango y maracuyá.

Refresco de Lata

Taquitos Muchitos

2 Taquitos de tasajo de hebra, acompañado de papitas a la francesa y guacamole líquido.

Quesito Fundido Clásico

Mezcla de quesos fundidos, papas a la francesa con trocitos de tocino, sofrito de jalapeño, acompañado de tortillas de harina.

Quesadillas Fritas Clásicas

Quesadillas fritas rellenas de quesillo y epazote, cubiertas de frijolitos, lechuga, quesito y crema.

Quesito Fundido de Pastor

Mezcla de quesos fundidos con carne al pastor, papas a la francesa, sofrito de jalapeñoy piña, acompañado de tortillas de harina.

Tacos Vegetarianos

3 Tortillas de maíz con costra de quesillo, mix de vegetales salteados, guacamole de molcajete y láminas de rábano.

Ensalada Superior

Mezcla de lechugas, con mix de verduras, láminas de manzana, granola de la casa, queso istmeño, acompañado de aderezo de hinojo y palomitas de pollo empanizado.

Ensalada del Campo

Mezcla de lechugas, con zanahoria, calabacita, tomate, aguacate, aderezo de hinojo y fajitas de pollo a la plancha.

Papas a la Francesa 240 g

240 g De papitas a la francesa.

Croissant de Picadillo

Croissant de masa danesa relleno de picadillo de pollo.

Nido de Nutella

Delicioso nido de masa danesa, relleno de Nutella y espolvoreado de azúcar glass.

Croissant Dulce de Quesos

Croissant de masa danesa, relleno de una salsa dulce de quesos y decorado con un topping dulce de queso crema y mantequilla.

Guacachile

Salsa Habanero