Menú
Comidas Guajaqueñísimas
Pechuga a la Plancha
Pechuga a la plancha con ensalada o arroz con plátanos fritos, guacamole de molcajete y papas a la francesa.

Sopa de Tortilla
SOPITA DE TOMATE CON TIRITAS DE TORTILLA FRITA, CUBOS DE QUESITO FRESCO, CREMA Y CHICHARRÓN
Milanesa Tasajeña
Tasajo de hebra empanizado, acompañado de ensalada de la casa, papitas a la francesa y guacamole de molcajete.

Tacos del Trompo al Pastor
5 Taquitos al pastor con piña, cilantro y cebollita picada acompañados de guacamole liquido y limoncitos.

Tacos Dorados de Pollito Deshebrado
3 Taquitos dorados rellenos de pollito deshebrado cubiertos con pasta de frijol, lechuga, queso fresco, crema y guacamole líquido.

Chilteñas de Tasajo
5 TORTILLAS INTERCALADAS CON FRIJOLITO DE LA OLLA, BAÑADAS EN SALSA RANCHERA, CORONADAS CON TASAJO DE HEBRAS, CEBOLLA, CREMA Y QUESITO
Tasajito a la Mexicana
TASAJITO A LA MEXICANA, ACOMPAÑADO DE ARROCITO ROJO CON PLÁTANITOS, FRIJOLITOS DE LA OLLA Y PAPAS A LA FRANCESA
Tasajo Coloradito
TASAJO DE HEBRA ASADO AL CARBÓN ACOMPAÑADO DE ARROCITO CON MOLE, ENSALADA DE LA CASA Y MOLOTITO DE PLATANO MACHO CON QUESO Y CREMA
Taquitos del Rancho
3 TAQUITOS DORADOS RELLENOS DE RAJAS CON PAPITAS, CORONADOS CON LECHUGUITA, QUESITO Y CREMA, BAÑADOS EN SALSA RANCHERA
Tasajo al Carbón
Tasajo de hebra asado al carbón, con 3 enmoladitas, platanitos fritos y mini taquitos dorados de quesillo coronados con guacamole de molcajete y quesito.

Bebidas Chulitas
Limonada Rosa
Deliciosa agüita 100% natural a base de limón y frutos rojos.

Agua Ciel 600 ml
Café de la Sierra
Delicioso café de la olla con un toque de canela.

Té Helado de Poleo
Delicioso té de poleo.

Maranguyá
Deliciosa agüita 100% natural a base de mango y maracuyá.

Horchata con Nieve de Rompope
DELICIOSA HORCHATA DE ARROZ CON NIEVE DE: ROMPOPE X MORI TAMORI
Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate Oaxaqueño elaborado con Leche

Chocolate de Agua
Delicioso chocolate oaxaqueño elaborado con agua.

Juguito de Temporada
Delicioso juguito de temporada de mango, piña y fresa. Dependiendo temporalidad.

Horchata con Nieve de Café
DELICIOSA HORCHATA DE ARROZ CON NIEVE DE: CAFÉ X MORI TAMORI
Pa' Los Muchitos
Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajo de hebra, acompañado de papitas a la francesa y guacamole líquido.

Palomitas Muchitos
PALOMITAS DE POLLO EMPANIZADO, ACOMPAÑADAS DE UNA QUESADILLITA DE JAMON Y QUESILLO Y PAPAS A LA FRANCESA
Tortuga Muchitos
Hamburguesita de carne de tasajo de hebra, lechuga, queso derretido, lonchas de jamoncito, acompañado de papitas a la francesa.

Tacos Muchitos
2 TAQUITOS DE TASAJITO DE HEBRA, ACOMPAÑADOS DE PAPITAS A LA FRANCESA Y GUACAMOLE LIQUIDO
Cenitas de Chili
Quesito Fundido de Chorizo
Mezcla de quesos fundidos con chorizo, papas a la francesa , sofrito de jalapeño, acompañado de tortillas de harina.

Lo Verde de Chili
Tacos Vegetarianos
3 Tortillas de maíz con costra de quesillo, mix de vegetales salteados, guacamole de molcajete y láminas de rábano.

Ensalada Superior
Mezcla de lechugas, con mix de verduras, láminas de manzana, granola de la casa, queso istmeño, acompañado de aderezo de hinojo y palomitas de pollo empanizado.

Antojines
Papas a la Francesa 240 g
240 g De papitas a la francesa.

Plátano Machontito
PLATANO MACHO FRITO CORONADO CON QUESO Y CREMA
3 Garnachitas Istmeñas
3 Garnachitas istemañas con quesito y salsa, acompañadas. de col garnachera.

Panadería Chulita
Cromboloni de Manracuyá
ROL DANES, RELLENO DE UN GANACHE DE MARACUYA Y CUBIERTO DE CHOCOLATE BLANCO CON NUEZ
Rol Danés de Café
PANCITO RELLENO DE CREMA DE LOTUS
Rombito Hawaiano
DELICIOSO PANCITO CON SALSA DE TOMATE, JAMONCITO, PIÑA Y GRATIN DE MIX DE QUESOS
Nido de Nutella
PANCITO DE MASA DANESA RELLENO DE NUTELLA
Croissant Dulce de Quesos
CROISSANT DE MASA DANESA, RELLENO DE UNA SALSA DULCE DE QUESOS Y DECORADO CON UN TOPPING DULCE DE QUESO CREMA Y MANTEQUILLA
Cruffin de Manzana
PANCITO RELLENO DE MANZA CON CANELA
ROL de Zarzamora con Queso
ROLL DE MASA DANESA, RELLENO DE QUESO PHILADELPHIA Y MERMELADA DE ZARZAMORA
Rol Danés de Limón
ROL DANES, RELLENO DE CREMA DE LIMÓN
Panqué de Elote
Tradicional panquecito de elote.

Concha de Mantequilla
TRADICIONAL CONCHITA CON COSTRA DE VAINILLA
Chulitamente Dulce
Bowl de Frutas
FRUTA DE TEMPORADA, ACOMPAÑADA DE CREMA DULCE Y GRANOLA DE LA CASA
Torre de Pancakes
3 HOT CAKES,CON MOLOTITO DE PLÁTANO MACHO RELLENO DE QUESO PHILADELPHIA, CUBIERTOS CON CREMA DULCE DE Y COMPOTA DE FRUTOS ROJOS, CORONADOS CON TOCINO SUPREMO Y GRANOLA DE LA CASA
Molletes
Molletes Clásicos
Dos rebanadas de pan de la casa con frijolitos refritos, quesito gratinado, coronados con pico de gallo.

Molletes con Jamón y Tocino
Dos rebanadas de pan de la casa con frijolitos refritos, quesito gratinado, coronados con tocino supremo y pico de gallo.

Con Pancito de la Casa
Club Sándwich de la Casita
Pan artesanal de la casa, con mayonesa, lechuga, pollito deshebrado, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate,, gratín de mix de quesos, acompañado de papas a la francesa.

Croissant de la Casa
Croissant artesanal con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, guacamole de molcajete, tocino y mix de quesos, acompañado de chiles en escabeche.

