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TOTOPAN - "La panadería artesanal de Chili Guajili"
Orejita
Clásico hojaldre crujiente y caramelizado, con capas doradas y textura ligera.

DESAYUNOS CHULITOS
Huevitos Oaxaqueños
2 Huevitos estrellados sobre 3 memelitas con asiento y quesillo, coronadas con trozos de chicharrón y sofrito de jalapeño, acompañados de ensaladita de frijoles con pico de gallo.

Milanesa Comalera
Pechuguita de pollo empanizada sobre tres memelitas con asiento, frijol y quesillo, coronada con aguacate y chepiche.

Enchiladas Chiliñescas
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, con trozos de chicharrón, gratinados con mix de quesos, coronados con cebollita, crema y curtido de quelites.

Croissant de la Casa
Croissant recién horneado, con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino y mix de quesos.

Enchiladas Chili Guajili
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, gratinados con mix de quesos, crema, cebolla y curtido de quelites.

Tortuga Muchitos
Hamburguesita de carne de tasajito, lechuga, quesito derretido, lonchas de jamón, acompañada de papitas a la francesa.

Sandwichito Pal Muchito
Pan brioche doradito con mantequilla, mayonesa, jamón de pavo, mix quesos gratinados y aguacatito, acompañado de papitas a la francesa.

Tacos de Coloradito
3 Taquitos rellenos, bañados en mole coloradito, coronados con lechuga, queso fresco, cebolla morada y perejil.

Huevito con Tocino
Huevito revuelto con quesito y chepiche, acompañado de dos tiras de tocino ahumado, aguacate, aderezo cremoso de chipotle y dos rebanadas de pancito tostado.

Huevos con Chorizo
Huevitos revueltos con chorizo zaachileño, acompañados de frijolitos de la olla y plátanitos fritos.

COMIDAS GUAJAQUEÑÍSIMAS
Garnachas Istmeñas
6 Garnachitas istmeñas con quesito y salsa, acompañadas de col garnachera.

Pechuga Consentida
Pechuga a la plancha acompañada de puré de papa istmeño, dos enchiladitas verdes y arroz con platanitos.

Bagui Torta Suprema de Tasajo
Baguette con mayonesa, tasajo de hebra, guacamole de molcajete, chilaquiles de frijol y quesillo fundido.

Bagui Torta Suprema de Milanesa
Baguette con ensalada cremosa de col, fajitas de milanesa de pollo bañados en salsa morita dulce.

Gringas al Pastor
2 Gringas con carne al pastor costra de mix de quesos, piña, cebollita y cilantro.

Tortuga Muchitos
Hamburguesita de carne de tasajito, lechuga, quesito derretido, lonchas de jamón, acompañada de papitas a la francesa.

Croissant de la Casa
Croissant recién horneado, con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino y mix de quesos.

Tacos del Trompo
5 Taquitos al pastor con piña, cilantro y cebolla.

Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajito de hebra, acompañados de papitas a la francesa y guacamole liquido.

Club Sandwich
Pan de caja brioche con mayonesa, lechuga, pollito, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate y gratín de mix de quesos. Acompañado de papas a la francesa.

BEBIDAS CHULITAS
Refresco de Lata
Limonada Rosa
Deliciosa agüita 100% natural a base de limón y frutos rojos.

Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate Oaxaqueño elaborado con Leche

Horchata Rompope
Deliciosa horchata de arroz con nieve de rompope.

Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Chocolate de Agua
Delicioso chocolate oaxaqueño elaborado con agua.

Café de la Sierra
Delicioso café de la olla con un toque de canela.

Té Helado de Poleo
Delicioso té de poleo.

Sidral de Lata
Sidral de Lata

Agüita de Horchata
Refrescante agüita de horchata de arroz.

POSTRECITOS TOTOPAN
Molotitos de plátano 4 pzas
4 Pzas de molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

Flan de la Casita
Flan de la Casita

Rebanada Pastel de Tiramisú
Rebanada Pastel de Tiramisú

Molotitos de Plátano 2 pzas
2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, rellenos de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

