Chili Guajili (Plaza Bella)
Chili Guajili, ubicado en Plaza Bella en Carr. A Monte Albán, Oaxaca, es un rincón gastronómico que celebra la rica tradición culinaria oaxaqueña. Su ambiente acogedor y vibrante invita a disfrutar de una experiencia única, donde los sabores auténticos se fusionan con un toque contemporáneo. El menú ofrece una variedad de platillos, desde tacos al pastor hasta mole negro, todos elaborados con ingredientes frescos y locales. Además, su selección de me
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Desayunos Chili
Croissant de la Casita
Croissant artesanal con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino, mix de quesos, acompañado de chiles en escabeche.

Molletes con Chorizo
Dos rebanadas de pan de la casa con frijolitos refritos, quesito gratinado, chorizo zaa chileno, coronados con pico de gallo

Chilaquiles con Huevo
Chilaquiles hechos con tlayuda, quesito gratinado, crema y cebolla, acompañados de huevitos estrellados y frijolitos refritos.

Chilaquiles con Tasajo
Chilaquiles hechos con tlayuda, quesito gratinado, crema y cebolla, acompañados de tasajo de hebra asado y frijolitos refritos.

Omellete del Mercadito
Omelette relleno de mix de verduras sofritas, gratinado con mix de quesos y coronado con tocino supremo, acompañado de pasta de frijol y ensalada de la casa.

Quesadillas Oaxaqueñas
3 Quesadillas hechas al momento, con asiento, quesillo y epazote, con tasajo de hebra, coronadas con sofrito de jalapeño y acompañadas de frijolitos con pico de gallo.
Bagui Chimpa Desayuno
Pan baguette de la casa con mayonesa mix de quesos, jamón, tocino supremo, guacamole de molcajete, cebollita caramelizada y chiles en escabeche.

Molletes con Tocino
Dos rebanadas de pan de la casa con frijolitos refritos, quesito gratinado, coronados con tocino supremo y pico de gallo.

Chilaquiles con Chorizo
Chilaquiles hechos con tlayuda, quesito gratinado, crema y cebolla, acompañados de chorizo zaa chileno y frijolitos refritos.
Club Sándwich
Pan artesanal de la casa, con mayonesa, lechuga, pollito deshebrado, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate,, gratín de mix de quesos, acompañado de papas a la francesa.

Comidas Guajaqueñísimas
Gringas al Pastor
2 Gringas con carne de trompo, costra de mix de quesos derretidos, piña, cebollita asada y cilantro.

Tortón Supremo Chili
Pan artesanal de la casa con mayonesa, frijol, milanesa de tasajo, jamón, tocino, costra de quesillo, tomate y guacamole de molcajete.

Club Sándwich de la Casita
Pan artesanal de la casa, con mayonesa, lechuga, pollito deshebrado, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate,, gratín de mix de quesos, acompañado de papas a la francesa.

Milanesa Tasajeña
Tasajo de hebra empanizado, acompañado de ensalada de la casa, papitas a la francesa y guacamole de molcajete.

Croissant de la Casa
Croissant artesanal con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, guacamole de molcajete, tocino y mix de quesos, acompañado de chiles en escabeche.

Taquero Guachi
2 Tacos de chorizo y 3 taquitos al pastor acompañados de guacamole liquido y limoncitos.

Tasajo al Carbón
Tasajo de hebra asado al carbón, con 3 enmoladitas, platanitos fritos y mini taquitos dorados de quesillo coronados con guacamole de molcajete y quesito.

Tacos Dorados de Pollito Deshebrado
3 Taquitos dorados rellenos de pollito deshebrado cubiertos con pasta de frijol, lechuga, queso fresco, crema y guacamole líquido.

Consomé de Pollo con Bebida
Consomé con pollito deshebrado y arroz arroz acompañado de cilantro, jalapeño y limones

Pechuga a la Plancha
Pechuga a la plancha con ensalada o arroz con plátanos fritos, guacamole de molcajete y papas a la francesa.

Postrecitos Chili
Molote 1 pza
Molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.
2 Molotitos de Plátano
2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, relleno con queso Philadelphia, bañados con crema y quesito istmeño.

Cenitas de Chili
Quesito Fundido Clásico
Mezcla de quesos fundidos, papas a la francesa con trocitos de tocino, sofrito de jalapeño, acompañado de tortillas de harina.

Quesito Fundido de Pastor
Mezcla de quesos fundidos con carne al pastor, papas a la francesa, sofrito de jalapeñoy piña, acompañado de tortillas de harina.

Quesito Fundido de Chorizo
Mezcla de quesos fundidos con chorizo, papas a la francesa , sofrito de jalapeño, acompañado de tortillas de harina.

Bebidas Chulitas
Horchata con Nieve de Tuna
Deliciosa horchata de arroz con nieve de tuna, coronada con trocitos de melón y granola casera.

Limonada Rosa
Deliciosa agüita 100% natural a base de limón y frutos rojos.

Chocolate de Agua
Delicioso chocolate oaxaqueño elaborado con agua.

Maranguya
Deliciosa agüita 100% natural a base de mango y maracuyá.

Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate Oaxaqueño elaborado con Leche

Agüita de Jamaica
Deliciosa agüita fresca de flor de jamaica.
Limonada de Tuna
Deliciosa agua con nieve de tuna y jugo de limón.

Agua Ciel 600 ml
Agüita de Horchata
Refrescante agüita de horchata de arroz.

Horchata Rompope
Deliciosa horchata de arroz con nieve de rompope.

Lo Verde de Chili
Ensalada Superior
Mezcla de lechugas, con mix de verduras, láminas de manzana, granola de la casa, queso istmeño, acompañado de aderezo de hinojo y palomitas de pollo empanizado.

Tacos Vegetarianos
3 Tortillas de maíz con costra de quesillo, mix de vegetales salteados, guacamole de molcajete y láminas de rábano.

Ensalada del Campo
Mezcla de lechugas, con zanahoria, calabacita, tomate, aguacate, aderezo de hinojo y fajitas de pollo a la plancha.

Antojines
3 Garnachitas Istmeñas
3 Garnachitas istemañas con quesito y salsa, acompañadas. de col garnachera.

Arrontito
Arrocito con mole coronado con molotito de plátano macho relleno de queso Philadelphia bañado en queso y crema.

Pa' Los Muchitos
Tortuga Muchitos
Hamburguesita de carne de tasajo de hebra, lechuga, queso derretido, lonchas de jamoncito, acompañado de papitas a la francesa.

Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajo de hebra, acompañado de papitas a la francesa y guacamole líquido.
