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DESAYUNOS CHULITOS
Taquitos Muchitos
2 Taquitos de tasajito de hebra, acompañados de papitas a la francesa y guacamole liquido.

Tacos de Coloradito
3 Taquitos rellenos, bañados en mole coloradito, coronados con lechuga, queso fresco, cebolla morada y perejil.

Enchiladas Chili Guajili
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, gratinados con mix de quesos, crema, cebolla y curtido de quelites.

Enfrijoladas
3 Tortillas de maíz sofritas, bañadas en salsa de frijol, coronadas con quesito fresco, cebollita, chilito jalapeño, crema y perejil.

Croissant de la Casa
Croissant recién horneado, con mayonesa, jamón de pavo, lechuga, aguacate, tocino y mix de quesos.

Huevos con Chorizo
Huevitos revueltos con chorizo zaachileño, acompañados de frijolitos de la olla y plátanitos fritos.

Chilaquiles
Chilaquiles hechos con tlayuda coronados con quesito, crema y cebolla bañados en salsa de tu elección.

Crostini de Huevo
Croissant prensado y doradito untado de aderezo chipotle cremoso, coronado con huevito revuelto y una tira de tocino ahumado.

Bowl de Frutas
Fruta de temporada, acompañada de dip dulce y granola de la casa.

Club Sandwich
Pan de caja brioche con mayonesa, lechuga, pollito, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate y gratín de mix de quesos. Acompañado de papas a la francesa.

TOTOPAN - "La panadería artesanal de Chili Guajili"
Orejita
Clásico hojaldre crujiente y caramelizado, con capas doradas y textura ligera.

Concha de Vainilla
Pan dulce tradicional, suave y esponjoso, cubierto con costra azucarada sabor vainilla.

COMIDAS GUAJAQUEÑÍSIMAS
Enchiladas Chiliñescas
3 Taquitos rellenos bañados en salsa verde de la casa, con trozos de chicharrón, gratinados con mix de quesos, coronados con cebollita, crema y curtido de quelites.

Tampiqueña Guajaqueñísima
Tasajo asado a la brasa, acompañado de dos enchiladas rojas, frijolito de la olla, mini taquitos dorados rellenos de molote de plátano macho y guacamole de molcajete con trozos de chicharrón.

Tacos del Trompo
5 Taquitos al pastor con piña, cilantro y cebolla.

Pechuga Consentida
Pechuga a la plancha acompañada de puré de papa istmeño, dos enchiladitas verdes y arroz con platanitos.

Consome de Pollo con Bebida
Consomé de pollo deshebrado y arroz.

Alambre de Pollo
Fajitas de pollo a la plancha , con julianas de chile jalapeño, tomate , cebolla, gratinadas con quesillo.

Garnachas Istmeñas
6 Garnachitas istmeñas con quesito y salsa, acompañadas de col garnachera.

Gringas al Pastor
2 Gringas con carne al pastor costra de mix de quesos, piña, cebollita y cilantro.

Club Sandwich
Pan de caja brioche con mayonesa, lechuga, pollito, jamón de pavo, tocino supremo, aguacate y gratín de mix de quesos. Acompañado de papas a la francesa.

Combinado Istmeño
3 Garnachitas istmeñas + 2 molotitos de plátano macho relleno de queso philadelphia + 2 taquitos dorados rellenos de quesillo y bañados de salsa garnacha sobre puré de papa.

BEBIDAS CHULITAS
Refresco de Lata Coca Cola
Agua Ciel 600 ml
Horchata con Nieve de Fresa
DELICIOSA HORCHATA DE ARROZ CON NIEVE DE: FRESA X MORI TAMORI
Horchata con Nieve de Tuna
DELICOSA HORCHATA DE ARROZ CON NIEVE DE TUNA, CORONADA CON TROCITOS DE MELÓN, Y GRANOLA CASERA

Horchata con Nieve de Café
DELICIOSA HORCHATA DE ARROZ CON NIEVE DE: CAFÉ X MORI TAMORI
Antojolito
ATOLITO CASERO, DE AJONJOLI TOSTADO

Chocolate de Agua
Delicioso chocolate oaxaqueño elaborado con agua.

Juguito Verdecito
JUGUITO 100% NATURAL DE PIÑA + APIO + PEPINO + ESPINACA + LIMÓN + MENTA X MORI TAMORI

Té Helado de Poleo
Delicioso té de poleo.

Café de la Sierra
Delicioso café de la olla con un toque de canela.

POSTRECITOS TOTOPAN
Rebanada Cheesecake de Oreo
Rebanada Cheesecake de Oreo

Rebanada Pastel de Tiramisú
Rebanada Pastel de Tiramisú

Molotitos de plátano 4 pzas
4 Pzas de molotito de plátano macho tuxtepecano, relleno de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

Molotitos de Plátano 2 pzas
2 Molotitos de plátano macho tuxtepecano, rellenos de queso philadelphia, bañados en crema y queso istmeño.

Flan de la Casita
Flan de la Casita

