Menú
Pastel de Trufa de Chocolate
Trufa de Chocolate Grande
Elaborado con Chocolate Semiamargo
Pastel moka
Pastel de Moka Grande
Bizcocho de vainilla bañado en café con relleno de mousse de chocolate,decorado de frutos rojos, conos de helado y ganache
Mostachon
Mostachón de fresas G
Base de merengue con nuez, crema irlandesa y fresas fileteadas
Rebanadas de pastel
Rebanada de Mousse de Maracuya
Delicioso bizcocho de vainilla, bañado en jarabe de la casa semi humedo, con relleno de mousse de maracuya y decorado con frambuesa
Rebanada de Pastel de Truffa de Chocolate
Delicioso bizcocho de chocolate, bañado en café, relleno de mousse de chocolate semi amargo, decorado con cocoa y ralladura de cholate
Rebanada de Pastel de Chocolate con Fresas
Biscocho bañado en café, relleno de mousse de chocolate semiamargo, con fresa fileteada, decorado con frutos rojos
Rebanada de Cheesecake Queso Cabra con Jalea Zarza
Deliciosa rebanada de cheesecake de queso de cabra bañado encima de jalea de zarzamora
POSTRES INVIDUALES
Choux de Frutos Rojos
Choux relleno de crema pastelera y crema batida con fresas y decorado con frutos rojos y azúcar glas
Platillos salados/ especialidades
Crepas Saladas, Jamón con Queso Gouda
Dos piezas de ricas crepas, rellenas de jamón de pavo y queso gouda, acompañada de una guarnición de ensalada mixta,lechuga tomate y pepino
