CARMELITA Memelitas y Más...
CARMELITA Memelitas y Más es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Oaxaca de Juárez, en Fray Francisco de Aparicio 120-100. Este acogedor lugar se especializa en las deliciosas memelitas, un platillo tradicional oaxaqueño que deleita con su sabor auténtico y frescura. Además de las memelitas, el menú ofrece una variedad de opciones que resaltan la riqueza de la gastronomía local, utilizando ingredientes frescos
Menú
Breakfast
PAN FRANCES
Pan de Molde Cortado en rebanadas grandes, bañados en la mezcla especial de Carmelita, endulzados con azucar mascabado, esencia de vainilla ,cocinados a fuego medio y espolvoreados con azucar glassconfeti de dulce y blue berry
Hamburguesas
HAMBURGUESA DE SIRLOIN
150 gr. de Jugosa Carne de Sirloin gratinada con queso manchego y acompañada de tocino, jamón de pavo, lechuga, tomate, cebolla y papas a la francesa (catsup y chiles en vinagre
Salad
ENSALADA DE PERA Y QUESO DE CABRA
Mezcla de lechugas finas acompañadas de finos cortes de Pera, Queso de Cabra desmoronado, tomate cortado en cubos y aderezado con una reducción de Miel y Mostaza dijon.
ENSALADA CESAR
Mezcla de lechugas finas acompañadas de crotones, queso parmesano recien rallado, tomate en cubos y una reducción de Vinagre Balsámico.
Sandwiches
CLUB SANDWICH
Torre de 3 panes relleno de Tocino, Jamón de Pavo, Queso Manchego, Lechuga, Tomate, Cebolla, Mayonesa y Acompañado de Papas a la Francesa a lado
TORTA DE CHILAQUILES
Pan Baguette de 20 cm de largo, untado con pasta de frijo y relleno de Totopos caseros bañados en salsa ( Roja o Verde) acompañados de Crema, Cebolla Fileteada y Queso fresco
MOLLETES GRATINADOS CON CHORIZO
6 Pzas de pan untadas con pasta de frijo,jamón de pavo, chorizo y gratinados con queso manchego, acompañados de papas a la francesa, pico de gallo y salsa de guacachile
Baguette de Jamón y Queso
Pan Baguette untado con Pasta de frijol y Mayonesa, Jamón de pavo, queso amarillo , lechuga y tomate.

American
PAPAS A LA FRANCESA
Papas de corte ondulado sasonadas con un toque de paprika y sal, con catsup a lado