Menú
sándwiches
Tostado de aguacate y huevo
Pan hogaza de masa madre, aguacate, huevo, arugula y ajonjolí negro
Sándwich de Pollo en Mostaza Dijon
Pan hogaza, mix de quesos, pollo en mostaza Dijon, cebolla caramelizada, mix de lechugas y aguacate
Sándwich de Brisket
Pan Hogaza de masa madre, quesillo ahumado, carne de res estilo Brisket, arúgula, cebolla morada curtida, aguacate h salsa habanera
crepas
Crepa de Quesos en Salsa de Chile Poblano
Crepa de trigo, rellena de mix de quesos, salsa de chile poblano y rajas de poblano y elote
Crepa de lechera
Crepa, lechera, nuez, chocolate y crema montada
Frappes
Frappe Cajeta
Café, leche, cajeta, crema montada y chispas
Frapuccino
Café, leche, hielo, crema montada y chispas
Frappe de Mazapan
Café, leche, Mazapan, crema montada y chispas
Frappe OREO
Café, leche, galleta oreo, crema montada y chispas
Otros
Papas Gajo
Papas corte gajo, paprika, aderezo ranch y cátsup.
Macchiato Caramel
Espresso, caramelo, leche espumada, hielo y crema montada
Burrito de Bistec
Tortilla de harina, cremoso de chipotle, carne de res, guacamole, lechuga, cebolla morada curtida, queso manchego y pico de gallo.
Matcha Latte 12 oz
Matcha espumada
Quesadillas con pico de gallo
2 Tortillas rellenas de quesillo gratinado, acompañado de pico de gallo
Chilaquiles de salsa de tomate con tasajo/huevo
Totopos de maíz bañados en salsa de tomate y chipotle, acompañados de tasajo/ huevo, cebolla encurtida, crema y queso
Huevos en salsa de chipotle
3 Huevos bañados en salsa de chipotle, acompañado de aguacate, queso y tortillas de mano
Tisanas
Tsana Amor de Rosas
Arándano, fresa, pétalo de rosas
Tisana Verde Tropical
kiwi y piña
postres
Brownies
3 cuadros de brownies con base y toppings a su elección.
Galletas de Chispas de Chocolate
Pastel de chocolate (BRUCE)
Pastel esponjoso de chocolate cubierto de ganage de chocolate
Pay de limón
Base de mantequilla con cubierta de cremoso de limón
Café
Macchiato
Espresso doble y espuma de leche
Capuchino
Café, leche espumada y canela
Café Americano
De especialidad, mezcla de Sierra Norte
