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Combo
combo 3 tacos a la plancha + 1 caldo + 1 agua frut
Taco a la plancha*3 + Caldo de birria*1 + Agua de Frutas | Chico*1
Combo 3 quesabirrias + 1 consomé + agua de frutas
Quesabirria | 1 Pieza*3 + Consome pequeño*1 + Agua de Frutas | Chico*1
combo ramen
Ramen de Birria, 500 Ml +Agua del Dia*1 + Quesabirria | 1 Pieza*2
combo amigos
Taco a la plancha*2 + Quesabirria | 1 Pieza*3 + Consome pequeño*2 + Agua de Frutas | Chico*2
Combo 4 tacos planchados + 1 consomé + 1 agua frut
Taco a la plancha*4 + Agua de Frutas | Chico*1 + Consome pequeño*1
Combo 3 quesabirrias + 1 caldo + 1agua de frutas
Agua de Frutas | Chico*1 + Quesabirria | 1 Pieza*3 + Caldo de birria*1
Tacos
Tacos Don Marcelo | 3 Pzas +Agua de frutas
Tacos tradicionales hechos con cariño, tortillas suaves, carne sazonada al punto perfecto, cebolla recién picada y el acompañamiento ideal: nuestra salsa especial.
Tacos a la Plancha | 5 Piezas + Agua de frutas
Crujientes tacos a la plancha con doble tortilla, rellenos de carne jugosa y sazonada, cebolla fresca y un toque de nuestra irresistible salsa especial.
Tacos al Vapor | 5 Piezas +Agua de Frutas
Tacos al vapor preparados con doble tortilla suave, rellenos de nuestra deliciosa carne, cebolla crujiente y el toque único de nuestra salsa casera.
Ord. Tacos | 5 Piezas + 1L de Agua Fruta
Preparadas con ricas tortillas de maíz suaves y esponjosas, rellenas de
Taco a la plancha
Tacos a la plancha de birria: carne jugosa y doradita al fuego, servida en tortilla crujiente y bañada con todo el sabor de la birria. Irresistibles en cada bocado. 🌮🔥
Sopas y caldos
Plato de Birria/ 3 Tortillas de Mano + A. de Fruta
Plato servido con jugosa carne, acompañado de consomé de birria, cebolla fresca y nuestra irresistible salsa de chiles. ¡Un clásico lleno de sabor!
Pozole de Birria | 3 tostadas + Agua de frutas
Tradicional pozole de birria, con suculento caldo lleno de sabor, carne jugosa y granos de maíz nixtamalizado. Acompañado de cebolla, limón y orégano para disfrutar como nunca
Consomé de Birria Maciza | 500 ml
Elaborado con cortes de carne maciza y cocidos a la perfección. Acompañado de cebolla fresca y nuestra exclusiva salsa de chiles.
Consomé de Birria Surtida | 500 ml
Consomé de birria: carne, cebolla y salsas de la casa. ¡500 ml de sabor!
Ramen de Birria + Agua de Frutas
Pasta de harina de trigo bañada en consomé de birria, . Acompañada de huevo hervido, cilantro fresco y nuestra salsa especial de chiles para un toque único de sabor.
Pozole de Birria 500 Ml + Agua del Dia
Tradicional pozole de birria, con suculento caldo lleno de sabor, carne jugosa y granos de maíz nixtamalizado. Acompañado de cebolla, limón y orégano para disfrutar como nunca
Ramen de Birria, 500 Ml +Agua del Dia
Pasta de harina de trigo bañada en consomé de birria, con tu elección de corte: maciza o surtida. Acompañada de huevo hervido, cilantro fresco y nuestra salsa especial de chiles para un toque único de sabor.500 ml
Quesabirrias más consome
Orden de Quesabirrias | 4 Piezas*1 + Consomé de Birria Surtida | 500 ml*1
Consome pequeño
acompañamientos por separado
Caldo de birria
caldito aromático y lleno de sabor, preparado con la cocción lenta de la carne y sus especias tradicionales. Calientito, reconfortante y perfecto para disfrutar solo o acompañado de tus tacos de birria. 🥣🔥
Bebidas frías
Pepsi 600 ml
Pepsi light 600ml
Aguas de Pulpa de Frutas | 1 Litro
Agua natural de frutas de temporada *1 litro
Agua Embotellada
Agua de Frutas | Chico
Quesadillas
Quesabirria | 1 Pieza
Tortilla de Harina, quesillo y nuestra birria
Mulita de Birria más agua de frutas
Dos tortillas de maíz doradas y crujientes con una porción de carne de birria tierna y jugosa, acompañada de queso derretido, con toque de nuestra salsa especial añade un sabor único y picante, cebolla fresca y cilantro fresco.
Burrito de Birria de Maciza
Exquisito burrito de birria, relleno con carne suave y sazonada, queso fundido y el toque inconfundible de nuestra salsa especial. Tradicional: Tortilla de harina (15 cm), frijoles bayos, carne maciza, cebolla, quesillo y salsa secreta. Especial: Tortilla de harina (30 cm). Mega: Tortilla de harina (35 cm)
Orden de Quesabirrias | 4 Piezas
Preparadas con ricas tortillas de harina o maíz suaves y esponjosas, rellenas de quesillo doble crema fundido y carne jugosa maciza o surtida. Servidas con cebolla fresca y nuestra exclusiva salsa de chiles
Burrito de Birria
Exquisito burrito de birria, relleno con carne suave y sazonada, queso fundido y el toque inconfundible de nuestra salsa especial. Tradicional: Tortilla de harina (15 cm), frijoles bayos, birria, huevo, cebolla, quesillo y salsa secreta. Especial: Tortilla de harina (30 cm). Mega: Tortilla de harina (35 cm)
Especiales de la casa
Costra de Birria + Agua del Dia
Queso dorado y crujiente que envuelve birria jugosa y especiada
Chilaquiles de Birria + Agua de Frutas
Birriaburger con Papas + 1 soda
Deliciosa hamburguesa con un pan de ajonjolí,piña, carne de birria, lechuga, tomate y cebolla, acompañada de unas ricas papas fritas.
Mollete con Birria + Agua de Frutas
Crujiente mollete cubierto con birria
Esquite con Birria
Delicioso esquite servido en taza con granos de maíz tiernos salteados en mantequilla, cubiertos con mayonesa cremosa, queso fresco desmoronado, un toque de limón y una pizca de chile en polvo.
Combos
Combo tacos de maíz
3 tacos al vapor, 500 ml de ramen, Agua de Pulpa de Frutas 1 Litro. Platillo personal
Kilo
Kilo de Birria
Disfruta 1 kg de nuestra jugosa birria, preparada a tu elección entre maciza o surtida, e incluye limones, cebolla picada y nuestra irresistible salsa de chiles. Completa tu experiencia con tortillas frescas o un litro de consomé lleno de sabor.
