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BARBACOA
Cuarto de Barbacoa Maciza Bca o Adobada
Incluye guarniciones y tortillas de maíz
Medio kilo de barbacoa maciza bca o adobada
Incluye guarniciones y tortillas de maíz
Barbacoa bca o adobada. 3/4 k
Incluye guarniciones, tortillas,salsas.
Kilo de barbacoa bca o adobada
Incluye guarniciones, salsas, verduras y tortillas
CONSOME SIN CARNE
CONSOME GRANDE SIN CARNE DE 1 LITRO
CONSOME CON GARBANZO,ARROZ,PAPA Y ZANAHORIA SIN CARNE
CONSOME CON CARNE
CONSOME GRANDE CON CARNE BLANCA O ADOBADA
CONSOME CON CARNE BLANCA O ADOBADA A ELEGIR ., GARBANZA,ARROZ,PAPA Y ZANAHORIA INCLUYE GUARNICIONES Y TORTILLAS
CECINA DE YECAPIXTLA
1 KILO DE CECINA DE YECAPIXTLA
acompañado de cebollitas asadas, nopales, salsas, frijoles y tortillas
500 GRS. DE CECINA DE YECAPIXTLA
acompañado de cebollitas asadas, nopales, salsas, frijoles y tortillas
250 GRS. DE CECINA DE YECAPIXTLA
acompañado de cebollitas asadas, nopales, salsas, frijoles y tortillas
ARRACHERA TRADICIONAL MARINADA
250 GRS DE ARRACHERA TRADICIONAL
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
1 KILO DE ARRACHERA TRADICIONAL
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
500 GRS DE ARRACHERA TRADICIONAL
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
AHUJA MARINADA
1 KILO DE AHUJA MARINADA
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
500GRS. DE AHUJA MARINADA
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
250 GRS. DE AHUJA MARINADA
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
CECINA ENCHILADA
250 GRS DE CECINA ENCHILADA
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
500 GRS DE CECINA ENCHILADA
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
1 KILO DE CECINA ENCHILADA
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
CHORIZO VERDE, ARGENTINO, LONGANIZA ALMENDRADA Y OAXAQUEÑO
1 KILO DE CUALQUIER ESPECIALIDAD DE CHORIZOS
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
500 GRS. DE CUALQUIER ESPECIALIDAD DE CHORIZOS
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
250 GRS. DE CUALQUIER ESPECIALIDAD DE CHORIZOS
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo)
PAQUETE FAMILIAR
1 1/4 K PARRILLADA MIXTA DE CARNES ASADAS (6Pers)
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo) puede ser mixtas o a escoger una especialidad de carne asada
1/2 K PARRILLADA MIXTA DE CARNES ASADAS (3 Pers)
acompañada de guarniciones, salsas, cebollitas asadas, nopales, frijoles y tortillas.(el peso de la carne es en crudo) puede ser mixtas o a escoger una especialidad de carne asada
CARNITAS DE PUERCO
1 KILO DE CARNITAS MACIZA O SURTIDA
Incluye guarniciones y tortillas de maíz
TLAYUDAS
TLAYUDA CON CARNE A ELEGIR
acompañada de cebolla, nopal asado, salsas,guacamole y chepiche.( carnes a elegir cecina de yecapixtla ,cecina enchilada, arrachera, ahuja y chorizos)