Alebrijes Restaurante

Pan Francés de La Casa

Pan de la casa bañados en crema dulce, caramelizados con frutos rojos, helado, miel maple, amaranto y nutella.

Waffle Dulce

Acompañado de miel y mantequilla.

Waffle salado

Huevo estrellado o revuelto, tocino y queso manchego.

Hot Cakes Salados

3 piezas de hot cakes acompañados de huevo revuelto o estrellados y tocino.

Waffle con fruta

Acompañado con fruta de temporada y bañados en miel maple.

Waffle serrano

Con queso manchego, huevo estrellado y jamón serrano.

Нot Cakes de la Casa

Mini hot cakes acompañados de fruta de temporada, helado y nutella.

Pan Francés de Café

Pan de la casa bañados en crema dulce, con café, caramelizados con frutos rojos, helado, miel maple y amaranto.

Waffle frutos rojos con Helado

Acompañado con nutella y amaranto.

Huevos al Gusto c/chilaquiles y frijoles

Huevos revueltos naturales, con jamón, tocino, chorizo, a la mexicana, acompañados de chilaquiles y frijoles

Memelitas Mixtas

3 piezas de memelas Chorizo, champiñones y quesillo.

Omelette al Gusto c/Chilaquiles y frijoles

Omelette al Gusto c/Chilaquiles y frijoles

Entomatadas, Enfrijoladas o Enchiladas Verdes

Entomatadas, Enfrijoladas o Enchiladas Verdes

Memelitas de Queso

Orden de 3 memelas con aciento, frijol, queso.

Omelette de Chilaquiles

Relleno de chilaquiles en salsa de chile morita, espolvoréados de queso fresco, crema, cebolla, perejil, chicharrón triturado, acompañado de frijóles y aguacate.

Chilaquiles

Rojos, verdes, de frijol, mole o salsa de chile morita (a elección) con queso fresco, crema, cebolla y perejil.

Huevos Motuleños C/frijoles

Huevos estrellados sobre una tortilla bañados en un salsa motuleña, plátano macho, aguacate, acompañados de frijoles.

Enchiladas de Mole

3 tacos rellenos de pollo deshebrado sazonado con cebolla y orégano, queso fresco, cebolla y perejil.

Coctel de Fruta

Plátano, manzana, melón, papaya, fresa, moras, zarzamora, frambuesa, miel maple y granola.

Lasagna

Pasta 4 Quesos

Pasta con crema de quesos y jamón serrano

Pasta al Pesto con proteína

Con pollo o arrachera.

Pasta a la Mantequilla con Jamón Serrano

salmón a la plancha

Acompañado de ensalada y papas.

Pechuga a la Plancha

Acompañada con ensalada y papas a la francesa.

Tasajo a la Parrilla

Acompañado de nopales, guacamole y chiles toreados.

Filete Empanizado

Acompañado de ensalada, papas y aderezo de chipotle.

Arrachera de la Casa

Acompañado de guacamole, chiles toreados, papas y ensalada.

Botana Oaxaqueña

Para dos personas, tasajo, cecina, chorizo, chicharrón, queso, quesillo, guacamole, chiles toreados, nopales y chapulines.

Alitas

8 piezas con aderezo y papas a la francesa.

Papas Gajo Bravas

Papas gajo en un adobo picoso con perejil picado y gratinadas con queso manchego.

Boneless

6 piezas con aderezo y papas a la francesa.

Dedos de Queso

6 piezas con aderezo.

Aros de Cebolla

6 piezas con aderezo.

Nachos con Arrachera

Acompañadas con queso amarillo, frijoles, queso y jalapeños.

Costillas a la BBQ

Acompañadas con papas a la francesa.

Tapas

6 piezas de tapas con jamón serrano y queso.

Papas a la Francesa

Hamburguesa de la Especialidad que Elijas

Hamburguesa de la Especialidad que Elijas

Ensalada de la Especialidad que elijas

Ensalada de la Especialidad que elijas

Toast de la Especialidad que Elijas

Toast de la Especialidad que Elijas

Emparedado de la Especialidad que Elijas

Emparedado de la Especialidad que Elijas

Chapatas o Baguette de la Especialidad que Elijas

Chapatas o Baguette de la Especialidad que Elijas

Agua de lluvia

Tónica, coco y espresso.

Cold Brew

Jugo Verde

Espinaca, apio, piña, naranja y perejil.

Jugo de Naranja

Jugo de Naranja y Espirulina

Limonada

Limonada con frutos Rojos

Horchata Café

Macchiato

Agua Embotellada

Matcha Latte

Capuchino

Taro

Chocolate

Moka Caliente

Horchata Melón

Americano

Moka Frio

Macha, frutos rojos y leche

Horchata Melón

Matcha y Taro

Choco Menta

Taro Frio

Macha, frutos rojos y leche

Smoothie del sabor que Elijas

Frappé del sabor que Elijas