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Entradas
Mix Tropical
Pepino y mango con cacahuate, chips y chamoy natural.
Guacamole
Acompañado de totopos horneados.
Bowl de Fruta
Fruta de temporada.
Waffles, Hot Cakes
Waffles, Hot Cakes
De avena y plátano, con glaseado de yogurt griego y canela, frutos rojos, plátano y coco rayado.
Huevos al Gusto
Huevos al Gusto 3 pzas
3 Huevos acompañados de frijoles y queso fresco. A elegir: a la mexicana, champiñones, panela o pechuga de pavo.
Huevos Rancheros
Huevos Rancheros 2 pzas
2 Huevos estrellados sobre tortilla de nopal artesanal bañados en salsa roja.
Omelettes
Espinaca
Con queso panela y espinaca acompañado de ensalada.
Omelette de Pechuga de Pavo
Relleno de pechuga de pavo y panela, con guarnición de ensalada.
Omelette de Salmón
Relleno de queso crema bajo en grasa y salmón ahumado, acompañado de ensalada.
Chilaquiles
Chilaquiles
Totopos de tortilla artesanal horneados con tu salsa favorita, acompañados de frijoles. Incluye proteína: huevo.
Quesadillas
Quesadilla de Champiñones al Olivo 2 pzas
2 Quesadillas con tortilla artesanal, queso oaxaca y champiñones salteados. Acompañadas de guacamole.
Quesadilla de Pollo al Chipotle 2 pzas
2 Quesadillas con tortilla artesanal, queso oaxaca y pechuga de pollo, chipotle. Acompañadas de guacamole.
Toast
Pechuga de Pavo
Pechuga de pavo con espinaca y pistaches.
Huevocado
Huevo estrellado o revuelto con aguacate y chile quebrado.
Salmón Mix
Salmón ahumado con queso crema bajo en grasa y cebolla caramelizada.
Sándwiches
Sándwich de Pechuga de Pavo
Pechuga de pavo con espinaca y pistaches.
Sándwich de Panela Veggie
Panela asada con cebolla caramelizada y arúgula.
Sándwich de Pechuga de Pollo
Pechuga asada con germen y jitomate cherry.
Paninis
Panini de Panela Veggie
Panela asada con cebolla caramelizada y arúgula.
Panini de Pechuga de Pavo
Pechuga de pavo con espinaca, arúgula y pistaches.
Panini de Salmón Mix
Salmón ahumado con queso crema bajo en grasa, arúgula y cebolla caramelizada.
Panini de Pechuga de Pollo
Pechuga asada con germen, arúgula y jitomate cherry.
Platillos Fuertes
Pita Pizza
Pan pita con salsa casera, queso oaxaca, jamón, champiñones, pimientos y cebolla.
Tacos de Arrachera 150 g
150 g De arrachera en tortillas artesanales, con cilantro, cebolla, limón, guacamole y salsas.
Ensalada Veggie
Mix de lechugas con queso panela, fresa, manzana verde, arándano y nuez.
Enchiladas Verdes
Rellenas de pollo en salsa verde, con queso oaxaca y frijoles de acompañamiento.
Ensalada de Pollo o Arrachera
Mix de lechugas con zanahoria, elote, jitomate cherry, aguacate y ajonjolí, con proteína a elegir.
Atún en Salsas Negras
Cubos de medallón de atún fresco marinados en salsas negras acompañado de tostadas de nopal.
Pre Workout
Verde Renacer 4 oz
Espinaca, pepino, apio.
Dulce Amanecer 4 oz
Zanahoria, naranja, jengibre.
Brisa Ligera 4 oz
Piña, pepino, apio.
Latido Limpio 4 oz
Betabel, apio, zanahoria, limón.
Pre Power 4 oz
Espinaca, betabel, zanahoria.
Glow Red 4 oz
Betabel, manzana.
Coffees Station
Capuccino 12 oz
Café espresso con leche cremosa al vapor y espuma.
Espresso 1 oz
Extracción concentrada de café puro y aromático.
Moka 12 oz
Café espresso con leche al vapor y toque de chocolate.
Americano 12 oz
Café americano clásico caliente o helado.
Leche Dorada 12 oz
Bebida reconfortante a base de leche con cúrcuma y especias.
Chai 12 oz
Infusión de té negro con especias aromáticas y leche al vapor.
Latte 12 oz
Café espresso combinado con leche cremosa al vapor.
Macchiato 2 oz
Espresso cortado con una mancha de leche espumada.
Matcha 12 oz
Té verde matcha fino batido con leche cremosa.
Espresso Doble 2 oz
Doble extracción concentrada de café puro.
Suplementos
Gel Deportivo
Suplemento energético concentrado en gel.
Píldora de Cafeína
Cápsula energizante de cafeína concentrada.
Después del Entrenamiento, Smoothies
Smoothie Berry Chía
Frutos rojos con chía.
Smoothie Avellatte
Plátano y crema de avellana.
Smoothie Pink Coconut
Fresas, coco rayado.
Smoothie Coco Tropical
Mango y coco rayado.
Smoothie Golden Banana
Plátano, avena, y arándanos.
Después del Entrenamiento, Jugos Frescos
Pre-Power 16 oz
Espinaca, betabel, zanahoria.
Latido Limpio 16 oz
Betabel, apio, zanahoria, limón.
Brisa Ligera 16 oz
Piña, pepino, apio.
Dulce Amanecer 16 oz
Zanahoria, naranja, jengibre.
Verde Renacer 16 oz
Espinaca, pepino, apio.
Glow Red 16 oz
Betabel, manzana.
Tisanas
Tango Mango
Infusión de frutas con intenso sabor a mango maduro.
Ponche de Guayaba
Infusión reconfortante con rico sabor a guayaba dulce.
Maracuyá
Infusión frutal agridulce y tropical sabor maracuyá.
Moras de la Selva
Infusión de frutas deshidratadas con notas de moras silvestres.
Refrescantes
Limonada
Bebida refrescante preparada con jugo de limón fresco.
Agua Verde Naturaleza
Espinaca, pepino.
Agua Mineral
Agua mineral purificada gasificada.
Agua Natural
Agua purificada embotellada.
Naranjada
Bebida refrescante preparada con jugo de naranja natural.
Berry Refresh
Frutos rojos, mineral y miel.
Agua de Coco
Agua de coco hidratante natural.
Frescura Verde
Pepino mineral, menta y miel.
Adicionales
Scoop de Proteína
Porción extra de proteína en polvo para bebidas.
Leche Vegetal Almendras, Avena, Coco
Sustitución o adición de leche vegetal.
Scoop de Proteína Vegetal
Porción de proteína de origen vegetal en polvo.
Fruta Adicional
Porción extra de fruta fresca picada.
Creatina
Porción de suplemento de creatina monohidratada.
Electrolitos
Suplemento hidratante de sales minerales.
Carga Extra de Espresso
Shot adicional de café espresso concentrado.
Estación Dulce
Toasty Sweet
Plátano, crema cacahuate, chía.
Cheesecake
Base de galleta con mezcla cremosa de queso crema bajo en grasa y yogurt griego, endulzado con stevia.
Brownie Proteico
Elaborado con yogurt griego, proteína aislada de chocolate amargo, endulzado con mascabado y monk fruit.
Crepa de Avellana y Plátano
Crepa rellena de crema de avellanas y plátano.
Crepa de Queso Crema y Frutos Rojos
Crepa rellena de queso crema bajo en grasa con mermelada casera de frutos rojos.
Bendita Energía
Barrita energética con crema de cacahuate, granola, miel y proteína aislada.
Chocoberry Toast
Crema de avellana, fresas, nuez.
Pudding de Chía
Chía hidratada en leche de avena con miel natural, acompañada de mango fresco.
Crepa de Cajeta con Nuez
Crepa rellena de cajeta sin azúcar y nuez.