Menú
Desayunos
Burrito Vegano Gigante
Elaborado con tortilla de harina, el ingrediente de tu elección, lechuga, jitomate y frijoles.
Enfrijoladas 4 Piezas
Rellenas con queso tipo oaxaca, libre de lácteos.
Molletes
Dos piezas de pan horneado con frijoles refritos y queso oaxaca, acompañado de pico de gallo.
Sincronizada
De tortilla de harina, con queso amarillo de soya, tipo oaxaca, jamón de soya, frijoles refritos y ensalada.
Torta Vegana Cubana
Torta vegana, con milanesa de champiñones, jamón de soya, salchicha de tofu, queso tipo amarillo de soya (libre de lácteos).
Bowl De Frutas
Fruta picada de temporada
Chilaquiles Rojos o Verdes
Totopos bañados dos en salsa roja o verde, preparados a tu gusto.
Torta Vegana De Moronas
Torta vegana, con un toque de frijoles refritos y moronas a base de variedad de granos, semillas y vegetales como avena, garbanzo, lenteja, zanahoria, betabel, champiñones, puede contener algunos alérgenos como cacahuate, nuez moscada, ajonjolí.
Hot Cakes
Orden de 4 hot cakes, libres de lácteos y libres de huevo.
Torta De Chilaquiles
Torta de chilaquiles, servida con crema libre de lácteos y queso libre de lácteos.
Ensaladas
Ensalada Con Seitán
Lechuga italiana, cebolla, jitomate y filete de seitán.
Ensalada De Naranja
Lechuga italiana supremas de naranja, pasas, manzana y aderezo de mostaza.
Ensalada Griega
Jitomate, pimiento morrón, aceituna y trozos de tofu.
Hamburguesas
Hamburguesa Sencilla
Hamburguesa de Arrachera
De proteína de trigo, y acompañada de papas
Hamburguesa Vgan
Deliciosa combinación de productos de la casa: tocino de arroz, chorizo de quinoa, cuadritos de zanahoria y cacahuate, salchicha de frijol, queso manchego y cheddar de papa y, como base, el medallón que más te guste. Acompañada de papas fritas en gajo. Todos los productos son veganos, libres.
Los Irresistible
Milanesa Preparada
De champiñones y garbanzo, acompañada de ensalada.
Banderillas
Salchicha de tofu empanizada y frita.
Parrillada
Vegetales y chorizo de quinoa al grill,cebolla, frijoles refritos y tortillas.
Nuggets
Nuggets de arroz, zanahoria y cacahuate, preparados a la BBQ o a la diabla y acompañados de una guarnición de ensalada.
Fajitas de Arrachera
De proteína de trigo acompañadas de cebollas, frijoles, verduras asadas y tortillas.
Pastas
Pasta Alfredo
En salsa cremosa libre de lácteos y jamón de soya acompañada de ensalada
Pasta Bolognesa
En salsa pomodoro con un toque de albahaca.
Pizza Vegana
Pizza Vegana Hawaiana
Pizza Vegana Mexicana
Snack´s
Salchitacos
Tortilla dorada, rellena de salchicha de frijol.
Nuggets
Nuggets de arroz, zanahoria y cacahuate, preparados a la BBQ o a la diabla y acompañados de una guarnición de ensalada.
Alitas de Coliflor
Bañadas en salsa BBQ o a la diabla.
Tacos
Tacos de Bistec
Orden de 3 , Bistec de gluten rebanado.
Tacos de Chorizo
Orden de 3 preparado con delicioso chorizo de quinoa.
Tacos de Asada
Orden de filete de seitán, acompañado de dos tortillas, pimiento morrón y cebolla asada.
Tacos de Pastor
Orden de 3 pastor de quinoa acompañado con piña asada.
Bebidas
Ginger Beer
Refresco fermentado de jengibre.
Bebidas Calientes o Frias
Elige en una variedad de bebidas preparadas al instante.
Kombucha
Jugo Natural
Jugo natural, 460 ml. Elige un solo sabor o pídelo combinado.
Shot de Clorofila
Clorofila disuelta en agua alcalina con un toque de hierbabuena.
Tonicol
Bebida refrescante de vainilla.
Batido de Frutas
Batido de frutas naturales, con leche vegetal de avena.
Tienda
Seitan 4 pz Empaquetado
Delicioso bistec de gluten (proteína de trigo) preparado en diferentes sabores, adobo, marinado mostaza o natural.
Carnitas Veganas 250 gr Empaquetadas
Elaboradas con setas, solo calienta o fríe a tu gusto.
Medallón de Zanahoria Empaquetado
Elaborado con zanahoria, avena y germinados.
Queso tipo Manchego 250 gr Empaquetado
Queso para gratinar, a base de papa, ideal para una deliciosa quesadilla y pizzas.
Nuggets 4 pz Empaquetado
De zanahoria y cacahuate, ideal para preparar a la BBQ, a la diabla o al chipotle.
Salchicha 320 gr Empaquetado
Elaboradas de frijol con gran cantidad de nutrientes, para los mas pequeños.
Chorizo de Quinoa Empaquetado
Elaborado con quinoa y amaranto, un súper alimento de alto valor nutricional elige el sabor y tamaño que mas te agrade.
Medallón de Plátano y Frijol Empaquetado
Elaborados con plátano macho y frijol negro delicioso.
Pastor 250 gr Empaquetado
De quinoa, amaranto y mijo, delicioso para compartir con la familia y amigos.
Milanesa 4 pz Empaquetado
Falsa milanesa elaborado con champiñones y garbanzo.
Sopas
Crema de Champiñones
Sopa Tarasca
Crema de frijol con un toque de jitomate.
Sopa Juliana
Sopa de vegetales en corte juliana.
Sopa de Cebolla
Cebolla caramelizada en una base de especias.