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Combo
Combo Explorador Verde
Coca cola orignal 450 ml*1 + 1/4L Aguachile Verde*1 + 1/4 L Ceviche de Pescado*1 + 1/4 L Pulpo*1 + Orden Patita en Vinagre*1
Combo Explorador Rojo
Coca cola orignal 450 ml*1 + 1/4 L Aguachile Rojo*1 + 1/4 L Ceviche de Pescado*1 + 1/4 L Pulpo*1 + Orden Patita en Vinagre*1
Combo Explorador Negro
Coca cola orignal 450 ml*1 + 1/4 Aguachile Negro*1 + 1/4 L Ceviche de Pescado*1 + 1/4 L Pulpo*1 + Orden Patita en Vinagre*1
TOSTADAS
Ceviche de Camarón
Camarón, cebolla, pepino, limón, sal y pimienta, salsa ( chile serrano, pepino, limón)
Lomo
Pierna, repollo, jitomate, cebolla, frijoles, salsa suave.
Aguachile Rojo
Camarón, limón pepino, cebolla morada, chiles rojos, sal y pimienta, aguacate, salsa soya, salsa maggi.
Pulpo
Pulpo, jitomate, cebolla, cilantro, clamato, sal y pimienta, aderezo, pepino.
Ceviche de Pescado
Pescado molido, jitomate, cebolla, cilantro, zanahoria, limón, sal y pimienta.
Aguachile Verde
Camarón, pepino, cebolla morada, cilantro, chile serrano, sal y pimienta, aguacate, limón, ajo.
CEVICHE CAMARÓN-MANGO
Camarón, limón, pepino, mango, cebolla, cilantro, sal y pimienta, ajo, chile de árbol.
Surimi
Surimi, pepino, zanahoria, crema, mayonesa, sal y pimienta.
Tiritas de Pescado
Filete de pescado, cebolla, chile morron, limón, sal y pimienta, salsa ( chile de árbol, limón, sal).
Patita
Patita en vinagre
BEBIDAS
Coca cola orignal 450 ml
Agua Tocumbo
Agua de sabor.
LITROS
1/2 L Aguachile Verde
Camarón, pepino, cebolla morada, cilantro, chile serrano, sal y pimienta, aguacate, limón, ajo.
1/2 L Tiritas de Pescado
Filete de pescado, cebolla, chile morron, limón, sal y pimienta, salsa ( chile de árbol, limón, sal).
1/2 L Aguachile Rojo
Camarón, limón, pepino, cebolla morada, chiles rojos, ajo, sal y pimienta, aguacate, salsa soya, salsa maggi.
1/2 L Aguachile Negro
1/2 L Ceviche Pescado
Pescado molido, jitomate, cebolla, cilantro, zanahoria, limón, sal y pimienta.
1/2 Carne Apache
1/2L Ceviche Camaron
Camarón, cebolla, pepino, limón, sal y pimienta, salsa (chile serrano, pepino, limón).
1/2L Pulpo
Pulpo, jitomate, cebolla, cilantro, clamato, sal y pimienta, aderezo, pepino.
1/2L Ceviche Camaron-mango
Camarón, limón, pepino, mango, cebolla, cilantro, sal y pimienta, ajo, chile de árbol.
1/4 L Aguachile Rojo
Camarón, limón, pepino, cebolla morada, chiles rojos, ajo, sal y pimienta, aguacate, salsa soya, salsa maggi.