Tacos Compeán
# Tacos Compeán 🌮 Ubicado en **Mil Cumbres 306, Lomas de Guayangareo**, en el corazón de Morelia, Michoacán, **Tacos Compeán** es el destino perfecto para los amantes de la auténtica comida mexicana. Ofrecemos una deliciosa variedad de tacos preparados con ingredientes
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Tortas
Torta de Chorizo
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y chorizo.

Torta de Champiñones
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y champiñones.

Torta de Rajas
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y rajas de chile poblano, crema, elote y zanahoria.

Torta Compean (5 Carnes)
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y 5 carnes (bistec, chorizo, tripa, pastor y suadero).
Torta de Tripa
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y tripa de res.

Torta de Suadero
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y suadero de res.

Torta de Bistec
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y bistec de res.

Torta de Pastor
Bolillo con queso Oaxaca, cebolla, cilantro, aguacate y carne al pastor

Chilaquiles
Chilaquiles con Tripa
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y tripa de res.

Chilaquiles con Suadero
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y suadero de res.

Chilaquiles con Chorizo
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y chorizo.

Chilaquiles con Champiñones
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y champiñones.

Chilaquiles con Pastor
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y carne al pastor.

Chilaquiles con Huevo
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y 2 huevos.

Chilaquiles con Bistec
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y bistec de res.

Chilaquiles con Rajas
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y rajas de chile poblano, crema, elote y zanahoria.

Chilaquiles con Pollo
Totopos horneados, bañados en salsa, roja o verde, con crema, queso, cebolla, cilantro y pollo.

Tacos
Taco de Tripa
Doble tortilla de maíz hecha a mano con tripa de res dorada.

Taco de Suadero
Doble tortilla de maíz hecha a mano con suadero de res.

Taco de Champiñones
Doble tortilla de maíz hecha a mano con champiñones.

Taco de Chorizo
Doble tortilla de maíz hecha a mano con chorizo de puerco.

Taco de Rajas
Doble tortilla de maíz hecha a mano con rajas de chile poblano, crema, elote y zanahoria.

Taco de Pastor
Doble tortilla de maíz hecha a mano con carne de puerco adobada.

Taco de Bistec
Doble tortilla de maíz hecha a mano con bistec de res asado.

Taco Combinado
Doble tortilla de maíz hecha a mano con 2 carnes a elegir.

Tacos Compeán
Taco Compeán de Suadero
Doble tortilla hecha a mano con costra de queso y suadero de res.

Taco Compeán de Bistec
Doble tortilla hecha a mano con costra de queso, bistec de res asado.

Taco Compeán de Champiñones
Taco con doble tortilla hecha a mano, costra de queso y champiñones.

Taco Compeán de Pastor
Doble tortilla hecha a mano con costra de queso y carne de puerco adobada.

Taco Compeán de Rajas
Doble tortilla hecha a mano con costra de queso y rajas de chile poblano, crema, elote y zanahoria.

Taco Compeán de Tripa
Doble tortilla hecha a mano con costra de queso y tripa de res dorada.

Taco Compeán de Chorizo
Doble tortilla hecha a mano con costra de queso y chorizo de puerco.

Taco Compeán Combinado
Doble tortilla de maíz hecha a mano con 2 carnes a elegir (Favor de indicar tu combinación, Bistec, Chorizo, Tripa, Pastor, Suadero).

Quesadillas
Quesadilla de Rajas
Quesadilla rellena de queso y rajas poblanas sazonadas.

Quesadilla de Bistec
Tortilla de maíz con queso y bistec de res asado a la plancha.

Quesadilla de Compeán 5 Carnes
Tortilla de maíz hecha a mano con queso y cinco carnes. Bistec, chorizo tripa, adobada y suadero.

Quesadilla de Pastor
Quesadilla con queso gratinado y nuestra riquísima carne de cerdo adobada.

Quesadilla de Tripa
Original combinación de queso derretido con tripa crujiente dentro de una quesadilla.

Quesadilla de Suadero
Combinación perfecta de queso fundido con la jugosa carne de suadero.

Quesadilla de Champiñones
Quesadilla caliente con champiñones salteados y delicioso queso derretido.

Quesadilla de Chorizo
Tortilla de maíz con queso y chorizo de puerco.

Quesadilla Combinada
Quesadilla combinada con tortilla de maíz hecha a mano con queso y tres tipos de carne.

Volcanes
Volcan de Suadero
Tortilla tostada con base de queso fundido y jugoso suadero encima.

Volcan de Chorizo
Crujiente tortilla tostada con una generosa capa de queso fundido y chorizo.

Volcan de Tripa
Tostada doradita con queso derretido y nuestra tradicional tripa crujiente.

Volcan de Champiñones
Tostada con una base crujiente de queso gratinado coronada con champiñones.

Volcan de Rajas
Tortilla tostada con queso derretido y deliciosas rajas.

Volcan de Pastor
Volcán de tortilla crujiente con queso fundido y sabrosa carne adobada.

Volcan de Bistec
Tortilla de maíz tostada y crujiente con queso derretido y carne de bistec.

Volcán Combinado
Tostada de maíz con queso fundido y dos carnes.

Bebidas
Naranjada 600 ml
Bebida refrescante sabor naranja 600 ml.

Coca Cola Light 600 ml
Bebida refrescante Coca-Cola light 600 ml.
Agua Mineral 600 ml
Agua mineral gasificada 600 ml.

Agua de Guayaba con Hierbabuena
Refrescante agua de guayaba natural con un toque fresco de hojas de hierbabuena 355 ml.

Coca Cola Zero 355 ml
El sabor clásico de siempre pero sin calorías ni azúcar 355 ml.

Boing Mango 340 ml
Bebida de pulpa de fruta 340 ml.
Agua de Jamaica
Tradicional agua fresca de flor de jamaica, ideal para acompañar tus tacos 355 ml.
Agua de Tamarindo
Deliciosa agua fresca natural con el toque acidito y dulce del tamarindo 355 ml.
Boing Guayaba 340 ml
Bebida de pulpa de fruta 340 ml.
Boing Manzana 340 ml
Bebida de pulpa de fruta 340 ml.
Combos
Combo Pareja Antojo
Quesadilla de Tripa*2 + Agua de Jamaica*2

Alambres
Alambre de Suadero
Suadero con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre Compean
Alambre con 5 carnes, bistec, chorizo, tripa, adobada, suadero, queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre de Pastor
Adobada con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre de Champiñones
Champiñones con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre de Rajas
Rajas con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre Combinado
3 caenes a elegir con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre de Tripa
Tipa con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre de Bistec
Biscet con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

Alambre de Chorizo
Chorizo con queso Oaxaca, cebolla asada, pimientos y 5 tortillas hechas a mano.

