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Festivales del Mes
Tételas Oaxaqueñas
De requesón y frijoles con chorizo con cazuela de chicharrón rellena de carne de res y nopales 3 pza.
Tacos de Cochinita Pibil + Paq
(4 pz) Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil,frijoles refritos, queso y totopos. Incluye: sopa, bebida y postre

Sabana de filete de res
En salsa verde con chile poblano relleno de fideo seco 150 g proteína
Costillitas de cerdo con rajas
De chilaca con papa gajo y arroz 500 g
Tacos de camarón
Con mayonesa al chipotle con arroz blanco y papas fritas 3 pza.
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Costillas en chile seco
Con arroz a la mexicana y papa cambray al pesto estilo Veracruz 520 g
Puntas de Pollo a los 3 Chiles + Paq
(120 g) Con frijoles refritos y nopal asado. Incluye: sopa, bebida y postre

Burros chilangos
De suadero con esquites y papas 4 pza.
Mixiote Petatlán de pollo
Con arroz a la mexicana y cazuela de chicharrón con nopales 430 g
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Sopa de Fideos (450 ml.)
Ensalada primavera
Sobre canasta de queso, con manzana, queso de cabra empanizado, nuez y ajonjolí caramelizados, con aderezo de miel mostaza (370 g)
Paquetes Desayunos
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Divorciados (2 pzas)
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Chilaquiles Sanborns con Huevos Estrellados (300g)
Molletes Sanborns Pqte
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Sanborns (2 pzas)
Servidos con salsa ranchera, rajas poblanas, crema, gratinados con queso y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Motuleños ( 2 pzas)
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Huevos Revueltos a la Mexicana
Huevos Revueltos a la Mexicana (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Revueltos con Jamón
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g)
Chilaquiles Suizos con Pollo (310 g). Con crema, queso y frijoles refritos.
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja con Nopal (448 ml)
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (680 g)
Con Queso Cotagge.
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Nuestros Combos
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Orden de Papas Curly (200 g)
Para Compartir Fin de Semana
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Rib Eye con Papa Rellena
Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Tacos para Compartir
Pastor 2 pza., Bistec 2 pza. y Chorizo 2 pza. Incluye 3 bebidas Café 400 ml o Té 400 ml o Refresco 355 ml o Capuchino 400 ml

Platillos Mexicanos
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Mole poblano.
Cazuelas por Kilo
Carnitas de Quiroga Michoacán 1kg.
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Picadillo de res 1 kg.
5 Personas Aprox.

Rajas Con Crema 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Pollo En Mole Rojo 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Tinga de pollo 1kg
Cazuela Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Chicharrón En Salsa Roja 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Enchiladas Suizas 12 pzas
Enchiladas Suizas verdes 12 Pza.

Menudo 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Tinga de Res 1 Kilo
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g ). Con queso gouda y crema (1 pza.)
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Burritos Mixtos
(4 pzas).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda y chiles encurtidos
Sabores de Temporada
Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Carnes, Aves y Pescado
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Arrachera Con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Menú Infantil
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Tamales
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
De la Casa
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Postres
Media Barra de Pastel con Chocolate (1.1 kg)
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Media Barra Baileys SKU 14393
Barra Tradicional Barquillo
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Bebidas Calientes o Frías
Chamoyada de mango (448 ML)
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Malteadas (448 ml).
Chocolate o vainilla o fresa. Incluye: 2 pzas. De galletas
Smoothies Grande
Mango, piña, fresa y maracuya
Naranjada (448 ml)
Cappuccino Maple Frío 400ml
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Smoothies Mediano
Mango, piña, fresa y maracuya
Aguas Frescas de la Temporada SKU 13967
Aguas Frescas de la Temporada (448 ml). Sabor tamarindo o melón o piña o guayaba o Jamaica o horchata o limón con chía.
Cold Brew 400ml
Charolas de Pan
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola de 6 Bísquet Plus
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.
Charola ( 4 Conchas )
Charola con 4 Polvorones
Charola de 4 Rebanadas
Charola con 6 Cuadros de Chocolate
Charola con 4 Gendarmes
Charola de 5 Trenzas de Maple
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )
