Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Sopa de Fideos (450 ml.)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Ensalada primavera
Sobre canasta de queso, con manzana, queso de cabra empanizado, nuez y ajonjolí caramelizados, con aderezo de miel mostaza (370 g)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Festivales del Mes
Panqueque c/jarabe
De miel maple o miel de abeja y mantequilla 1 pza.
Uñas de gato chilaquiles con pollo
Y huevo frito en salsa guajillo 505 g
Tacos de chicharrón de atún
3 pza.
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Ceviche Estilo Veracruz Pescado Mediano
Con mango, jícama y pepino 265 g
Ceviche Estilo Veracruz Pescado Grande
Con mango, jícama y pepino 465 g
Chilaquiles al pibil con pechuga de pollo
y salsa de frijol negro 480 g
Tacos de camarón estilo gobernador
3 pzas
Tacos de carreta estilo ensenada
De pescado y camarón 4 pza.
Chilaquiles Suizos con pollo
Crema, gratinados y frijoles refritos 490 g
De la Candelaria
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Bebida de 890 ml
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Cazuelas por Kilo
Cochinita Pibil 1 kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Picadillo de res 1 kg.
Al chipotle, 5 Personas Aprox.
Enchiladas de pollo c/ mole- cazuela
12 Pza.
Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.
Arroz A La Mexicana 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Pollo en Mole Verde 1 Kg.
Pollo en Mole Verde (1 Kilo)
Papas cambray con chorizo al ajillo 1 kg.
8 Personas Aprox.
Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Enchiladas Suizas 12 pzas
Enchiladas Suizas verdes 12 Pza.
Chilaquiles 1kg.
Elige la preparación 5 Personas Aprox.
Para Compartir Fin de Semana
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Parrillada Mixta
Arrachera, pechuga de pollo, chorizo, cecina de res y cecina de cerdo enchilada, queso panela, cebolla cambray, nopales y guacamole, 1,390 Kg preparado para 3 o 4 personas aprox.
Rib Eye con Papa Rellena
T – Bone con Papa Rellena
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Comal de Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo a la BBQ con Esquites
Se sirve con aderezo blue cheese y papas a la francesa (500 g).
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Bebidas Calientes o Frías
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Café Sanborns (450 ml)
Limonada (448 ml)
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Cappuccino Maple Frío 400ml
Cold Brew 400ml
Chamoyada de mango (448 ML)
Cafe Cappuccino (168 ml)
Paquetes Desayunos
Huevos Revueltos a la Mexicana (2 pzas)
(2 pza.) Servidos con frijoles.
Huevos Revueltos con Jamón
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Arrachera a la Parrilla
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos a la Mexicana
Huevos Revueltos a la Mexicana (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Huevos Fritos Ligeros Albañil 2 pz.
Huevos Fritos Ligeros Albañil 2 pz.
Pan Frances C/Frutos rojos
Pan Frances C/Frutos rojos
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas)
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas). Servido con salsa verde, queso panela y cilantro.
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas)
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Uñas de Gato (505g)
Chilaquiles con pollo y huevo en salsa guajillo y frijoles (450 g)
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Bolillos o Pan de Caja Tostados (2 pzas).
Bolillos o Pan de caja tostados (2 pzas). Naturales o tostados a la plancha.
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Naranja con Nopal (448 ml)
Nuestros Combos
Torta de Chilaquiles verdes con Pechuga de Pollo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Burritos de Carne al Pastor (4 Pzas)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Torta Cubana (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada Especial del Chef (520g preparada)
Torta de Milanesa (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Platillos Mexicanos
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Mole poblano.
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
550 g. Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Burritos Mixtos
(4 pzas).
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g ). Con queso gouda y crema (1 pza.)
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda y chiles encurtidos
Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Burritos
4 piezas de burritos.
Sabores de Temporada
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Helado de Choco Menta
160g.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Malteada de Choco Menta
448 ML

Carnes, Aves y Pescado
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Arrachera Con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Filete de Pescado a la Plancha (200 g)
Filete de Pescado a la plancha o al Mojo de ajo o al ajillo (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Menú Infantil
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa) Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.)
De la Casa
Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Postres
Media Barra de Pastel de Galleta Oreo (1.1 kg)
Media Barra de Pastel con Chocolate (1.1 kg)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Barra Tradicional Barquillo
Media Barra Baileys SKU 14393
Charolas de Pan
Charola de Pan con 6 Donas Cake
Charola de 6 Donas de Levadura
Elige 4 Panes de tu Preferencia, mas 4 Cafés
Pan dulce 4 piezas + 4 cafés de 400 ml
Charola con 4 Bigotes
Charola con 4 orejas
Charola ( 4 Conchas )
Charola de 6 Bísquet Plus
Charola de 5 Trenzas Glaseadas
Charola 1 Rollo Nuez- 1 Danes Rio- 1 Danes Manza
Charola ( 1 rollo nuez- 1 danes rio- 1 danes manzana- 1 concha gourmet )
