Pollo Coa (Madero)

Combo 2 Pollo Coa con Tortillas

1 pollo Coa asado al carbón , acompañado con papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas , diez tortilla hechas a mano y salsa roja y verde

Combo 4 Pollo Coa con Pechuga y Pan

Papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas y tres tortillas

Combo 2 Pollo Coa con Pan

1 pollo Coa asado al carbón , acompañado con papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas 3 piezas de pan y salsa roja y verde

Combo 1 Pollo Coa

1 pollo Coa asado al carbón , acompañado con papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas

Combo 4 Pollo Coa con Pierna y Tortillas

Papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas y 3 tortillas

Combo Medio Pollo Coa

Asado al carbón acompañado con papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas

Combo 3 Pollo Coa con Tortillas y Arroz

1 pollo Coa asado al carbón , acompañado con papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas 10 tortilla hechas a mano salsa roja y verde y una orden de arroz

Combo 3 Pollo Coa con Pan y Arroz

1 pollo Coa asado al carbón , acompañado con papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas 3 piezas de pan salsa roja y verde y un pan

Combo 4 Pollo Coa con Pechuga y Tortillas

Papas fritas, ensalada de zanahoria en vinagre y chiles jalapeños en rajas y tres tortilals

Chilaquiles Verdes con Pollo

Totopos de maíz bañados en salsa de tomate con pollo cocido, cebolla, queso seco, acompañado de frijoles refritos y chiles en vinagre

Pan Frances

3 piezas de pan francés con mantequilla bañados con maple

Omelette de Queso y Champiñones

Rico omelette con queso tipo Oaxaca y champiñones acompañado de ensalada mixta y aguacate

Huevos a la Mexicana

2 Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile, acompañados de frijoles refritos y chiles en vinagre

Fajitas de Pollo

200 g de Pechuga de pollo fileteada sazonada con pimiento y cebolla acompañadas con sopa de arroz a la mexicana.

Huevos Estrellados

2 Huevos estrellados al natural acompañados de frijoles refritos y chiles en vinagre

Huevos Divorciados

2 huevos estrellados se sirven sobre una tortilla frita, bañados con salsa de roja de jitomate y salsa verde, acompañados con frijoles refritos y chiles en vinagre

Huevos con Chorizo

2 Huevos revueltos con chorizo, acompañados con frijoles refritos y chiles en vinagre

Quesadilla de Maíz

Con frijoles refritos y la tradicional ensalada de zanahoria en vinagre y chiles en vinagre

Chilaquiles Verdes con Bistec

Totopos de maíz bañados en salsa de tomate con bistec asado, cebolla, queso seco, acompañado de frijoles refritos y chiles en vinagre.

Bolsa Grande Ensalada de Zanahoria

800 gr de ensalada tradicional de zanahoria en vinagre acompañada de chiles en vinagre

Ensalada Mixta con Pollo Coa

Ensalada con pechuga de Pollo Coa, lechuga, jitomate, pimiento, cebolla, zanahoria, aguacate, queso tipo americano y aderezo tipo ranch.

Ensalada Mixta

Ensalada con lechuga, jitomate, pimiento, cebolla, zanahoria, aguacate acompañada de vinagreta

Bolsa Mediana de Papas Fritas

80 gr Tradicionales papas fritas rebanadas y doradas artesanalmente

Bolsa Grande de Papas Fritas

160 gr Tradicionales papas fritas rebanadas y doradas artesanalmente

Bolsa Mediana Ensalada de Zanahoria

400 gr de ensalada tradicional de zanahoria en vinagre acompañada de chiles en vinagre

Ensalada Mixta con Pollo

Ensalada con lechuga, jitomate, pimiento, cebolla, zanahoria, aguacate queso tipo americano y pollo cocido deshebrado acompañada de aderezo tipo ranch

Ensalada Mixta con Pollo a la Parrilla

Ensalada con pechuga de pollo a la parrilla, lechuga, jitomate, pimiento, cebolla, zanahoria, aguacate queso tipo americano y aderezo tipo ranch

Tacos Mixtos

1 Taco de tortilla de maíz relleno de pollo, 1 de picadillo y 1 de frijoles servidos con la tradicional zanahoria en vinagre de la casa lechuga crema y queso

Tacos Dorados de Picadillo

3 Tacos de tortilla de maíz rellenos de picadillo servidos con la tradicional zanahoria en vinagre de la casa lechuga crema y queso

Molletes con Jamón

2 Molletes con jamón, frijoles refritos y queso Oaxaca gratinados

Tostada de Pollo

1 tostada con frijoles refritos y pollo preparada con lechuga, zanahoria en vinagre jitomate, cebolla, aguacate, crema y queso seco

Orden de Guacamole

Tradicional guacamole preparado con jitomate cebolla y chile jalapeño

Torta de Milanesa

Rica torta de milanesa de res con crema, mostaza, lechuga, zanahoria, jitomate cebolla aguacate

Tacos Dorados de Pollo

3 Tacos de tortilla de maíz rellenos de Pollo servidos con la tradicional zanahoria en vinagre de la casa lechuga crema y queso

Torta de Jamón

Rica torta de jamón con crema, mostaza, lechuga, zanahoria, jitomate cebolla aguacate

Enchiladas Suizas Verdes con Espagueti

2 enchiladas verdes con tortilla de maíz rellenas de pollo, acompañadas de espagueti gratinadas con crema y queso Oaxaca

Sincronizadas con Pollo

3 sincronizadas de tortilla de harina rellenas con pollo cocido, acompañados de frijoles refritos la tradicional zanahoria en vinagre de la casa y chiles en vinagre.

Sopa Tarasca

Tradicional sopa michoacana a base de frijol, servida con crema, queso y chile negro.

Arroz con 2 Huevos

Tradicional arroz rojo con 2 huevos estrellados.

Arroz

1/2 litro de arroz rojo, guisado con caldillo de jitomate, papas, zanahorias y chicharos

Arroz con Huevo

Tradicional arroz rojo con 1 huevo estrellado

Sopa de Cebolla

Exquisita sopa de cebolla servida con queso Oaxaca fundido

Consomé de Pollo Deshebrado y Menudencias

Delicioso consomé de pollo con pollo deshebrado con 3 piezas de menudencias arroz y verdura, acompañado con un pan

Consomé con Mollejas

Delicioso consomé de pollo con 3 mollejas y verdura, acompañado con un pan

Consomé con Pollo Deshebrado

Delicioso consomé de pollo cocido deshebrado con verdura, acompañado con un pan

Consomé con 1/4 de Pechuga

Delicioso consomé de pollo con 1/4 de pechuga y ala, verdura, acompañado con un pan

Consomé con Menudencias

Delicioso consomé de pollo con 3 piezas de menudencias y verdura, acompañado con un pan

Consomé con Pollo Deshebrado y Arroz

Delicioso consomé de pollo con pollo cocido deshebrado arroz y verdura , acompañado con un pan

Consomé con Verdura

Delicioso consomé de pollo con verdura, acompañado con un pan

Consomé con Menudencias y Arroz

Delicioso consomé de pollo con 3 piezas de menudencias, arroz y verdura, acompañado con un pan

Consomé con Hígados

Delicioso consomé de pollo con 3 hígados y verdura, acompañado con un pan

Consomé con Mollejas y Arroz

Delicioso consomé de pollo con 3 mollejas arroz y verdura, acompañado con un pan

Enchiladas al Horno (Suizas) de Queso

3 enchiladas al horno con tortilla, rellenas de queso, gratinadas con crema queso Oaxaca y salsa.

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano Pierna

Con pollo coa. 4 enchiladas fritas estilo moreliano preparadas a la palncha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre acompañadas con una pierna de pollo coa

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano Rellenas Pollo

Con pollo coa. 4 enchiladas fritas estilo moreliano rellenas de pollo preparadas a la plancha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano Rellenas Picadi

4 enchiladas fritas estilo moreliano rellenas de picadillo preparadas a la plancha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre.

Enchiladas al Horno (Suizas) de Pollo

3 enchiladas al horno con tortilla de pollo, gratinadas con crema queso Oaxaca y salsa.

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano Muslo

Con pollo coa. 4 enchiladas fritas estilo moreliano preparadas a la plancha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre acompañadas con una muslo de pollo coa

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano Sencillas

4 enchiladas fritas estilo moreliano rellenas de cebolla preparadas a la plancha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano 1/4 Pierna

Con pollo coa. 4 enchiladas fritas estilo moreliano preparadas a la palncha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre acompañadas con una pierna y muslo de pollo coa

Enchiladas al Horno (Suizas) de Jamón

3 enchiladas al horno con tortilla, rellenas de jamón, gratinadas con crema queso Oaxaca y salsa.

Enchiladas Fritas Estilo Moreliano 1/4 Pechuga

Con pollo coa. 4 enchiladas fritas estilo moreliano preparadas a la plancha, servidas con papas y zanahorias fritas, lechuga, jitomate, cebolla, queso y chiles en vinagre acompañadas con pechuga y ala de pollo coa

Pechuga Empanizada

200 gr de jugosa pechuga de pollo empanizada, servida con espagueti con crema, ensalada mixta de lechuga, jitomate, cebolla y aguacate y papas fritas

Pechuga a la Mantequilla

200 gr de jugosa pechuga de pollo con mantequilla, servida con espagueti con crema, ensalada mixta de lechuga, jitomate, cebolla y aguacate y papas fritas

Jorullo de Pollo

Exclusivo platillo, preparado con tortillas de harina, salsa de jitomate y relleno de pollo, gratinado en el único y tradicional horno con crema y queso Oaxaca

Orden de Pollo en Champiñones Pechuga

Pechuga y ala de pollo bañados en una rica crema de champiñones servido con arroz rojo

Chiles al Gratín con Frijoles

Dos chiles poblanos rellenos de frijoles, gratinados con crema, queso Oaxaca y salsa de jitomate

Pechuga Gratinada

Con espagueti con crema, ensalada mixta de lechuga, jitomate, cebolla y aguacate y papas fritas

Jorullo de Picadillo

Exclusivo platillo, preparado con tortillas de harina, salsa de jitomate y relleno de picadillo, gratinado en el único y tradicional horno con crema y queso Oaxaca

Chiles al Gratín con Queso

Dos chiles poblanos rellenos de queso, gratinados con crema, queso Oaxaca y salsa de jitomate

Orden de Pollo en Champiñones

Pierna y muslo de pollo bañados en una rica crema de champiñones servido con arroz rojo

Jorullo de Atún

Exclusivo platillo, preparado con tortillas de harina, salsa de jitomate y relleno de atún, gratinado en el único y tradicional horno con crema y queso Oaxaca

Bisteck Asado

Con chiles en vinagre papas fritas y ensalada de lechuga, jitomate cebolla y aguacate con vinagreta

Bisteck a la Mexicana

180 gr de bisteck a la plancha preparado con jitomate picado cebolla, chile servido con frijoles refritos totopos y chiles en vinagre

Arrachera

280 gr de arrachera asada al carbon servida con frijoles refritos con totopos y chiles en vinagre y ensalada de lechuga, jitomate, cebolla aguacate con vinagreta

Milanesa

Con papas fritas y ensalada de lechuga jitomate cebolla y aguacate con vinagreta

Filete a la Tampiqueña

180 gr de filete de res asado al carbón, acompañado de dos enchiladas fritas, arroz rojo, frijoles refritos con totopos y chiles en vinagre y ensalada de lechuga jitomate cebolla aguacate con vinagreta

Hamburguesa de Pollo con Arroz

Preparada con mostaza crema, lechuga jitomate cebolla acompañada con arroz

Tiritas de Pechuga Empanizada con Papas

100 gr de pechuga de pollo empanizada acompañadas con papas fritas elaboradas artesanalmente

Hot Dog con Espagueti

Preparado con mostaza crema, cátsup y espagueti

Hamburguesa de Pollo con Papas Fritas

Preparada con mostaza crema, lechuga jitomate cebolla acompañada de papas fritas

Hot Dog con Arroz

Hot dog preparado con mostaza, crema y salsa cátsup, acompañado con arroz.

Hot Dog con Papas Fritas

Preparado con mostaza crema, cátsup y papas fritas

Tiritas de Pechuga Empanizada con Arroz

100 gr de pechuga de pollo empanizada acompañadas con arroz

Hamburguesa de Pollo con Espagueti

Preparada con mostaza crema, lechuga jitomate cebolla acompañada de espagueti

Tiritas de Pechuga Empanizada con Espagueti

100 gr de pechuga de pollo empanizada acompañadas con espagueti con crema

Agua Embotellada 600 ml

600 ml

Fresca 600 ml

600 ml

Frapuchino

Jugo de Guayaba

12 oz 100% natural.

Naranjada

Vaso con Leche

Leche semidescremada

Sidral Mundet 600 ml

600 ml

Litro de Agua Fresca

Limonada

Medio Litro de Agua

Chocolate

6 oz Caliente preparado con leche.

Café Americano

6 oz de café gourmet.

Café con Leche

6 oz. café americano con leche semidescremada

Jarra de Chocolate

1 Litro preparado con leche.

Espresso

Espumoso café.

Mokachino Caliente

Deliciosa mezcla de expreso chocolate y leche servido con crema chantillí.

Capuccino 6 oz.

Chongos

Tradicionales chongos Zamoranos.

Churro Tradicional

Con azúcar.

Churro Bañado con Chocolate

Duraznos en Almíbar

Churro Bañado con Cajeta

Churro Bañado con Lechera