Menú
Para empezar
Avena Cremosa
Avena reposada con yogur griego, chía, leche vegetal y topping de frutos rojos
Avena con Chocolate
Avena caliente con leche vegetal, chocolate y topping de frutos rojos
Fruit Bowl
Fruta de temporada, yogur griego y miel
Crepas de Avena
Rellenas de yogur griego y compota de frutos rojos
Chilaquiles
Macha Cremoso
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, queso y crema
Habanero Cremoso
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, crema y queso
Cacahuate y Morita
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, crema y queso
Poblanos Cremosos
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, crema y queso
Mole
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, crema y queso
Rojos
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, queso y crema
Frijol con Chipotle
Acompañados con frijoles refritos, cebollitas encurtidas, cilantro, crema y queso
Gratinados
Elige tu salsa favorita, gratinados con queso manchego, coronados con cebollitas encurtidas, crema, queso y aguacate
Verdes
Acompañados con frijoles, cebollita encurtida, cilantro, queso y crema
Omelette
Veggie
Vegetales asados, tocino y queso
Mexa
Relleno con chicharrón prensado y queso ranchero, bañado en salsa de cacahuate y morita
Tres Quesos
Queso asadero, manchego y panela
Sandos
Teki
Sándwich elaborado con pan brioche artesanal, tostado con mantequilla especial de ajo, huevo, queso manchego, tocino, jamón, alioli de chipotle, acompañado con papas a la francesa
Spicy Chicken
Sándwich elaborado con pan brioche artesanal, tostado con mantequilla especial de ajo, pollo crujiente con mayonesa spicy, guacamole, queso manchego, mermelada de tocino y cebolla, acompañados con papas a la francesa
Especiales de la casa
Chibil
Huevos estilo turcos, base de yogur especiado, huevos pochados, peanut chili oil y crujiente pan tostado
Enchiladas Suizas
Clásicas enchiladas rellenas de pollo o queso asadero, bañadas en salsa verde cremosa y gratinadas con queso manchego
Enfrijoladas
Rellenas de jamón y queso, bañadas en salsa cremosa de frijol y chipotle, crema, queso y cebollitas encurtidas
Enmoladas de Pollo
Tradicionales enmoladas rellenas de pollo
Sándwich Full Cheese
Mix de quesos, tocino crocante dorado en mantequilla, acompañado de salsa de tomate rostizado
Torta de Cantina
Bolillo crujiente relleno con frijoles refritos, chile de ancho y guajillo, queso Cotija y aderezo cremoso de morita
Trilogía de Molletes
Arrachera, chicharrón prensado y chorizo acompañado con pico de gallo
Trilogía de Molletes
Estilo Chilango pero con un toque Moreliano, puedes bañarla con salsa cremosa de tomate
Chocolate en Agua
Caliente o frío
Wafles
Salados
Con jamón y tocino frito, huevo y miel picante
Tradicionales de Frutos Rojos
Con compota de frutos rojos, salsa de chocolate blanco y caramelo
Pan francés
Tiramisú
Con crema de queso mascarpone, cacao, salsa de café y caramelo
Berries
Relleno de frutos rojos, salsa cremosa, caramelo y helado de vainilla
Hazelnuts
Rellenos de nutella y fresas, bañado en salsa de chocolate y cramelo
Pancakes
Con Huevo
Huevo, tocino y miel maple
Relleno de NUTELLA
Bañado con salsa de caramelo, plátano, fresas y chocolate
Tradicionales
Con compota de frutos rojos
Para taquear
Taquitos dorados de requesón
Clásicos dorados rellenos de requesón a la mexicana, cama de lechuga, crema, queso y guacamole
Taquitos de Chamorro
Orden de tres, sueves o dorados, acompañados de consomé
Tacos de arrachera
Orden de 3, tortilla de maíz, costra de queso, guacamole y cebollitas caramelizadas
Ensaladas
Ensalada César con Pollo
Mix de lechugas, pollo a la plancha, jitomate cherry, queso parmesano, crotones, aderezo de yogur con mostaza Dijon
Ensalada de Panela
Mix de lechugas, pepino, aguacate, manzana verde, arándano deshidratado, queso panela asado, nueces y aderezo de miel
Bebidas
Matcha
Bebida cremosa a base de té verde y leche
Lassi
Bebida de la India, refrescante, a base de mango, yogur griego y cardamomo
Tisana
Infusión de frutos tropicales (cereza, manzana, piña y durazno). caliente o frío
Café de Olla
Tradicional café de olla con piloncillo y canela
Té
Chocolate en Leche
Caliente o frío, leche entera, deslactosada o light
Limonada de Coco
Refrescante limonada con crema de coco, estilo Colombia
Café Americano
Licuados
Choco banana, fresa, mango, manzana
Horchata de Cacao
Bebida dulce de arroz, canela y un toque de cacao
Huevos
Rancheros/Divorciados
Estrellados al término de tu gusto, sobre tostada de maíz, bañados en salsa, crema, queso y cebollitas encurtidas
Machaca con Huevo
Al estilo norteño, cebolla, jitomate, chile, carne seca y salsa guajillo, acompañado de tortillas de harina
Revueltos/Con Jamón/Con Chorizo
Acompañados con frijoles refritos y pan de la casa
Aporreadillo
Cecina de res con huevo, guisada en salsa de guajillo
Rancheros con Mole
Acompañados con frijoles refritos y pan de la casa
A la Mexicana
Acompañados con frijoles refritos y pan de la casa