La Tzaráracua (Tortas y Antojitos)
La Tzaráracua es un encantador restaurante ubicado en el corazón del Centro Histórico de Morelia, en la Calle Valentín Gómez Farias 257. Especializado en tortas y antojitos, este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica que resalta los sabores tradicionales de Michoacán. Su menú incluye una variedad de tortas jugosas, quesadillas crujientes y otros antojitos que deleitarán tu paladar. Con un ambiente cálido
Menú
Desayunos
Chilaquiles Rojos
En salsa de chile guajillo, acompañados con frijoles refritos y ensaladita

Tortas
Torta de Queso Blanco (Adobera)
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta de Milanesa de Cerdo
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta de Pastel de Pollo
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta de Pierna
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta Queso de Puerco
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta de Queso Amarillo
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahora rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta de Jamón
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Torta de Salchicha
Todas nuestras tortas están preparadas con mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla y salsas de la casa.
Pambazo
Telera bañada en salsa de chile guajillo, relleno de lechuga, papas y zanahoria en cubos, jitomate, cebolla, crema, queso y salsas de la casa, con la proteína a elegir

Torta Cubana
Torta preparada con milanesa, pierna, jamón, queso de puerco, queso amarillo, pastel de pollo y salchicha, además mostaza, crema, lechuga, jitomate, zanahora rallada, cebolla y salsas de la casa.
Sándwiches
Sándwich de Jamón
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Sándwich de Queso Amarillo
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Sándwich de Salchicha
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Sándwich de Pierna
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Sándwich Milanesa de cerdo
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Sándwich de Queso Blanco (Adobera)
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Sándwich de Pastel de Pollo
Todos nuestros sandwiches son preparados con pan de caja, mostaza, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Tacos Dorados
Orden de 4 Tacos Dorados
4 tacos dorados de carne deshebrada con papa, con lechuga, jitomáte, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Tacos al Vapor (Mineros)
Orden de 4 Tacos al Vapor
4 tacos suaves al vapor de carne deshebrada con papa, con lechuga, jitomáte, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa
Quesadillas
Orden de 3 Quesadillas
Tres quesadillas con tortilla de harina acompañadas con ensalada y frijolitos
Sincronizada
Sincronizada de toritila de harina, con queso oaxaca, queso amarillo y jamón, acompañada de ensalada y frijoles refritos.
Burritos
Orden de 3 Burritos
Con tortilla de harina rellenos de carne deshebrada con papa, acompañadas con ensalada y frijolitos
Hamburguesas
Hamburguesa con Papas
Carne de res a la plancha con jamón y queso amarillo y Oaxaca, acompañado con papas a la francesa, servida con mostaza, lechuga, jitomate, cebolla, zanahoria rallada, crema, salsa catsup y salsa de la casa.

Orden de Papas
Papas a la francesa
Enchiladas
Orden de 4 Enchiladas Sencillas
Tipicas enchiladas michoacanas con papitas y zanahoria en cubos, rellenas de queso y cebolla, acompañadas de lechuga, jitomate, cebolla, chiles, salsa de la casa y queso espolvoreado.
Orden de 4 Enchiladas de Queso con Milanesa
Tipicas enchiladas michoacanas con papitas y zanahoria en cubos, rellenas de queso y cebolla,acompañadas con MIlanesa, lechuga, jitomate, cebolla, chiles, salsa de la casa y queso espolvoreado.
Orden de 4 Enchiladas con Pierna Adobada
Tipicas enchiladas michoacanas con papitas y zanahoria en cubos, rellenas de queso y cebolla, acompañadas con Pierna adobada, lechuga, jitomate, cebolla, chiles, salsa de la casa y queso espolvoreado.

Orden de 4 Enchiladas con una Pieza de Pollo
Tipicas enchiladas michoacanas con papitas y zanahoria en cubos, rellenas de queso y cebolla,acompañadas con una pieza de pollo, lechuga, jitomate, cebolla, chiles, salsa de la casa y queso espolvoreado.
Tostadas
Tostada de Milanesa de Cerdo
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.
Tostada Queso Amarillo
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.

Tostada de Pastel de Pollo
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.
Tostada de Jamón
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.
Tostada de Salchicha
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.
Tostada de Pierna
Tostada Queso de Puerco
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.
Tostada Queso Blanco (Adobera)
Todas nuestras tostadas son grandes y de tortilla de maíz dorada a mano, preparada con frijoles molidos, lechuga, jitomate, zanahoria rallada, cebolla, crema y salsas de la casa.
Tostada extra
Órdenes
Orden de Milanesa
Orden servida con ensalada, frijoles refritos, queso y totopos, incluye telera calientita para acompañar

Enfrijoladas
Cuatro enfrijoladas de tortillas de maiz, rellenas de queso ranchero y bañadas en salsa de frijol y crema, acompañadas con ensalada.

Snacks
Orden de Papas a la Francesa
Bebidas
Jugo Frutas Naturales
1/2 litro. Naranja, guayaba, fresa, mamey, manzana, papaya y mango
Licuado Frutas Naturales
1/2 litro. Naranja, guayaba, fresa, mamey, manzana, papaya y mango
Agua fresca
1/2 litro de agua fresca, elige entre horchata, pepino con limón, Jamaica, fresa, mango, guayaba, papaya