La Cochi Factory
La Cochi Factory es un encantador restaurante ubicado en Calle Luis G. Banuet 124, Chapultepec Nte., Morelia, Michoacán. Este lugar es un verdadero festín para los amantes de la cocina mexicana, especializado en deliciosos platillos a base de cerdo. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde cada bocado resalta la frescura de los ingredientes locales. Desde tacos de cochinita pibil hasta
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Cochinita Pibil
Volcán
Queso asadero y la mejor cochinita en tortilla de maíz tocinada.
CochiBurro (Cubierto de costra de queso)
Tortilla de harina jumbo, queso, frijoles, lechuga, cebolla, chipotle y cochinita.
¡Torta Mash! Recomendación de la casa
Bolillo, frijolitos, mayonesa, costra de queso asadero y cochinita.
CochiPapa
Papa cremosita con especias, queso, crema y cochinita pibil.
Cochilaquil (Grande)
Torta de chilaquiles rojos, frijolitos, queso y crema si la quieres con cochinita agrégala en adicionales.
Molletes Cochi
Par de molletes, llevan frijoles negros, queso asadero en costra y cochinita.
Costra
Tortilla de harina y cochinita cubierto por una costra de queso asadero.
CochiPizza
Masa y ragú casero con cochinita pibil, cebollita morada y extra queso.
Quesadilla de Harina con Jamaica
Tortilla de harina, queso asadero y flor de jamaica guisada con chiles y especias.
Taco Mash
2 Tortillas de maíz, costra de queso, chile jalapeño asado, relleno de cochinita pibil.
