Menú
Cremas
Sopa Tarasca
Una receta de mucho sabor, acompañada con tortilla frita, queso, crema y chile seco doradito.
Consomé Pollo
Arroz, verduras al vapor y pollo
De la Granja
Machaca con Huevo
Machaca sinaloense revuelta con huevo
Omelet Campirano
Relleno de jamón mas queso.
Omelet Vegetariano
Relleno de verduras al vapor pimiento queso servido con ensalada.
Platillos
Pollo con Mole.
Mole hecho en casa acompañado de arroz y pierna con muslo. Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos.
Ensalada Cesar con Fajitas de Pollo
Fajitas aderezadas al perejil ,queso parmesano con topping de crotones. Incluye salsas y frijoles refritos.
Pechuga de Pollo a la Plancha
Jugosa Pechuga Marinada servida con arroz y verduras al vapor. Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Carne en su Jugo
Nuestra especialidad acompañada de tocino, cebolla, cilantro, frijoles de la olla, bañada en nuestro jugo de carne con salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Aporreadillo
Carne seca con huevo guisado en salsa de jitomate, tradicional de Michoacán con salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Milanesa de Pollo
Crujiente empanizado servido con papas a la francesa y ensalada. Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Consomé de Birria de Res
Caldito guisado con chile seco acompañado de tortillas y limones.
Quesadillas con Carne
Enchiladas Placeras
(3) Enchiladas Michoacanas acompañadas con pieza de pollo pierna y muslo
De la Parrilla
Parrillada la Cabaña (2)personas
Combinación de filete y costilla de res, cecina, chorizo, queso, cebollitas, y nopales asados bañada en nuestro jugo de carne. Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos, nopales ala mexicana, verdura en vinagre y limones.
Carne Asada de Costilla
Acompañada con chorizo a las brasas, frijolitos de la Olla, cebollita asada y frijolitos de la Olla.Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Hamburguesa
150 grs de carne sirloin, queso, tocino, lechuga, jitomate y cebolla ,servido con papas a la francesa. Incluye cátsup y mostaza.
Arrachera Marinada 250 Gramos
Corte marinado acompañado de guacamole y papas a la francesa. Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Filetes
Carne Asada de Filete
Acompañada con chorizo a las brasas, frijolitos de la olla, cebolla asada, aguacate con salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Filete a la Tampiqueña
Servida con arroz, enchilada placera, guacamole y queso asado. Incluye salsas, tortillas, frijoles refritos y limones.
Antojitos
Enchiladas Suizas
Orden de 3 rellenas de pollo y gratinadas.
Enfrijoladas
Orden de 3 rellenas de queso con topping de chorizo.
Guarniciones
Orden de Queso Asado
Queso ranchero a la plancha.
Orden de Guacamole
Orden de Chorizo Asado
Postres
Flan napolitano
Una deliciosa tentación.
Pay de queso.
Cremosa receta casera.
Jugos y bebidas
Jugo de Naranja
400 ml
Jugo Verde
400 ml
Café de olla
Con canela y piloncillo
Bebidas
Naranjada
naranja natural + agua mineral + jarabe natural
Limonada
limon natural + agua mineral + jarabe natural
Agua de Cebada
Chilaquiles
Chilaquiles
Elige tu salsa favorita y agrega proteina.
