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Rollos Horneados
CARNÍVORO ROLL
PD: Aguacate, pepino, Philadelphia, camarón y tocino por dentro PF, Topping: Carne / Pimiento/ Cebolla/ Queso gratinado/ Rayado en Salsa anguila y spicy
CLN ROLL
PD: Aguacate, Philadelphia, pepino, carne y pollo por dentro PF, Topping pasta para hornear, aguacate y Tampico.
BAJA 667
PD: Aguacate, Philadelphia, pepino, carne, pollo y tocino por dentro PF: Topping pasta para hornear coronado con aguacate.
DRAGÓN ROLL
PD: Aguacate,pepino, Philadelphia y camarón PF, Queso al gratin con un toque de chipotle, salsa roja, chile quebrado y camarón
FULL EBI
PD: Aguacate, pepino, Philadelphia, camarón y tocino. PF, Queso al gratin, rayado en salsa chipotle y anguila.
CARAMELO HOT
Envuelto en surimi y Philadelphia. Por dentro camarón, tocino, pepino y aguacate. Topping. Queso al gratin con camarón empanizado, rayado con aderezo cilantro y salsa roja.
Empanizados
BACON ROLL
PD.Aguacate, pepino, Philadelphia y camarón. PF.topping de queso spicy y tocino.
MONSTER ROLL
PD. Aguacate, chile caribe y camarón en tempura PF. Philadelphia y surimi, queso spicy y rayado en salsa anguila.
CIELO,MAR Y TIERRA
PD. Aguacate/pepino/ Philadelphia/Carne, Camarón Y Pollo.
CAMARÓN BLUE
PD: Aguacate, camarón y tocino. PF,Philadelphia por encima, queso gratinado y salsa spicy.
CHESSE ROLL
PD: Aguacate, Philadelphia y res. PF,Queso al gratin, tocino y serrano, rayado en salsa anguila
CULICHI ROLL
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia, camarón y tocino PF,Topping, Tampico y aguacate
SPICY TUNA ROLL
PD, Aguacate, pepino y Philadelphia. PF, Atún spicy, rayado en salsa spicy, salsa roja y salsa anguila.
DEL CHEF
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia, camaron y tocino. PF, Aguacate, cheese balls, queso gratinado y rayado en salsa anguila.
ESPECIAL 667
PD, Doble alga, aguacate, pepino, Philadelphia, camarón, res, pollo, tocino, surimi. PF, Queso gratinado, tocino, Tampico, camarón empanizado y aguacate.
MONCHEESE ROLL
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia y surimi. PF, Topping carne y tocino y salsa de anguila.
Naturales
AVOCADO ESPECIAL
PD: Aguacate, pepino, Philadelphia y. Camarón. PF, topping de aguacate, Tampico spicy y camarón empanizado,
GUAMUCHILITO
PD: Aguacate, pepino,Philadelphia y surimi. PF, Topping forrado de Philadelphia, camarón, pulpo, coronado con aguacate y Tampico.
SALMONCITO
PD: Aguacate, pepino, Philadelphia y camarón. PF, Forrado de Philadelphia y salmon.
KANI ROLL
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia y surimi empanizado. PF topping, forrado de aguacate y kanikama spicy, pulpo, salmon en salsa de la casa. Rayado en salsa anguila,
MANGUITO ROLL
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia y camarón. PF, forrado de Philadelphia, mango y rayado en mousse de mango.
TUNA ESPECIAL
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia y camarón empanizado. PF, Topping, forrado de aguacate, kanikama spicy, coronado con cubos de atún, serrano y salsa roja.
AGUACHILE ROLL
PD, Aguacate, pepino, Philadelphia y camaron. PF, Topping, camaron cocido y curtido, pulpo, cebolla morada, pepino, cilantro, aguacate y bañado en salsa de la casa.
Aguachiles y ceviches
AGUACHILE SONORENSE
Camaron curtido, base de pepino y cebolla morada. Con salsa verde especial de la casa y coronado con aguacate.
AGUACHILE MORITA
Camaron curtido a base de pepino y cebolla morada. Acompañado con salsa morita y coronado con aguacate.
AGUACHILE MANGO H.
Camaron curtido, base de pepino, cebolla morada y mango Salsa mango habanero y coronado con aguacate.
AGUACHILE TATEMADO
Camaron curtido base de cebolla morada y pepino, coronado con salsa negra tatemada de la casa Coronado con aguacate.
AGUACHILE ROJO CHILTEPÍN
Camaron curtido, base de pepino y cebolla morada. Salsa tatemada y morita, coronado con aguacate.
CALLO DE HACHA
Camaron curtido, a base de pepino y cebolla morada 300 gr callo de hacha y salsa chiltepín.
AGUACHILE MARACUYA
Camaron curtido, base de pepino y cebolla morada. Salsa especial de la casa y aguacate.
CEVICHE CAMARON
Camaron cocido, pepino, cilantro, jitomate, cebolla morada Limón y salsa de la casa.
TOSTIAGUACHILES
TOSTITOS CON CEVICHE O AGUACHILE A ELEGIR
CEVICHE MITOTERO
Camaron cocido, camaron curtido, pulpo, callo de hacha, pepino, jitomate Cebolla morada a base de limon y Clamato.
Poke bowls
ROCA BOWL
Base de yakimeshi vegetales con salsa chipotle Topping, pepino, cebollín, aguacate y camarones roca Bañados en salsa spicy y salsa roja y ajonjolí.
EBI MANGO BOWL
Arroz blanco al vapor o yakimeshi vegetales [ a elegir ] Topping,aguacate, pepino, mango, zanahoria y camaron empanizado. Rayado en salsa spicy.
SPICY BOWL
Base de arroz blanco al vapor. Topping, aguacate, pepino, zanahoria, mango, cebolla caramelizada y atún spicy Rayado en salsa chipotle y ajonjolí.
Yakimeshis
YAKIMESHI ESPECIAL
Arroz a la mantequilla con vegetales, pollo, carne y camaron. Topping, queso gratinado spicy, camaron empanizado, Tampico, aguacate y tocino.
YAKIMESHI MIXTO
Arroz a la mantequilla con vegetales, pollo y carne. Topping, camaron empanizado, aguacate y Tampico.
Hibachi
DE LA CASA
Arroz o espagueti [ a elegir ] Vegetales a la mantequilla con ajo, carne y camaron Y salsa de la casa.
MEDITERRANEO
Vegetales a la mantequilla con ajo, arroz especial. Camarones, carne y pollo, Coronado con salsa de la casa especial.
Entradas
ORDEN BROCHETAS
CAMARON POLLO CARNE [ A ELEGIR ]
VOLCÁN CULICHI
relleno de Tampico, queso Philadelphia, queso mánchelo, carne, pollo, camaron y arroz blanco Topping pasta para hornear y coronado con aguacate.
CHILE EMBARAZADO
Chile caribe, relleno de Tampico, carne, pollo y camaron Quesos al gratin y horneado.
EMPANADA DEL REY
Tortilla de harina, rellena de camaron,pollo, carne, Philadelphia. Empanizada y queso al gratin, rayado en salsa anguila, spicy y salsa roja.
DEDOS DE QUESO
4 Dedos de queso