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Especiales de Sábado
Birria de Res Estilo Casero
Birria de res cocida a fuego lento con especias, incluye cebolla y cilantro.
Torta Crujiente
Torta con bolillo crujiente, carne deshebrada, queso, lechuga, jitomate, cebolla morada y aguacate.
Torta Especial, Doble Guisado
Torta con doble guisado, incluye carne deshebrada y pollo en salsa verde, acompañada de cebolla morada, jalapeños y cilantro.
Antojitos Mexicanos
Chavindecas Sencillas
La versión clásica y deliciosa con el auténtico queso de la región fundido en tortillas recién salidas del comal.
Enchiladas con Cecina
Enchiladas acompañadas de cecina asada, cubiertas con salsa roja, queso, cebolla y cilantro, incluye una porción de crema y limón.
Quesadilla Sencilla
Quesadilla sencilla con tortilla de maíz o harina y queso derretido.
Chavindecas Especiales
De tortillas de maíz hechas a mano, rellenas de carne y queso derretido, acompañadas de cebolla y cilantro.
Enchiladas Sencillas
Tortillas bañadas en salsa, rellenas de queso, cubiertas con crema y acompañadas de lechuga, jitomate y cebolla.
Quesadilla con Guisado
Tortilla rellena de queso fundido y guisado de carne con trozos de chile.
Sope con Guisado
Base de maíz artesanal, frijolitos refritos, el guisado de tu elección, lechuga y queso.
Enchiladas con Pollo o Adobera
Tres enchiladas con salsa artesanal, rellenas de pollo o queso adobera, decoradas con cebolla y cilantro.
Sope Sencillo
Sope de maíz con frijoles, queso, crema, lechuga, cebolla morada y jalapeño.
Tacos Dorados, Orden de 3 pzas
3 pzas De tacos dorados rellenos de pollo, deshebrada o adobera, servidos con lechuga, crema y queso.
Platillos Fuertes, Sabor de Hogar
Chuleta en Salsa Verde
Chuletas de cerdo en salsa verde con rodajas de chile y cilantro.
Espinazo con Morisqueta
La combinación ganadora: espinazo tierno en salsa roja servido sobre nuestra famosa morisqueta blanca.
Morisqueta Especial
Arroz blanco al vapor, frijolitos de la olla y nuestra salsa de la casa.
Albóndigas de Res
Albóndigas de carne de res en caldillo de jitomate, decoradas con hojas de cilantro.
Chicharrón en Salsa
Chicharrón carnudito que absorbe todo el sabor de nuestra salsa especial, pídelo con tortillas hechas a mano.
Caldo de Pollo
Caldo de pollo con piezas de pollo, elote, zanahoria, calabacita y cilantro.
Frito de Puerco
Carne de cerdo doradita en su punto, bañada en una salsa de chile rojo, incluye guarnición.
Enchiladas Suizas Verdes 3 pzas
3 pzas De enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde cremosa y gratinadas con una capa extra de queso.
Chile Relleno de Queso
Chile poblano tatemado, relleno de queso fundido y capeado artesanalmente.
Bistec en Chile Negro
Bistec de res en salsa de chile negro, acompañado de rodajas de cebolla y cilantro.
