El Globo (Isla plaza las Américas Morelia)
El Globo es un encantador restaurante ubicado en la Avenida Enrique Ramírez Miguel No. 1000, Fracc. Las Américas, en Morelia. Este acogedor espacio se destaca por su ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de un delicioso desayuno, un almuerzo reconfortante o una merienda dulce. Su menú ofrece una variedad de platillos que combinan la tradición mexicana con toques contemporáneos, además de una selección de pasteles y panadería artesanal que
Menú
Pan de Muerto
Pan de Muerto Nata Individual
Pan de muerto relleno de nata, elaborado con mantequilla y naranja, con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.
Pan de Muerto Tradicional Individual
Pan de muerto elaborado con mantequilla y naranja, de miga con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.
Combos
Combo Globo: Café + Garibaldi
Válido en café americano regular o descafeinado de 16 oz y una pieza de garibaldi.
Cruffin Toffee con Lotus + Americano
Combo Cruffin Toffee con Lotus + Americano 12 oz
Combo Pan de Muerto y Café 12 oz
Pan de muerto individual de naranja y café americano frío de 12 oz
Empanadas
Empanada Rajas con Queso
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Empanada Jamón
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Empanada Atún
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Empanada Carne
Deliciosa empanada de tu relleno favorito.
Donas
Dona Salón
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.
Dona Glasse
Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.
Dona Chocolate con Nuez
Dona de miga suave sabor chocolate.
Dona Azúcar
Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.
Dona Maple
Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.
Dona Chispas
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.
Dona Capuchino
Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.
Dona Moka
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.
Dona Chocolate
Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.
Media Docena Donas
Media docena de donas.
Pan Dulce
Globo de Nata
Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.
Cuerno
Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.
Garibaldi.
Panque de vainilla cubierto con deliciosa pulpa de chabacano y dulce gragea blanca
Nueve
136 g. Nuestro clásico pan danés con fruta confitada, cubierto con nuestra deliciosa receta de fondant.
Muffin Integral Almendra
90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.
Cuerno Reducido
Pan tipo danés reducido en grasa y azúcar.
Trenza Chocolate Nuez
115 g. Delicioso pan elaborado con pasta de croissant decorado con chocolate y nuez.
Panqué Nuez
Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.
Trenza Natilla
Pan elaborado con pasta de croissant y delicioso relleno de natilla y chispas de chocolate.
Bisquet
Bisquet clásico con delicada mantequilla.
Para Compartir
Rosca de Naranja Suandy
Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.
Panqué de Elote
Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.
Panqué de Naranja
Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.
Panqué Marmoleado
Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.
Panqué de Nata
Nuestro tradicional panqué elaborado con deliciosa nata y mantequilla decorado con trocitos de nuez. 500 g.
Rosca Brioche
Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.
Orejitas Splenda
Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.
Rosca Garibaldi
El auténtico sabor de nuestro Garibaldi en una deliciosa y original rosca para compartir, elaborada a base de nuestra receta de panqué de vainilla con pulpa de chabacano 100 porciento natural y grageas blancas. 750 g.
Panqué de Vainilla
Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.
Pasteles Individuales
Pastel Salón Cero
Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida.
Eclair Cobertura
Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate.
Vaso Salón
Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas.
Selva Negra Individual
Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch.
Cheesecake Individual
Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora.
Tarta de Mango
Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza.
Pastel Tiramisú Ind
Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate.
Pastel 4 Chocolates Ind
Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco.
Carrot Cake Individual
Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez.
Pastel Chocrocante Ind
Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante.
Pasteles Petit
Pastel Salón Petit
¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.
Pastel Castellano Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.
Pastel Durazno Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.
Pasteles Familiares
Pastel Moka
Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.
Pastel Mil Hojas
Pastel elaborado con dos capas de suave crema, y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.
Pastel 3 Leches Kahlúa
Delicioso bizcocho embebido con jarabe de 3 leches de licor con sabor Kahlúa, al centro crema con extracto de café y chispas de chocolate oscuro. Decorado con chocolate semiamargo y una jalea con un toque de café.
Pastel Piña Colada
Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.
Pastel 3 Leches de Vainilla
Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de vainilla, bañado con 3 leches y brandy. Elaborado con La Lechera.
Gelatina Familiar
Gelatina Mosaico
Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.
Gelatina Lichi
Deliciosa gelatina sabor y decorado de Lychee en almíbar con mitades en almíbar en el centro y en la capa superior.
Bebidas Calientes
Tisana Delicia del Paraíso 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.
Americano 20 oz
Moka 16 oz
Moka 16 oz.
Chai 16 oz
Chai 16 oz.
Tisana Amor Rosa 16 oz
Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.
Chocolate Caliente 16 oz
Chocolate Caliente 16 oz.
Cappuccino 16 oz
Cappuccino 16 oz.
Latte 20 oz
Capuccino 20 oz
Latte Crème Brûlée 16 oz
Latte Crème Brûlée 16 oz.
Bebidas Frappé
Chocolate Frappé 16 oz
Leche espumada y delicioso chocolate.
Frappé de Sabores 16 oz
Delicioso frappé de diferentes sabores.
Chai Frappé 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.
Frappé Coco 16 oz
Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.
Cappuccino Frappé 16 oz
Expresso y leche espumosa.
Chamoyada 16 oz
Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.
Moka Frappé 16 oz
Café espresso con chocolate y leche.
Frappé sandía con mini Takis Fuego
Deliciosa bebida fría elaborada con hielo, agua y concentrado de sandía. Decorada con crujiente botana Takis Fuego (16 oz)
Bebidas Frías
Tisana Amor Rosa Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.
Chocolate Frío 16 oz
Leche espumada y delicioso chocolate.
Capuccino Frío 16 oz
Expresso y leche espumosa.
Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.
Chai Frío 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.
Americano Frío 16 oz
Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.
Tisana Verde Tropical Fría 16 oz
Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.
Latte Macciato 16 oz
Nuestro delicioso café con leche en su versión fría
Iced Coffee Latte 16 oz
Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.
Moka Frío 16 oz
Café espresso con chocolate y leche.
Complementos
Vela Luminosa
1 Vela luminosa varios diseños
Vela Signo Interrogación
1 Vela con motivo de "interrogación".
