Don Carbón (Las américas)
Don Carbón, ubicado en Av. Lic. Enrique Ramírez Miguel 1000, Las Américas, Morelia, es un restaurante que celebra la auténtica cocina mexicana con un enfoque especial en las carnes asadas. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde los sabores intensos y las recetas tradicionales se combinan para deleitar el paladar. Con un menú variado que incluye cortes de carne de alta calidad, mariscos frescos y
Menú
Promociones
Ensalada búfalo
Ensalada con mezcla de lechugas con boneless búfalo (150g)*, aderezo blue cheese, jitomate bola, jícama, zanahoria, apio, frituras de maiz, cebolla crujiente y queso fresco (30g)*.
Boneless 200g
200g de suave pechuga empanizada (peso en crudo), bañadas con tú salsa favorita con 150g de papas a la francesa.
Tiras de Pollo Empanizado
Tiras de pollo (300g)* bañadas con tu salsa favorita y acompañadas de papas y elote asado.
Sopa de tortilla
Sopa mexicana a base de tortilla, panela (40g)* y aguacate. Ligeramente picosa. ¡Pruébala! (355ml)
Kilo de Boneless
1 Kg de boneless con una de nuestra deliciosa salsa. (peso en crudo)
Ensalada caribeña
Ensalada con mix de lechuga fresca, queso panela (40g)*, mix caribeño de pimiento amarillo, fresa y piña, con pechuga al coco (150g)* y vinagreta de jamaica.
Entradas
Fajita norteñas
Fajitas de arrachera (150g)* salchicha polaca (90g)*, pollo (150g)*, cebollitas, nopales y chile relleno con tocino (15g)*.
Alitas y Boneless
Alitas de 350g
Las clásicas bañadas con la salsa que más te guste.

Hamburguesas
Hamburguesa Santa BBQ
Hamburguesa con carne de Sirloin (180g)*, queso americano (40g)*, tocino (20g)*, cebolla crujiente, salsa BBQ, aros de cebolla, lechuga y jitomate

Hamburguesa Spicy Onion Burguer
Hamburguesa con carne de sirloin (180g)*, aros de cebolla y bañada en queso para nachos y BBQ chipotle.

Hamburguesa Smash Bacon Burguer
hamburguesa con doble carne de sirloin (80g c/u)*, tocino (15g)*, queso amarillo (20g)*, queso gouda (20g)* y cebolla asada.

Hamburguesa Don Carbón
Hamburguesa con carne de Sirloin (180g)*, queso gouda (40g)*, cebolla asada, piña, tocino (20g)*, lechuga y jitomate

Extras
Papas Francesa
Papas Francesa

Bebidas
Refrescos
Refrescos 355ml

Agua Embotellada
Agua Embotellada

Otros
Aderezo
Aderezo

Tocino
Tocino

Salsa Extra
Salsa Extra
