Débora Birria

📍 Dirección: C. Lima 83 Col. Villas lomas del paraíso 58090 Morelia, Michoacan

Débora Birria

Débora Birria

Débora Birria es un rincón culinario en Morelia, Michoacán, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en AV CAMELINAS 754, LA LOMA, este restaurante se especializa en la auténtica birria, un platillo emblemático de la gastronomía mexicana. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, Débora Birria ofrece una experiencia gastronómica única, destacando la calidad de sus ingredientes

Menú

Desayunos

Enchiladas Suizas 3 pzas

MX$165.00

3 Piezas bañadas en cremosa salsa verde queso gratinado crema y cebolla.

Enchiladas Suizas 3 pzas

Huevos al Gusto

MX$110.00

Huevos revueltos o estrellados con dos ingredientes a elegir, acompañados de frijoles y pan.

Huevos al Gusto

Quesadilla de Guisado

MX$65.00

Quesadilla con queso rellena de guisado a elegir lechuga y crema.

Quesadilla de Guisado

Chilaquiles Sencillos

MX$92.00

Totopos cocinados en salsa verde o roja con crema queso fresco y cebolla.

Chilaquiles Sencillos

Birrias de Res

Kilo de Birria

MX$420.00

Un kilo de deliciosa carne de birria de res acompañado de un litro de consomé, salsas, verduras y un kilo de tortillas.

Kilo de Birria

Plato de Birria 1/2 L

MX$125.00

Medio litro de birria acompañado de tortillas, cilantro, cebolla y salsa.

Plato de Birria 1/2 L

Enchiladas Débora 4 Uds

MX$98.00

Cuatro enchiladas rellenas de deliciosa birria gratinadas con queso chihuahua y bañadas en consomé de birria.

Enchiladas Débora 4 Uds

Taco de Birria

MX$25.00

Taco con doble tortilla de maíz hechas a mano y deliciosa birria, pídelos suaves o dorados.

Taco de Birria

Panbirriazo

MX$92.00

Panbazo relleno de birria, gratinado con queso chihuahua ahogado en consomé de birria.

Panbirriazo

Quesa Birria 30 x 15 cm

MX$104.00

Tortilla de 30 cm por 15 cm con queso cheddar y birria.

Quesa Birria 30 x 15 cm

Nachos con Birria

MX$92.00

Totopos acompañados de frijoles guisados, 150 g de birria, cilantro y cebolla.

Nachos con Birria

Torta de Birria

MX$58.00

Bolillo grande de leña con base de frijoles, birria, cilantro y cebolla.

Torta de Birria

Tortas

Torta Jamón, Salchicha o Adobera

MX$46.00

Bolillo grande de leña acompañado de lechuga, zanahoria rallada, cebolla, jitomate, aguacate y chiles en vinagre.

Torta Jamón, Salchicha o Adobera

Torta de Guisado

MX$49.00

Bolillo grande de leña acompañado de frijoles y guisado a elegir.

Torta de Guisado

Torta de Aporreadillo

MX$69.00

Bolillo grande de leña acompañado de frijoles y aporreadillo.

Torta de Aporreadillo

Torta de Milanesa

MX$69.00

Bolillo grande de leña acompañado de lechuga, zanahoria, jitomate, cebolla, mostaza, mayonesa, aguacate y chiles en vinagre.

Torta de Milanesa

Bebidas

Agua Natural 500 ml

MX$15.00

500 ml De agua natural embotellada.

Agua Natural 500 ml

Refresco Variedad de Sabor 355 Ml

MX$30.00

Refresco variedad de sabor a elegir en lata de 355 ml.

Refresco Variedad de Sabor 355 Ml

Refresco Sabor Cola 355 Ml

MX$30.00

Refresco sabor Coca Cola en lata de 355 ml.

Refresco Sabor Cola 355 Ml

Agua de Sabor 1 Litro

MX$30.00

1 Litro de agua con sabor natural a elegir.

Agua de Sabor 1 Litro

Preguntas frecuentes

En el restaurante Débora Birria, nuestra especialidad es la birria, un platillo tradicional mexicano que se elabora con carne de res, sazonada con una mezcla única de especias y chiles. Cocinamos la birria a fuego lento para que los sabores se integren perfectamente, ofreciendo un sabor auténtico que te transportará a las raíces de la cocina mexicana. Además, ofrecemos una variedad de acompañamientos como cebolla, cilantro y limón para que personalices tu platillo a tu gusto.
El restaurante Débora Birria está abierto de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo para que puedas disfrutar de nuestra deliciosa birria en cualquier momento del día. Nuestros horarios son de 10:00 AM a 10:00 PM, lo que te permite visitarnos para un almuerzo familiar, una cena con amigos o incluso para llevar. Te recomendamos hacer una reserva si planeas visitarnos en horarios pico, especialmente los fines de semana.
En Débora Birria, nos esforzamos por atender a todos nuestros clientes, por lo que aunque nuestra especialidad es la birria de carne, también ofrecemos opciones vegetarianas. Contamos con platillos que utilizan ingredientes frescos y locales, como quesadillas de hongos y ensaladas. Sin embargo, si buscas opciones completamente veganas, te sugerimos consultar con nuestro personal, quienes estarán encantados de ayudarte a encontrar una opción que se ajuste a tus necesidades dietéticas.
Sí, en el restaurante Débora Birria ofrecemos la opción de pedidos para llevar. Sabemos que a veces quieres disfrutar de nuestra deliciosa birria en la comodidad de tu hogar o en un picnic. Puedes hacer tu pedido por teléfono o directamente en el restaurante. Te recomendamos que llames con anticipación durante los fines de semana, ya que puede haber una alta demanda y queremos asegurarnos de que tu comida esté lista a tiempo.
Sí, en Débora Birria contamos con estacionamiento disponible para nuestros clientes. Sabemos que la comodidad es importante, por lo que hemos habilitado un espacio seguro y accesible para que puedas dejar tu vehículo mientras disfrutas de tu comida. Además, nuestra ubicación en AV CAMELINAS 754 LA LOMA 58290 MORELIA MICHOACAN es de fácil acceso, lo que facilita tu visita al restaurante.