Ciento 37
Ciento 37 es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Morelia, en Av. Madero Ote. #137, Col. Centro. Este acogedor espacio combina la tradición culinaria michoacana con un toque contemporáneo, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y la creatividad de sus platillos, que van desde antojitos típicos hasta opciones gourmet. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para
Menú
Combos
Combo Alitas
Alitas*1 + Aros de cebolla*1
Combo Burger
Hamburguesa, Coca y Papas Gratis
Combo Dulce
Crepa Nutella*1 + Crepa Mermelada*1
Desayunos
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles con frijoles, acompañados con rico queso, crema y cebolla porciones personales
Aporreadillo Vivall
Acompañado de frijoles 100% caseros.
Hot Cakes Tradicionales
Chilaquiles Rojos
Acompañados con ricos frijoles.
Quesadillas de maiz (huitlacoche, champiñon y raja
Orden de 3.
Omelette al gusto (2 opciones)
espinaca, jamon, chorizo, verduras
Enchiladas Morelianas
Rellenas de pollo o panela, verduras, queso y crema.
Molletes con Champiñones
Dos piezas.
Enchiladas Suizas
Molletes con Chorizo
Dos piezas.
Molletes
Molletes Queso Crema y Mermelada
Molletes de Pollo
opcional a elegir chipotle
Platos Fuertes
Tampiqueña de Arrachera
Tradicional corte tampiqueña de arrachera 200 g, con guarnición de frijoles refritos, guacamole, enchiladas y rajas.
Camarones al Gusto
9 Pz. al mojo de ajo, empanizados, diabla, ajillo, acompañados de arroz y ensalada fresca.
Pulpo al Grill
Pulpo al grill sobre espinaca y jitomate asado.
Sopas y Cremas
Crema de Elote
Receta especial de la casa.
Sopa Tarasca
La tradicional, de frijol y chile negro. Servida sobre juliana de tortilla.
Caldo de Pollo
Con cubos de pechuga, arroz y verduras.
Entradas
Aros de Cebolla
200 gr de crujientes aros de cebolla acompañados con adereso y catsup.
Orden de Guacamole con Totopos
Tacos de Arrachera
Alitas
8 Piezas.
Papas a la Francesa
Tacos de camarón
Boneless con Papas
Boneless de Pollo*1 + Media Orden de Papas a la Francesa Copiar*1
Pastas
Pasta Di Mare
Con camarones, calamar, almeja, pulpo, vino blanco, tomate deshidratado y albahaca fresca.
Pasta 4 Quesos
200 G. de pasta preparada en salsa de queso parmesano, provolone, queso azul y queso manchego.
Pasta Pesto Provolone
200 G. de pasta elaborada en una exquisita salsa de queso provolone, con un toque de pesto (albahaca) tradicional.
Extra de salmón
Pasta Alfredo
200 G. de pasta en salsa hecha a base de crema y queso parmesano.
Guarniciones
Guarnición de Guacamole
Guarnición de Puré de Papa
Guarnición de Papas a la Francesa
Guarnición de Verduras a la Mantequilla
Guarnición de Verduras a la Parrilla
Guarnición de Verduras al Vapor
Guarnición de Arroz
Cortes a la Parrilla
T Bone
Calidad angus, 350 gramos. Con guarnición de frijoles y guacamole.
Rib Eye
Calidad angus, 400 gramos. Con guarnición de frijoles y guacamole.
Arrachera 300 Gr
Calidad angus, 300 gramos. Con guarnición de frijoles y guacamole.
Sirloin
Calidad angus, 400 gramos. Con guarnición de frijoles y guacamole.
Ensaladas
Ensalada César con Pollo
Lechuga orejona, crotones y queso parmesano con aderezo césar con pollo.
Ensalada César
Lechuga orejona, crotones y queso parmesano con aderezo césar.
Ensalada Vivall (137)
Extras
Extra Huevo
Extra Claras por Huevo
Extra Queso Panela
queso panela
Extra de Arrachera
extra arrachera
Extra de Pollo a la Mexicana
extra pollo
Extra de Jamón
extra jamon
Leche Deslactosada Light
leche deslactosada o light
Extra de Pechuga de Pollo a la Plancha
extra pechuga pollo
Crepas
Crepa Nutella con fresa y platano
crepa de avellanas con fresa y platano
Crepa Queso Crema y Mermelada
Crepa Mermelada
Crepa con mermelada de frutos rojos.
Crepa Cajeta con Nuez
Rica crepa con cajeta tradicional.
Jugo naranja
Jugo Multivitamínico
manzana, naranja, papaya, guayaba, jengibre y miel
Licuado de Plátano con Chocolate
Jugo combinado (2 opciones)
naranja, manzana, guayaba, papaya, jengibre
Postres
Pastel de Chocolate
Delicioso biscocho de chocolate, con cubierta de queso crema y mantequilla.
Pastel de Zanahoria
Hamburguesas
Hamburguesa con queso y tocino
Licuados
Licuado opcional 1 ingrediente
papaya, fresa, plátano, arándano, manzana, coco, miel, avena, granola y chocolate.
Licuado Papaya
complemento a elegir (coco, almendras, avena, yogurt, granola, miel o chocolate)
Licuado Guayaba
(Complemento a elegir: avena, yogurt, granola, miel, coco, almendra o chocolate)
Liucado manzana
(Complemento a elegir: almendra, coco, avena, yogurt, granola, miel o chocolate)
Licuado Fresa
(Complemento a elegir: coco, almendra, avena, yogurt, granola, miel o chocolate)
Licuado Plátano 16 oz
(Complemento a elegir: coco, almendras, avena, yogurt, granola, miel o chocolate)
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Chilaquiles Verdes de la Casa
Frijoles, queso, crema, cebolla y cilantro
Aporreadillo de Tierra Caliente
Huevos revueltos con cecina de la región en salsa ranchera con un ligero toque picante, acompañado de frijoles refritos
Chilaquiles Rojos con Chipotle
Un toque de chipotle, con queso, crema, cebolla, cilantro y frijoles
Hot Cakes Tradicionales (3 Pzs)
Decorados con culis de frutos rojos y fruta
Hot Cakes de Avena con Plátano (4 Pzs)
Gluten free, decorados con granola, miel de abeja ó crema de maní
