Menú
Carnitas
1/2 Kilo de Carnitas
Carnitas al puro estilo Michoacán. Incluye salsa y chiles.
1/4 de Kilo de Carnitas
Carnitas al puro estilo Michoacán. Incluye salsa y chiles.
1 Kilo de Carnitas
Carnitas al puro estilo Michoacán. Incluye salsa y chiles.
Chicharrón de Cerdo (Estilo Monterrey)
1/4 de Kilo de Chicharrón de Cachete y Aldilla
Chicharrón de cachete y aldilla estilo Monterrey. Perfecto para botanear o guisar al gusto.
1 Kg Chicharrón de Cachete Botanero
Chicharrón de cachete estilo Monterrey listo para botanear
1 Kg de Chicharrón de Cachete al Chipotle
Chicharrón de Cachete estilo Monterrey en salsa de Chipotle. ¡Para chuparse los dedos!
1 Kilo de Chicharrón de Cachete y Aldilla
Chicharrón de cachete y aldilla estilo Monterrey. Perfecto para botanear o guisar al gusto.
1/2 Kilo de Chicharrón de Cachete y Aldilla
Chicharrón de cachete y aldilla estilo Monterrey. Perfecto para botanear o guisar al gusto.
1/2 Kilo Pork Belly
¡Deliciosa panza de cerdo, suave por dentro y crujiente por fuera!
1 Kilo Pork Belly
¡Deliciosa panza de cerdo, suave por dentro y crujiente por fuera!
Birria
Birria
Deliciosa Birria de Res.
Birriamen
La misma exquisita Birria que ya conoces combinada con Ramen.
Gorditas y Quesadillas
Quesadillas Fritas (3)
Quesadillas rellenas de nuestras carnitas o nuestro chicharrón estilo monterrey y queso oaxaca. Doradas y crujientes acompañadas con nuestra salsa.
Gorditas de Carnitas
Gordita de maíz rellena de nuestras carnitas con el mejor sabor de Michoacán.
Gordita de Chicharrón de Cachete
Gordita rellena con el mejor sabor de los chicharrones que ya conoces.
Tacos
Taco de Carnitas
Un delicioso Taco con tortilla de maiz hecha a mano con el sabor de las carnitas que ya conoces.
Taco de Chicharrón
Un delicioso Taco con tortilla hecha a mano con el sabor de los chicharrones que ya conoces.
Tortas
Torta de Chicharrón
Bolillo de leña del día, con una cama de frijoles refritos, ¡y todo el sabor de nuestros chicharrones estilo Monterrey que ya conoces!
Torta de Carnitas
1 Bolillo de leña del día con el sabor de las carnitas que ya conoces.elige la que mas te guste
Ahogados
Tacos Ahogados
Tacos dorados bañados en la salsa de la casa totalmente estilo Jalisco cubiertos de carnitas con el mejor sabor de Michoacán.
Torta Ahogada
Birote 100% Jalisciense relleno de carnitas y bañado en nuestra salsa de la casa con el mejor sabor de Jalisco.
Volcanes
Volcán de Carnitas
Tortilla de maíz frita con queso Oaxaca gratinado y las carnitas de tu elección.
Volcán de Chicharrón de Cachete
Tortilla de maíz frita con queso Oaxaca gratinado y los chicharrones estilo Monterrey que ya conoces.
Molletes
Molletes Sencillos (2 Pz)
Bolillo de leña con frijoles refritos y queso oaxaca gratinado.
Molletes de Chicharrón de Cachete (2 Pz)
Bolillo de leña con frijoles refritos, queso oaxaca gratinado y el chicharrón estilo Monterrey que ya conoces.
Molletes de Carnitas (2 Pz)
Bolillo de leña con frijoles refritos, queso oaxaca gratinado y carnitas a tu gusto.
Menú Económico
Tlacoyo
Tlacoyo de masa de maíz con boronas de carnitas, cubierto de frijoles, repollo, queso, crema y salsa.
Sope Sencillo
Sope de masa de maíz, cubierto de frijoles, repollo, crema, queso, repollo y salsa.
Guisados
1/2 Lt Chicharrón de Cachete en Salsa Verde
Chicharrón de Cachete en Salsa Verde
1 Lt Chicharrón de Cachete en Salsa Roja
Chicharrón de Cachete en Salsa Roja
1 Lt Chicharrón de Cachete en Salsa Verde
Chicharrón de Cachete en Salsa Verde
1/2 Lt Pork Belly en Salsa de Chile Cascabel
Pork Belly en Salsa de Chile Cascabel
1/2 Lt Chicharrón de Cachete en Salsa Roja
Chicharrón de Cachete en Salsa Roja
1 Lt Pork Belly en Salsa de Chile Cascabel
Pork Belly en Salsa de Chile Cascabel
Extras
Chiles en Vinagre Copiar
Chiles en Vinagre
1 Kilo de Tortillas
Tortillas hechas a mano.
1/2 Lt. Frijoles Refritos
1/2 Lt. Frijoles Refritos.
Salsa
Salsa.
Bebidas
Sidral Mundet
400 ml.
Coca Cola sin Azúcar
500 ml.
Fresca
400 ml.
Fanta
600 ml.
Jugo de Mango
413 ml.
Jugo de Manzana
413 ml.
Coca Cola Light
355 ml.
Sprite
400 ml.
Coca Cola
355 ml.
Delaware Punch
600 ml.
Cervezas
XX Lager Especial 355 ml
Cerveza XX Lager Especial 355 ml
Michelob Ultra Lager 355 ml
Cerveza Michelob Ultra Lager 355 ml
Stella Artois 330 ml
Cerveza Stella Artois 330 ml
Heineken 355 ml
Cerveza Heineken 355 ml
Micheladas
Michelada 1/2 Litro
Deliciosa michelada del sabor que más te guste.
Michelada 1 Litro
Deliciosa michelada del sabor que más te guste.
Tostadas
Tostada de cueritos
Cueritos encurtidos sobre una tortilla frita, con una base de crema, queso y salsa mexicana.
Tostada de queso de lengua
Queso de lengua sobre una tortilla frita, con una base de frijolitos, aderezada con cebolla y repollo encurtidos y cubierta de queso, crema y salsa.
Tostada de buche
Buche sobre una tortilla frita, con una base de salsa mexicana y/o frijolitos.
Tostada de cueritos de carnitas
Cueritos en carnitas sobre una tortilla frita, con una base de salsa mexicana y/o frijolitos.
Alitas
Alitas de sabor
Orden de 8 alitas con el sabor o la combinación de tu preferencia, acompañadas de papas a la francesa y aderezo.
Tacos dorados
Taquitos dorados
Orden de 4 taquitos dorados con el relleno de tu preferencia, acompañados de lechuga, queso, crema y salsa.
