Barbacoa de Borrego y Birria de Res, El Diablo

Combo en Pareja

Torta DE BIRRIA DE RES*2 + Agua de SABOR*2 + Tacos dorados (3)*1

Combo Cuates

Consomé (plato) de birria de res*1 + ¿Qué salsa vas a querer?*1 + Taco de birria de res cbo*10

Combo Individual

Agua de SABOR*1 + Taco de birria de res cbo*4 + ¿Qué salsa vas a querer?*1 + Consomé (vaso) de Birria de Res*1

Plato Grande de Birria de Res

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Tacos dorados (3)

Orden de 3 tacos dorados en grasa de res.

Taco de Birria de Res

Tortilla de maíz hecha a mano con birria de res.

Plato Chico de Birria de Res

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Quesataco de Birria de Res

Queso asadero a la plancha con carne de res en tortilla de comal.

Quesadillas

Tortilla de maíz larga hecha a mano con queso Oaxaca y birria de res.

Quesabirria

Tortilla de harina mediana con queso Oaxaca y birria de res.

Torta de Birria de Res

Bolillo a la leña con carne de res.

Consomé (vaso) de Birria de Res

250 ml.

Consomé (plato) de birria de res

500 ml.

Plato grande de barbacoa de borrego

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Taco de Barbacoa de Borrego

Tacos dorados (3)

Orden de 3 tacos dorados en grasa de borrego.

Quesadillas

Tortilla larga de maíz con queso Oaxaca y carne de borrego.

Quesataco de Barbacoa de Borrego

Tortilla de maíz con carne de borrego y queso asadero a la plancha.

Consomé (plato) de Barbacoa de Borrego

Consomé de borrego con garbanzos 500 ml.

Plato Chico de barbacoa de borrego

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Consomé (vaso) de Barbacoa de Borrego

Consomé de borrego con garbanzos 250 ml.

Taco Montalayo

Tortilla de maíz hecha a mano con pancita de borrego (vísceras).

Paquete 4 de Birria de Res ESTILO NUEVA ITALIA

1 kg De birria de res, 1 kg de tortillas, 1 litro de consomé, salsa y verdura.

Paquete 1 de birria de res ESTILO NUEVA ITALIA

1/4 kg De birria de res, 1/4 kg de tortillas, 1/2 litro de consomé, salsa y verdura.

Paquete 2 de birria de res ESTILO NUEVA ITALIA

1/2 kg De birria de res, 1/2 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 3 de Birria de Res ESTILO NUEVA ITALIA

3/4 kg De birria de res, 3/4 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 1 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

1/4 kg De barbacoa de borrego, tortillas, 1/2 litro de consomé, salsa y verdura.

Paquete 3 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

3/4 kg De barbacoa de borrego, 3/4 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 2 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

1/2 kg De barbacoa de borrego, 1/2 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 4 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

1 kg De barbacoa de borrego, 1 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Café de Olla

250 ml, Café con canela y un toque de piloncillo.

Refresco

400 ml, elige entre Coca-Cola, Pepsi, 7Up y Manzanita.

Agua de SABOR

500 ml.

Salsa Extra