Vive Colombia
Vive Colombia es un acogedor restaurante ubicado en la calle Padre Mier, Francisco Javier Mina 1006-OTE, 64000 Monterrey, N.L. Este rincón gastronómico te transporta a Colombia a través de su auténtica cocina, donde los sabores tradicionales se fusionan con un ambiente cálido y familiar. Disfruta de platos emblemáticos como la bandeja paisa, arepas y empanadas, elaborados con ingredientes frescos y recetas familiares. El personal
Menú
Arepas
La Que Tira Plumas
Rellena de jugoso pollo desmechado de la casa

La Muy Regia
Rellena de chicharrón en salsa verde
La Que Le Montaron Los Cachos
Rellena de carne desmechada con la receta de la casa

3 X 2 en Arepas
La Ramos Arepa*1 + La Que Le Montaron Los Cachos*1 + La Que Tira Plumas*1

La Dominguera
Rellena de barbacoa con cebollita y cilantro
La Criolla
Rellena de queso y Chorizo
La Basica
Rellena de queso gouda

La Ramos Arepa
Rellena del famoso chicharrón regio con guacamole

La Boyacense
Rellena de queso con un toque dulce

Chuzos y Pinchos
El Pincho Callejero
Chorizo Y Arepa con Queso

Entradas
Se Formo El Chicharrón
Chicharron de pork belly crujiente sobre guacamole fresco y cremoso

Yuca Frita
Canasta de bastoncitos de yuca frita acompañados de hogao, salsa de pimiento y suero costeño

Chorizos de Mi Pueblo
tres choricitos en reducción de piloncillo y cerveza
Empana de Carne
rellena con carne desebrada

3 X 2 Empanadas
Empana de Carne*1 + Empanada de pollo*1 + Empanada RANCHERA*1

Empanada de queso
Rellena de queso gouda

Empanada de pollo
Rellena con pollo desebrado

¡Severo Chicharrón!
Chicharrón pork belly en aguachile, limón y cebolla morada

Patacón Pisao
cuatro patacones acompañados con carne desmechada, hogado y suero costeño.

Empanada RANCHERA
Rellena de queso con Chorizo

Extras
Porcion Extra de Arroz
Porcion extra de Arroz

Porcion Extra de Patacon
Porcion extra de patacon

Porcion Extra de Chimichurri
Porcion extra de chimichurri

Porcion Extra de Frijoles
Porcion extra de frijoles

Porcion Extra de Aguacate
Porcion extra de aguacate

Porcion Extra de Hogao
Porcion extra de hogao

Porcion Extra de Queso Gouda
Porcion extra de queso
Porcion Extra de Guacamole
Porcion extra de guacamole
Orden de Papas a la Francesa 200 Gr
Porcion de papas

Porcion Extra de Suero Costeño
Porcion extra de Suero

Jugos y Gaseosas Colombiana
Jugo de Lulo
Jugo de Lulo

Jugo de Mora
Jugo de Mora

Postobon Uva
Refresco Colombiano sabor a Uva

Gaseosa COLOMBIANA
Refresco Colombiano

Jugo de Maracuya
Jugo de Maracuya

Postobon de Manzana
Refresco colombiano sabor a manzana

Picada
Picada Que Lo Tiene Todo
Aguja norteña, costilla, chorizo y pechuga de pollo. acompañado de papas gajo, arepa con queso y salsa de la casa.

PRINCIPALES
Sancocho de Costilla
Sopa de costilla acompañado con arroz y aguacate
Churrasco
Corte de Carne new york, acompañado de ensalada fresca, papas gajo y salsa de pimiento

Cazuela de Frijoles
Cazuela de frijol, coronada con chicharron pork belly, chorizo, maiz, platano macho maduro y aguacate. acompañado de arroz

Arroz con Pollo
Arroz con pollo deshebrado, salchichas y vegetales acompañado de papas a la francesa y salsa miel mostaza

Boneles Infantiles
con papas a la francesa y salsa mostaza miel
Bandeja Paisa
frijoles, arroz,carne,chicharron,chorizo,huevo frito, platano maduro, arepa y aguacate

Pechuga a la Plancha
filete de pechuga asado, acompañado de papas francesa, ensalada fresca y miel mostaza

Calenta'o
arroz salteado con frijol, plátano macho maduro, chorizo, carne desebrada y guiso coronado con un huevo frito.

Sobre Barriga a la Criolla
Suadero de res en salsa criolla acompañado de arroz, ensalada fresca y papa cocida.

Refrescos
Coca Cola Light 350 ml
Coca Cola Light 350 ml
Coca Cola 355 Ml
Coca Cola 355 Ml
Agua Mineral Preparada
Agua Mineral Preparada
Boost 235 ml
Boost 235 ml
Agua Ciel 600 ml
agua ciel
Agua Mineral Topo Chico 355 ml
Agua Mineral Topo Chico
Joya Manzana 355ml
Joya Manzana 355ml
Limonada Mineral
Limonada Mineral
Fresca 350ml
Fresca 350ml
Limonada Natural
Limonada Natural
Salchipapas
El Salchichoripapa
Papas a la francesa, salchicha de pavo, chorizo, salsas (catsup, mayonesa, piña, y tartara) con queso gratinado y tocino.

El Salchipapa
Papas a la francesa, salchicha de pavo, salsas (catsup, mayonesa, piña y tartara) con queso gratinado y tocino
