Umai La proeza

Edamames 200 Gr

Con sal, ajo y salteados con salsa de ajonjoli picante.

Coliflor Thai 300 Gr

Coliflor con aderezo de habanero, almendra, queso parmesano y poro frito.

Arroz Roca 500 Gr

Arroz frito, zanahoria, brocoli, apio, cebolla, soya, ajo, camaron, carne, pollo, salsa de anguila, fritura y aderezo siriacha y camaron capeado.

Ensalada Umai 75 gr

Ensalada organica con mango, pepino, queso de cabra, nueces caramelizadas, mirin, jamon serrano y salmon ahumado.

Arroz Frito Mixto 450 gr

Arroz frito, zanahoria, brocoli, apio, cebolla, soya, ajo, camaron, carne, pollo, salsa de anguila, fritura y aderezo siriacha.

Kushiyages 200 Gr

Cuadros de queso manchego empanizados con panko con aderezo spicy (5 pzas)

Arroz al Curry Mixto 450 gr

Arroz frito al curry, zanahoria, brocoli, apio, cebolla, soya, ajo, camaron, carne, pollo, salsa de anguila, fritura y aderezo siriacha.

Gyozas de Cerdo 160 gr

Gyozas fritas de cerdo con jengibre, salsa sesamo de chile de arbol, aguacate, aderezo spicy y salsa de anguila con ajonjoli. (5 pzas)

Prime Roll 210 gr

Arroz marinado, alga, arrachera, queso crema, aguacate, tampico, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Roca 210 gr

Arroz marinado, alga, queso crema, aguacate, camarones capeados aderezo de la casa, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Salmón Flameado 210 gr

Salmon flameado con cebollin, arroz marinado, alga, queso crema, salmon, aguacate, pepino, aderezo de la casa, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Coco Roll 210 gr

Arroz marinado, alga, queso crema, kanikama, piña, pepino, aderezo de la casa, fritura, salsa de anguila y tampico.

Rollo Dorado rock 210 gr

Pez dorado, arroz marinado, alga, aderezo de togarashi, cebolla frita, poro frito, kanikama, aguacate, camaron capeado.

Rollo de Atún Crunch 210 gr

Atun, arroz marinado, alga, aderezo de togarashi, poro frito, kanikama, aguacate, fritura, ajo confitado con salsa macha, cebolla frita, aceite de ajonjoli.

Salmón King 210 gr

Arroz marinado, salmon fresco, aguacate, fritura, atun, cebollin, kanikama con siriacha, fritura de kanikama, aceite de ajonjoli.

Mercurio Anguila 210 gr

Anguila ahumada capeada, arroz marinado con ajonjoli, kanikama, pepino, queso crema, aderezo de chile morita limon, fritura, salsa de anguila y aderezo de siriacha.

Rollo Cangrejo Frito 210 Gr

Arroz marinado, cangrejo frito, pasta de kanikama, fritura, ajonjoli, cebollin con siriacha, dorado por fuera, aguacate por dentro, salsa de anguila, aderezo de togarashi.

Rollo Como Comí 210 Gr

Arroz marinado, salmon flameado con aderezo togarashi, aguacate, fritura, camaron capeado, ajonjoli, rodajas de limon, salsa de anguila, aderezo de siriacha, aceite de ajonjoli.

Rollo Masago Flameado 210 Gr

Dorado, arroz marinado, alga, aderezo de togarashi, poro frito, aguacate, masago flameado con aderezo de ajonjoli.

Rollo de Atún 20 gr

Arroz marinado, alga, atun, queso crema, pepino natural, aguacate, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Satura 20 gr

Arroz marinado, alga, queso crema, pepino, salmon fresco, aguacate, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Kanikama Spicy 20 gr

Arroz, alga, pepino, queso crema, aguacate, ajonjoli, salsa de anguila, aderezo de la casa, fritura, kanikama con aderezo siriacha.

Spicy Tuna 20 gr

Arroz marinado, alga, queso crema, pepino, atun marinado fresco, aguacate, fritura, ajo confitado, ajonjoli tostado, salsa de anguila, aderezo de togarashi y aceite de ajonjoli.

Mango Roll 20 gr

Arroz marinado, alga, camaron, mango, nuez caramelizada, pepino, queso crema, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Chefu de Salmón 20 gr

Arroz marinado, alga, queso crema, pepino, salmon empanizado, aguacate, fritura, salsa de anguila, salsa siriacha y ajonojoli.

Hamachi Kukan 20 gr

Arroz marinado, alga, hamachi aderezo de chie serrano tostado, aguacate, queso crema, fritura, salsa de anguila, aderezo, ajonjoli y poro frito.

Yakisoba Mixto 340 gr

Arrachera, camaron, pollo, noodles, cebolla, calabaza, zanahoria, ajonjoli, soya, salsa sesamo, brocoli, col, almendras tostadas y aderezo de siriacha.

Tostadas de Salmón Morita 140 Gr

Wonton, salmon, aderezo de siriacha, aguacate, poro frito, salsa macha, ajonjoli, fritura y salsa de chiles tatemados.

Sashimi de Hamachi 90 gr

Hamachi fresco laminado, aguacate, ajonjoli, poro frito, fritura y aderezo de chile serrano.

Tacos de Jícama 150 gr

lamina de Jicama, camaron empanizado, wonton frito, salsa macha, aderezo de togarashi, poro frito, piña, reduccion de jarabe de jamaica (3pzas)

Poke Bowl de Atún Fresco 280 gr

Arroz marinado, atun fresco, aguacate, edamames, salsa macha, pepino, queso crema, ajonjoli, fritura, mango, poro frito, aderezo de siriacha y salsa de anguila.

Sashimi de Salmón 90 Gr

salmon laminado, aguacate, ajonjoli, poro frito y fritura.

Tostadas de Atún 140 Gr

Wonton, aderezo de siriacha, atun marinado, poro frito, aguacate, salsa sesamo y fritura.

Poke Bowl de Salmón Fresco 280 Gr

Arroz marinado, salmon fresco, aguacate, edamames, salsa macha, pepino, queso crema, ajonjoli, fritura, mango, poro frito, aderezo de siriacha y salsa de anguila.

Sashimi de Atún 90 gr

Atun fresco laminado, aguacate, ajonjoli, poro fritoy fritura.

Camarón Roca 90 Gr

Camarones capeados, aguacate, lechugas organicas mixtas, fritura, salsa de anguila, aderezo de siriacha y ajonjoli tostado.

Ramen al Curry de Camarón 300 gr

Noodles, curry, cebolla, camaron, ajo frito, cebollin, huevo, salsa de chiles tatemados con bambu y ajonjoli tostado.

Pay de Plátano con Nuez 250 gr

Delicioso pay de platano con leche quemada y nuez

Pulpo Lichi (Mocktail) 500 ml

Delicioso Mocktail de lychee y blue berri con jugo de arandano

Limonada de Pepino 500 ml

Coca Cola Light lata de 355 ml

Tropical Umai (Mocktail) 500 ml

Delicioso y regrescante Mockatil de mango, maracuya y jugo de naranja

Limonada de Fresa 500 ml

Limonada de Frutos Rojos 500 ml

Joya de Manzana lata de 355 ml

Coca Cola Regular lata 355ml