Menú
CARNE DE PUERCO
ASADO ROJO
CARNE DE PUERCO GUISADA EN SALSA DE CHILE COLORADO ACOMPAÑADO CON ARROZ Y FRIJOLES

CHICHARRON
CHICHARRON EN SALSA VERDE
CHICHARRON DE CACHETE EN SALSA DE FRESADILLA Y JALAPEÑO SIN PICOR ACOMPAÑADO CON ARROZ Y FRIJOLES

CHICHARRON EN SALSA ROJA
CHICHARRON DE CACHETE GUISADO EN SALSA DE CHILE MORITA ACOMPAÑADO CON ARROZ Y FRIJOLES

PORCION CHICHARRON EN SALSA VERDE
PORCION DE 1/2 LITRO DE GUISO CHICHARRON EN SALSA VERDE

MASA PARA TAMAL
MASA 100% NIXTAMAL
MASA DE NIXTAMAL 100% MAIZ 1 KG

TORTILLAS
TORTILLAS DE MAIZ 1/2KG
MEDIO KG DE TORTILLAS DE MAIZ

TORTILLAS DE MAIZ 1KG
TORTILLAS DE MAIZ NIXTAMALIZADO

TORTILLA PARA ENCHILADA
PAQUETE DE TORTILLA ROJA PARA ENCHILADA EN PRESENTACION DE 400G.

CARNE DE RES
MILANESA EMPANIZADA
MILANESA DE RES EMPANIZADA ACOMPAÑADA CON ARROZ, FRIJOLES Y ENSALADA

CORTADILLO DE RES
CARNE DE RES EN TROZO GUISADA CON PAPA Y ZANAHORIA, SE ACOMPAÑA CON ARROZ Y FRIJOL

PICADILLO
CARNE MOLIDA GUISADA CON PAPA PIMIENTO ACOMPAÑADO CON ARROZ Y FRIJOLES

CALDO DE RES
LITRO DE CALDO DE RES ACOMAPAÑaDO CON ARROZ, LIMON, TORTILLAS.

PORCION DISCADA
PORCION DE 1/2 L DE GUISO DISCADA DE RES CON PIMIENTO, SALCHILA

DISCADA
DISCADA DE RES ACOMPAÑADO CON ARROZ, FRIJOLES Y TORTILLAS

CALDO DE RES 1/2L
1/2 L CALDO DE RES ACOMPAÑADO DE VERDURA, ARROZ Y TORTILLAS

QUESO
QUESO EN RAJAS
QUESO PANELA GUISADO CON SALSA NO PICOSA, RAJAS POBLANAS, ACOMPAÑADO DE ARROZ Y FRIJOLES

QUESO EN SALSA
QUESO PANELA GUISADO EN SALSA ROJA, ACOMPAÑADO DE FRIJOL REFRITO, ARROZ Y TORTILLAS

TACO DE QUESO EN SALSA
TACO EN HARINA O MAIZ DE QUESO PANELA GUISADO EN SALSA,

POLLO
MILANESA DE POLLO
MILANESA DE POLLO EMPANIZADA ACOMPAÑADO DE SPAGETTI Y ENSALADA

FLAUTAS DE POLLO
FLAUTAS DE POLLO ACOMAPAÑADO CON UNA PORCION DE ENSALADA, ARROZ Y FRIJOLES.

COMBO DEL DIA
Agua de Horchata 500 ml*1 + ENCHILADAS SUIZAS*1

CHILAQUILES
CHILAQUILES VERDES
CHILAQUILES ACOMPAÑADOS CON SALSA VERDE; POLLO, HUEVO, CHICHARRON EN SALSA VERDE, SEGUN SU ELECCION.

CHILAQUILES ROJOS
.CHILAQUILES EN SALSA ROJA ACOMPAÑADOS SEGUN SU ELECCION HUEVO, POLLO O CHICHARRON EN SALSA ROJA

PORCION DE GUISOS
PORCION BISTEC
1/2 LITRO DE GUISO

PORCION ASADO ROJO
1/2 LITRO DE GUISO ASADO ROJO

PORCION CORTADILLO DE RES
1/2 LITRO DE GUISO CORTADILLO DE RES

PORCION PICADILLO
1/2 L DE PICADILLO

PORCION DE FRIJOL REFRITO
1/2 LITRO DE FRIJOL MOLIDO Y REFRITO, GUISADO EN MANTECA

PORCION CHICHARRON SALSA ROJA
1/" LITRO GUISO CHICHARRON SALSA CHILE MORITA

PORCION DE FRIJOL EN BOLA
1/2 LITRO DE FRIJOL COCIDO

PORCION DE ARROZ
1/2 LITRO DE ARROZ ROJO
SPAGETTI
SPAGETTI ROJO CREMOSO
FRIJOLES 1L
LITRO DE FRIJOL EN BOLA
CHILES RELLENOS
CHILE POBLANO
CHILE POBLANO RELLENO DE QUESO O PICADILLO, ACOMPAÑADO CON FRIJOLES MOLIDOS, ARROZ Y UNA PORCION DE ENSALADA.

CHILE JALAPEÑO RELLENO
3 CHILITOS JALAPEÑOS RELLENOS DE QUESO O PICADILLO, ACOMPAÑADO DE ARROZ, FRIJOL Y PORCION DE ENSALADA.

PESCADO
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO ACOMPAÑADO CON ARROZ O SPAGETI Y ENSALADA

HUEVO
HUEVO CON JAMON
HUEVO REVUELTO CON JAMON, ACOMPAÑADO CON FRIJOLES Y AGUACATE

HUEVO CON CHORIZO
2 HUEVOS REVUELTO CON CHORIZO, ACOMPAÑADO CON FRIJOLES REFRITOS, QUESO PANELA Y TORTILLAS

HUEVO A LA MEXICANA, MACHACA
2 HUEVOS REVUELTOS CON MACHACADO, PICO DE GALLO, ACOMPAÑADO CON QUESO PANELA, FRIJOLES Y TORTILLAS.

HUEVO EN SALSA
2 HUEVOS REVUELTOS EN SALSA ROJA CASERA, ACOMPAÑADO CON FRIJOL REFRITO, QUESO PANELA Y TORTILLAS.

TACOS DE GUISOS
TACO DE ASADO ROJO
TAQUITO DE GUISO, ASADO ROJO EN TORTILLA DE MAIZ

TACO DE PICADILLO
TAQUITO DE PICADILLO EN TORTILLA DE MAIZ

Tacos de Guisos Orden 5 Piezas
HARINA O MAIZ, ESPECIFIQUE EN ANOTACION JUNTO CON GUISO A ELECCION.

TACO DE DISCADA
TACO EN HARINA O MAIZ

TACO CHICHARRON SALSA VERDE
TACO EN HARINA O MAIZ CHICHARRON SALSA VERDE

TACO CHICHARRON SALSA ROJA

ENCHILADAS
ENCHILADAS SUIZAS
TORTILLA ENVUELTA CON POLLO, BAÑADA CON SALSA VERDE, QUESO MANCHEGO, ACOMPAÑADO CON ARROZ Y FRIJOLES

ENCHILADAS ROJAS
TORTILLA ROJA ENVUELTA CON QUESO PANELA, ACOMPAÑADAS CON PAPAS, ZANAHORIA, ARROZ Y VERDURA

BEBIDAS
Coca Cola Light 600 Ml
COCA COLA LIGHT
Agua de Horchata 500 ml
AGUA FRESCA DE HORCHATA EN 500ML.
Agua Jamaica
AGUA DE JAMAICA 500 ML

SALSA
SALSA TATEMADA
SALSA DE JALAPEÑO VERDE Y TOMATE ROJO TATEMADO
