Sushi Roll (Cumbres)
Sushi Roll (Cumbres) es un rincón gastronómico en Monterrey que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Av Hacienda de Peñuelas #6769, Local 2153, en Cumbres Las Palmas Residencial, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada carta de sushi fresco, sashimi y platillos tradicionales. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, su atención al cliente es
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Combo DiDi Food
Combo Didi Food
Yakimeshi Mixto, califonia roll vegetariano, y bebida a elegir.
Entradas
Lotus Chips
Chips de raíz de loto acompañadas de hummus, ajonjolí caramelizado y cebollín
Edamames Al Vapor
Frijol de soya al vapor acompañado de ponzu roll.
Ika Dragon
Crujientes aros de calamar y verdura con un toque de limón y salsa dragon.
Camarones Rokka
Camarones crujientes bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.
Edamames Tempura
Frijol de soya capeados con pasta tempura.
Rokka Fish
Trozos de pescado crujiente, bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.
Baby Squid
Calamares rellenos con pasta baby, bañados en salsa de anguila.
Takos Rib
Tacos de rib eye en salsa de ajonjolí y chipotle con hilos crujientes de papa.
Edamames Jalapeño
Frijoles de soya sin vaina y rodajas de chile jalapeño tempurizados. Acompañados de ponzu roll.
Pizza Sushi
Base crujiente de arroz, con salsa chipotle, salmón ahumado, cangrejo, aguacate, masago y tampico preparado.
Ensaladas
Yasai
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas.
Yasai c/Cangrejo
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con cangrejo.
Tropical Shrimp
Ensalada de camarones a la plancha, mango, pepino, cilantro, espinacas y nuez caramelizada.
Sunomono
Camarón, pulpo, cangrejo con pepino, harusame y aderezo de vinagre de arroz.
Yasai SushiRoll
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con camarón, cangrejo, pescado, pollo y crab roll empanizado.
Terisai
Pechuga de pollo al grill con aguacate, zanahoria, chícharo japonés, pimiento rojo, wonton crujiente y lechuga con aderezo teriyaki.
Seaweed Salad
Ensalada de algas, cangrejo sobre espinacas, vinagre de arroz y ajonjolí.
Yasai C/Salmón Fresco
Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con salmón fresco.
Kushiages y Yakitoris
Kushi Plate
Set de 3 piezas: kushiage de aguacate tempurizado, yakitori de mini croquetas de Vegan Ground y yakitori de calabaza pattypan, kampyo, cebolla morada y pimiento rojo. Acompañados de salsa yakiniku.
Orden Kushiage Mixto
camarón con filadelfia, queso manchego y plátano.
Orden de Yakitori Mixto
Orden de 3 piezas , pollo y champiñón (salsa agridulce), arrachera (pimienta limón).
Kushiage de Platano
Brocheta de plátano empanizada.
Yakitori de Pulpo
Brocheta de pulpo al grill con salsa agridulce.
Kushiage Queso Manchego
Brochetas de queso manchego empanizada.
Yakitori de Camaron
Brocheta de camarón al grill con salsa agridulce.
Yakitori de Pollo
Brochetas de queso manchego empanizada.
Kushiage Camaron/Filadelfia
Brocheta de camarón empanizada con queso filadelfia.
Kushiage Cangrejo/Filadelfia
Brocheta de cangrejo empanizada con queso filadelfia.
Arroces
Donburi Pollo
Tazón con arroz al vapor con pollo al grill, con aguacate y salsa dulce.
Yakimeshi Verduras
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo y un toque de cebollín.
Donburi Anguila
Tazón con arroz al vapor con anguila, aguacate y salsa dulce.
Gohan Especial
Tazón con arroz al vapor con piel de salmón, ajonjolí, cebollín, salsa tampico y un toque de cebollín.
Yakimeshi Arrachera
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, arrachera y un toque de cebollín.
Gohan Condimento de Salmón
Tazón con arroz al vapor con condimento de salmón y un toque de cebollín.
Yakimeshi Camarón
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, camarón y un toque de cebollín.
Yakimeshi Pulpo Ajo
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, pulpo, ajo y un toque de cebollín.
Gohan Tampico
Tazón con arroz al vapor con salsa tampico y un toque de cebollín. (El Tampico viene aparte)
Yakimeshi Filete
Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, filete de res y un toque de cebollín.
Sashimis
#SashimiNewStyle#Uno Atun
Láminas de atún importado con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.
Gyo Sashimi
Láminas de filete de res bañado en salsa negitoro, ajo frito y cebollín.
#SashimiNewStyle#Uno Salmon
Laminas de salmón fresco con verduras rayadas en salsa negitoro, hojas de cilantro, ajonjolí mix y rodajas de chile.
Tuna New Style
Láminas de atún importado con pico de piña, hojas de cilantro y ponzu roll.
Tropical Hamachi
Láminas de hamachi con mango, cebollín, yuzu-miso y gotas de salsa dragon.
Sashimi de Pulpo
Laminas de Pulpo
Sashimi Mixto
Láminas de pulpo, salmón fresco y robalo.
Sashimi de Robalo
Laminas de Robalo
Sashimi de Salmon Ahumado
Laminas de Salmon Ahumado
Sashimi Mixto Especial
Láminas de pulpo, salmón fresco, robalo y atún (importado).
Sopas
Miso Especial
Camarón, pulpo, pescado, fideo harusame, espinaca, champiñón, tofu y fondo miso.
Tempura Udon
Camarones y verdura tempurizada con fondo tempura y pasta udon con un toque de shichimi y cebollín.
Shitake Broth
Fondo de hongo shitake acompañado con zanahoria curtida, tofu, shitake salteado, kampyo y una tuile de malanga con nori
Misoshiro
Tofu, cebollín, alga y fondo miso.
Sake Don
Pasta udon con salmón y verduras orientales a la plancha y fondo miso.
Torisozui
Pollo, huevo, espinaca, germen, zanahoria, champiñón, arroz gohan y fondo de pollo.
Sumashi
Salmón, pulpo, camarón, fideo harusame, alga, cebollín y fondo sumashi.
Sushi Bowls
Chirashi Tampico
Tazón con base de arroz shari, tampico, cangrejo, masago, pepino, aguacate, cebollín y kizami nori.
Chirashi Yuzu
Tazón con base de arroz shari, atún importado, salmón, pulpo, robalo, aguacate, pepino y cebollín marinados en un jugo de cítricos.
Soho Tuna
Bowl con arroz shari, cubos de atún, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.
Chirashi Sake
Tazón con base de arroz shari, laminas salmón fresco, aguacate, kizami nori y salsa chipotle.
Soho Sake
Bowl con arroz shari, cubos de salmón fresco, aguacate, cebollín, salsa terisam y condimento de salmón.
Poke Bowl Tuna
Base de arroz shari, atún flameado con salsa teriyaki , guarnición de mango, masago, aguacate, betabel, pepino, mayonesa wasabi o chipotle.
Chirashi Rainbow
Tazón con base de arroz shari, laminas de salmón fresco, atún importado, cangrejo, aguacate y salsa chipotle.
Poke Bowl Meat Lover
Base de arroz shari, pollo, filete de res glaseado con salsa teriyaki, guarnición de chiles tempura, aguacate y salsa sriracha.
Poke Bowl Salmón Teriyaki
Base de arroz shari, salmón flameado con salsa teriyaki, guarnición de mango, aguacate, pepino, masago, con mayonesa de wasabi o chipotle.
Poke Bowl Hamachi
Base de arroz shari, salmón, atún, hamachi, aguacate, pepino, masago y cebollín, mayonesa de wasabi o chipotle.
Nigiris y Temakis
Chirashi Temaki
Cono de nori, arroz shari, aguacate, con la proteina de tu eleccion y salsa spicy. no sirve
Nigiri Pulpo
Arroz shari cubierto de pulpo.
Nigiri de Salmon Ahumado
Arroz shari cubierto de salmón ahumado.
Nigiri de anguila
Arroz shari cubierto de anguila.
Nigiri de Salmon
Arroz shari cubierto de salmón fresco.
Nigiri de Masago
Arroz shari cubierto de hueva de pez volador (masago) y nori.
Nigiri de Cangrejo
Arroz shari cubierto de cangrejo.
Nigiri de Atun Importado
Arroz shari cubierto de atún.
Temaki Tropical
2 piezas. Atún (importado), salmón, mango, aguacate, masago, tanuki y salsa chipotle (Disponible sólo con nori).
Nigiri de Tampico
Arroz shari cubierto de tampico y nori.
Rollos Especiales
Apple Roll
10 pzas. XF: Queso filadelfia y kakiague de manzana, salsa de anguila y chipotle. XD: Pescado empanizado y aguacate.
Lobster roll
10 pzas. XF: Cebollin, gratín de langosta con pera, furikake y salsa de mayonesa wasabi o chipotle. XD: Aguacate.
Alaska Roll
10 pzas. XF: Pasta baby y salsa de anguila. XD: Anguila, aguacate y queso filadelfia.
Saturn ball
Bola de arroz empanizada, rellena de camarón, tampico, queso manchego, queso filadelfia, aguacate y cebollín con salsa chipotle.
Ika Dragon Roll
10 pzas. XF: Shichimi, tampico, calamar tempura, chile jalapeño y cebollín. XD: Aguacate, pepino y queso filadelfia.
King Roll
10 pzas. XF: Pasta crab empanizada y salsa rockefeller. XD: Queso filadelfia, aguacate, chiles toreados y champiñones.
Inn Roll
10 pzas. XF: Hoja de pepino, tampico, camarón Kushiague y salsa de anguila. XD: Queso filadelfia, aguacate y cangrejo.
Manchego Roll
10 pzas. XF: Empanizado. XD: Queso manchego, cebollín, chiles toreados y aguacate.
Hot Roll
10 pzas. XF: Pescado empanizado. XD: Aguacate y queso filadelfia.
Sanje Roll
10 pzas. XF: Queso filadelfia, condimento de salmón y salsa de anguila. XD: Camarón kushiague, aguacate y pasta baby.
Rollos clasicos
Filadelfia Roll
XF: Nori. XD: Queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
Avocado Roll
XF: Aguacate y ajonjolí. XD: ,Pepino, queso filadelfia y la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
California Roll Especial
XF: Masago. XD:aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina de eleccion . (Imagen ilustrativa)
California Roll
XF: Ajonjolí. XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
Carrusel Roll Especial
XF: Queso filadelfia, tampico, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa / el tampico puede venir aparte)
Carrusel Roll
XF: Queso filadelfia, pepino, aguacate y masago. XD: Pepino, aguacate y proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
Kiuri Roll
XF: Pepino. XD: Aguacate, queso filadelfia y tu proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
Outside Roll
XF: Proteina XD: Aguacate, pepino, queso filadelfia. (Imagen ilustrativa)
Queso Roll Especial
XF: Queso filadelfia y masago. XD: Aguacate, pepino y proteina a elegir. (Imagen ilustrativa)
Queso Roll
XF: Queso filadelfia y ajonjolí. XD: Aguacate y pepino. Con la proteina de tu eleccion. (Imagen ilustrativa)
Teppanyaki
Teppanyaki Arrachera
Arrachera y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki Mixto
Pollo, filete de res, camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Verduras
Verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Camaron
Camarón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki Mixto Especial
Pollo, filete de res, camarón, salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Pollo
Pollo y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Filete
Filete de res y verduras mixtas asadas a la plancha.
Teppanyaki de Salmon
Salmón y verduras mixtas asadas a la plancha.
Especialidades de la Cocina
Teriyaki Camaron
Camarones a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Salmon Miso
Salmón al grill glaseado con salsa miso blanca sobre una cama de arroz al vapor y espárragos.
Teriyaki Pollo
Pollo a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Teriyaki Salmón
Salmón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Teriyaki Mixto
Pollo, filete de res y camarón a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.
Sakana Fry
Escalopas de pescado empanizadas, arroz al vapor y ensalada.
Curry Tori
Pollo acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.
Tory Fry
Escalopas de pollo empanizadas , arroz al vapor y ensalada.
Curry Sake
Salmón acompañado con pasta udon, mix de verduras y chile shishito a la placha, aderezado con salsa de curry.
Korakke Curry
Croquetas de plátano empanizadas con panko-coco rellenas de Vegan Ground, acompañado de gohan, curry amarillo, zanahoria, chícharo japonés, espinaca y brote de betabel.
Tempura
Tempura de Salmon
Salmón capeado acompañado de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.
Tempura de Pollo
Tiras de pollo tempurizado acompañado de verduras tempurizadas y fondo tempura.
Tempura Mixto
Camarón, pescado, pollo, y verduras tempurizadas y fondo tempura.
Tempura de vegetales
Verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.
Tempura de Camaron
6 piezas de camarón acompañados de verduras mixtas tempurizadas y fondo tempura.
Postres
Camelado
Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa
Coco Cream
Helado de coco sobre plátano frito y Kahlúa.
Tempura Helado de Vainilla
Panecillo con helado de vainilla.
Banana Ice
Plátanos empanizados con helado de vainilla.
Banana Maki
Rollo de arroz con plátano frito y queso filadelfia, acompañado con una bola de helado de vainilla.
Matcha Cake
Brownie con almendra tostada, helado de té verde y un toque de nuez caramelizada.
Sushi Kids
Magic Noodles
Tallarines con salsa dulce, zanahoria, calabaza,, pollo y ajonjoli.
Kimy Roll
Rollo de salmon, con nori de color, queso filadelfia, pepino y aguacate.
Sumo Balls
Bolitas de papa, queso y camaron empanizadas.
Omakaze
Tokio
Sushi Inn, sanje roll, sunset roll, filadelfia de pulpo, filadelfia de cangrejo, filadelfia de salmón, edamames y 4 nigiris de salmón.
Sapporo
Sushi kima, sake roll y ebi tempura maki roll.
Ichiban
Sushi let'z, ebi tempura maki, filadelfia de tampico, kanikama, filadelfia de salmón, cebollín.
Hakkone
Incluye sunset roll, 1/2 filadelfia de salmón, 1/2 ebi tempura maki roll y 1/2 inn roll.
Ordenes Extra
Orden Extra Salsa Dragon
Orden Extra Salsa Dragon
Orden Extra Rockenfeler
Orden Extra Rockenfeler
Orden Extra de Aguacate
Orden Extra de Aguacate
Orden Extra Salsa Kushiage
Orden Extra Salsa Kushiage
Orden Extra Tampico
Orden Extra Tampico
Orden Extra Masago
Orden Extra Masago
Rasurado
Salsa Rasurado
Orden Extra Salsa Anguila
Orden Extra Salsa Anguila
Orden Extra de Soya Natural
Soya Natural.
Orden Extra Empanizado
Sólo aplica en rollos
Bebidas
7 UP
Refresco 7 up
Pepsi Black
Pepsi Black
Manzanita
Manzanita Sol
Pepsi Light
Pepsi Light
Mirinda
Refresco Mirinda
Agua E Pura
Agua Natural
Squirt
Refresco de Toronja
Pepsi
Refresco Pepsi
