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Hamburguesas
PAPAS CRISSCUT
Papas fritas en corte crisscut condimentadas.
PAPAS A LA FRANCESA
Papas fritas corte a la francesa con sal.
CHAMPSHILA
Doble carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, aderezos, tomate, aguacate, cebolla y lechuga.
SALCHISHILA
Doble carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, aderezos, tomate, aguacate, cebolla y lechuga.
SHILA SENCILLA
Carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, aderezos, tomate, cebolla y lechuga.
SHILA TOCINO
Carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, tocino, aderezos, tomate, aguacate, cebolla y lechuga.
CHORISHILA
Carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, chorizo, aderezos, tomate, aguacate, cebolla y lechuga.
DOBLE SHILA
Doble carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, aderezos, tomate, aguacate, cebolla y lechuga.
SHILA HAWAIANA
Carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, piña asada, aderezos, aguacate, tomate, cebolla y lechuga.
SHILA ESPECIAL
Carne de res al carbón, preparación receta de la casa, queso, jamón, aderezos, aguacate, tomate, cebolla y lechuga.
Tacos
TACO GOBERNADOR
Delicioso taco de camarón guisado con tomate, chile serrano, cebolla y queso, típico de Mazatlán, Sinaloa, en tortilla harina o maíz.
TACO DE CHICHARRON EN SALSA VERDE
Delicioso taco con guiso norteño con chicharrón de cachete típico de Nuevo León, en tortilla de harina y maíz.
TACO DE ASADA
Delicioso taco de carne asada de diezmillo combinada con costilla simple (flechita), en tortilla de harina o maíz.
VAMPIRO
Deliciosa tortilla de maíz tostada a las brasas con carne asada y queso chihuahua.
TACO DE FAJITA MARINADA
Delicioso taco de fajitas con nuestro marinado especial, en tortillas de harina o maíz.
TACO DE CAMARÓN CAPEADO
Delicioso taco de camarón capeado en tortilla de harina o maíz.
CHORREADA
Sope dorado en la parrilla con carne asada sobre queso chihuahua.
TACO DE CAMARÓN ZARANDEADO
Delicioso taco de camarón preparado en salsa zarandeada típica de Sinaloa y Sonora.
VOLCÁN CAMARÓN
Tortilla de maíz tostada con camarón zarandeado y queso fundido.
GRINGA
Tortilla de harina grande con queso fundido y carne asada.
Tostadas
TOSTADA DE CEVICHE DE CAMARÓN
Tostada de ceviche de camarón, preparado estilo Sinaloa con tomate, pepino, cebolla morada, chile serrano y cilantro.
TOSTADA DE AGUACHILE VERDE
Tostada de aguachile de camarón en salsa verde de chile serrano con pepino y cebolla morada.
TOSTADA DE ATÚN
Tostada de atún fresco marinado en salsa negra sobre cama de aguacate con pepino y cebolla morada.
TOSTADA DE CEVICHE DE PESCADO
Tostada de ceviche de pescado, preparado estilo Sinaloa con tomate, pepino, cebolla morada, chile serrano y cilantro.
TOSTADA AGUACHILE ROJO
Tostada de aguachile de camarón en salsa roja de chiltepín con pepino y cebolla morada.
Medio de Ceviche de Pescado
Filete de pescado tilapia crudo fresco picado en cubos, curtido en jugo de limón con pepino, tomate, cebolla morada, chile serrano y cilantro finamente picados, clamato, sal y pimienta. Incluye salsa y tostadas.
Medio de Aguachile de Atún
Cubos de atún fresco, bañados en salsa negra con medias lunas de pepino, cebolla morada en julianas, aguacate en rebanadas, ajonjolí, sal y pimienta. Incluye salsa y tostadas.
Medio de Aguachile Verde, Rojo o Negro
Camarón fresco, en mariposa, bañado en salsa negra, roja o verde con medias lunas de pepino, cebolla morada en julianas, aguacate en rebanadas, ajonjolí, sal y pimienta. Incluye salsa y tostadas
Medio de Ceviche Camarón
Camarón crudo fresco, curtido en jugo de limón con pepino, tomate, cebolla morada, chile serrano y cilantro finamente picados, clamato, sal y pimienta, incluye salsa y tostadas.
TOSTITOS MORADOS CON CEVICHE CAMARÓN
Tostitos morados con ceviche de camarón y aguacate, incluye salsa y limón
Bebidas
Refresco botella 600 ml
Refresco coca cola 600 ml
