Menú
Paquetes de Almuerzo
Tacos Al Albañil
Especialidades
Chilaquiles Max
Chilaquiles Max
Menudo
100% de pancita de res, acompañado de cebolla picada y chile
Caldo Tlalpeño
Consomé de pollo con arroz, garbanzo, zanahoria, queso, aguacate, y pollo deshebrado
Fajita Palax
Arrachera con pimiento morrón y cebolla, acompañada de papas argentinas, frijoles refritos y ensalada de lechuga y aguacate
Guisado Don Bernardo
Chuleta de puerco y filete de res en salsa molcajeteada, guisado con papas, acompañado con frijoles refritos
Desayunos
Pan Tostado con Mantequilla
3 piezas de pan con mantequilla
Huevos Americanos
2 hot cakes, 2 huevos estrellados o revueltos, 2 tiras de tocino
Hot Cakes
3 hot cakes con mermelada, cajeta, o miel
Bisquet con Mantequilla
Una pieza partida en dos con mermelada de fresa
Avena
Avena natural con canela, servida con pan tostado con mantequilla y mermelada
Almuerzos
Chilaquiles con Queso
Chilaquiles verdes o rojos, con frijoles, queso panela y crema
Huevos A La Mexicana
Estrellados o revueltos, con pico de gallo y frijoles refritos
Chilaquiles con Pollo
Chilaquiles verdes o rojos, con frijoles, queso panela, crema y pollo desmenuzado
Machacado con Huevo
Suave machaca norteña con huevo, natural o a la mexicana, acompañado de frijoles refritos
Huevos Divorciados
2 huevos estrellados sobre 2 tortillas pochadas, salsa verde especial y salsa ranchera, acompañada de frijoles refritos
Ensaladas
Ensalada De Pollo
Con papa, zanahoria, chícharos y pollo al vapor, mezclado con mayonesa de la casa
Carnes
Milanesa De Filete
Milanesa de filete, empanizada, acompañada de papa argentina, ensalada de lechuga y tomate
Puntas de Filete a la Mexicana
Filete en tiras preparado con tomate, cebolla y chile, acompañado de frijoles
Tampiqueña
Filete a la parrilla, con una enmolada de queso, rajas poblanas, lechugas con aguacate, y frijoles refritos
Aves
Mole Poblano
Con frijoles refritos, arroz y un toque de ajonjolí
Antojitos Mexicanos
Plato Especial Mexicano
Chile relleno, enchilada de queso en salsa de guajillo, enchilada en mole, taco de picadillo, tostada de pollo con frijoles
Tacos de Arrachera
4 tacos de arrachera preparada con chile morrón, cebolla, y queso gratinado. Acompañado de aguacate y frijoles refritos.
Chiles Rellenos
2 piezas rellenas de picadillo o queso, acompañados de arroz y frijoles refritos
Enchiladas Suizas
3 enchiladas rellenas de pollo en salsa suiza, queso gratín y crema, acompañado de frijoles refritos
Enchiladas de Pollo
4 piezas, verdes, rojas o en mole, acompañado de papas y ensalada de lechuga con tomate
Tacos de Lengua
4 tacos dorados o suaves, acompañados de frijoles, ensalada de lechuga con aguacate
Tacos de Pollo
4 piezas, doradas o suaves, acompañados de ensalada de lechuga, aguacate y frijoles
Postres
Cheesecake De Fresa
Ricas rebanadas de pastel a su elección
Tortuga
Ricas rebanadas de pastel a su elección
Bebidas
Refresco
Refresco
Cafe Palax Americano
Cafe Palax Americano
Café Americano
Lleva el delicioso sabor de nuestro café tradicional hasta tu hogar
Cafe Palax Americano
Cafe Palax Americano
Naranjada natural
Naranjada natural
Cafe Palax Descafeinado
Cafe Palax Descafeinado
Cafe Palax Descafeinado
Cafe Palax Descafeinado
Extras
Huevo
Huevo extra en huevo o chilaquiles
Pollo
Pollo extra en chilaquiles
Pan Dulce
Empanada de Piña
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
Bisquet Natural
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
Empanada de Cajeta
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
Payaso
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
Quequito
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
Bisquet Integral
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
Empanada de Calabaza
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad