Menú
Paquetes de Almuerzo
Norteno
Norteno
Omelette en salsa de espinaca
Estudiantil
Estudiantil
Comercial
Comercial
Nuevo Leon
Nuevo Leon
Especialidades
Chilaquiles Max
Chilaquiles Max
Caldo Tlalpeño
Consomé de pollo con arroz, garbanzo, zanahoria, queso, aguacate, y pollo deshebrado

Fajita Palax
Arrachera con pimiento morrón y cebolla, acompañada de papas argentinas, frijoles refritos y ensalada de lechuga y aguacate

Guisado Don Bernardo
Chuleta de puerco y filete de res en salsa molcajeteada, guisado con papas, acompañado con frijoles refritos

Desayunos
Hot Cakes + cafe
Hot Cakes + cafe
Pan Tostado con Mantequilla
3 piezas de pan con mantequilla
Huevos Americanos
2 hot cakes, 2 huevos estrellados o revueltos, 2 tiras de tocino
Hot Cakes
3 hot cakes con mermelada, cajeta, o miel
Avena
Avena natural con canela, servida con pan tostado con mantequilla y mermelada
Almuerzos
Chilaquiles con Queso
Chilaquiles verdes o rojos, con frijoles, queso panela y crema

Huevos A La Mexicana
Estrellados o revueltos, con pico de gallo y frijoles refritos
Chilaquiles con Pollo
Chilaquiles verdes o rojos, con frijoles, queso panela, crema y pollo desmenuzado
Machacado con Huevo
Suave machaca norteña con huevo, natural o a la mexicana, acompañado de frijoles refritos

Huevos Divorciados
2 huevos estrellados sobre 2 tortillas pochadas, salsa verde especial y salsa ranchera, acompañada de frijoles refritos

Ensaladas
Ensalada De Pollo
Con papa, zanahoria, chícharos y pollo al vapor, mezclado con mayonesa de la casa
Ensalada Cesar Con Pollo
Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana, lechuga orejona, col morada y crotones, con aderezo César
Carnes
Milanesa De Filete
Milanesa de filete, empanizada, acompañada de papa argentina, ensalada de lechuga y tomate

Puntas de Filete a la Mexicana
Filete en tiras preparado con tomate, cebolla y chile, acompañado de frijoles
Tampiqueña
Filete a la parrilla, con una enmolada de queso, rajas poblanas, lechugas con aguacate, y frijoles refritos

Aves
Mole Poblano
Con frijoles refritos, arroz y un toque de ajonjolí
Antojitos Mexicanos
Enchiladas Suizas
3 enchiladas rellenas de pollo en salsa suiza, queso gratín y crema, acompañado de frijoles refritos

Enchiladas de Pollo
4 piezas, verdes, rojas o en mole, acompañado de papas y ensalada de lechuga con tomate
Tacos de Lengua
4 tacos dorados o suaves, acompañados de frijoles, ensalada de lechuga con aguacate
Tacos de Pollo
4 piezas, doradas o suaves, acompañados de ensalada de lechuga, aguacate y frijoles

Postres
Cheesecake De Fresa
Ricas rebanadas de pastel a su elección
Tortuga
Ricas rebanadas de pastel a su elección
Bebidas
Refresco
Refresco
Cafe Palax Americano
Cafe Palax Americano
Café Americano
Lleva el delicioso sabor de nuestro café tradicional hasta tu hogar
Cafe Palax Americano
Cafe Palax Americano
Naranjada natural
Naranjada natural
Cafe Palax Descafeinado
Cafe Palax Descafeinado
Cafe Palax Descafeinado
Cafe Palax Descafeinado
Extras
Huevo
Huevo extra en huevo o chilaquiles
Pollo
Pollo extra en chilaquiles
Promociones
Especial evento
Especial evento
2X1 Chilaquiles De Queso
En la compra de 2 chilaquiles de queso, llévate 1 gratis
Pan Dulce
Empanada de Cajeta
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad

Concha de Vainilla
El pan se hornea diariamente en el restaurante, para garantizar sabor y suavidad
