Menú
Menú de Primavera
Yuzu Fresh
Crema de yuzu montada sobre musse de piña, galleta de merengue, acompañado con nuez, frambuesa y salsa de mango.
Brochetas Maguro
Brochetas de atun aleta amarilla, empanizadas, acompañadas de una cama de arroz y salsa de cilantro con hoja shiso.
Nigiris
Nigiri de Camaron
Arroz, alga y Camaron.
Nigiri de Anguila.
Arroz, alga y Anguila flameada (marinada en salsa teriyaki).
Nigiri de Atun Aleta Amarilla
Arroz, alga y Atun de aleta amarilla fresco
Nigiri de Pulpo
Arroz, alga y pulpo.
Nigiri de Salmon.
Arroz, alga y Salmon fresco.
Ramen
Ramen de Camaron
Caldo de cerdo con Ramen, camaron capeado, germen de soya , naruto, ajo, arugula y alga.
Ramen Mixto
Caldo de cerdo con fideo de Ramen, huevo, naruto, ajo, elote, alga, gyoza, lomo de cerdo y brisket.
Ramen Lomo
Caldo de cerdo con fideo de Ramen, laminas de lomo, huevo, naruto, ajo, elote y alga.
Ramen Brisket
Caldo de cerdo con fideo Ramen, Brisket, huevo, naruto, ajo, elote y alga.
Ramen de Pork Belly
Fideo de Ramen, Pork Belly, huevo, naruto, ajo, elote y alga.
Ramen de Curry
Ramen, Caldo con toque de curry, Tófu marinado y empanizado, Lomo o camaron, Frijol de soya, 2 germinados y Naruto cacahuate
Especiales
Yakitori
2 Brochetas de pollo asadas alestilo japones con cama de arroz blanco
Kushiage
3 Brohetas de queso empanizadas con nuestras salsas de la casa.
Gyozas
5 empanadias de carne con un toque de gengibre, acompañada de una salsa de ajonjoli y una porcion de ensalada.
Kushiage de camaron
3 Brochetas capeadas de camaron con salsas y aderezos de la casa.
Bento.
Arroz con Gohan con furikake, ensalada de alga, pollo tempura y medio sushi ebi
Gohan Maguro
Cama de aaroz blanco, con trosos de aguacate y atun marinado en ponzu, con una toque de ajonjoli.
Teppanyaki Salmon
Salmon sellado estilo Teppanyaki,Acompañado de calabaza zanahoria, cebolla salteada y arroz al vapor.
Teppanyaki pollo.
Pollo sellado estilo Teppanyaki,Acompañado de calabaza zanahoria, cebolla salteada y arroz al vapor.
Teppanyaki Camaron
Camaron sellado estilo Teppanyaki,Acompañado de calabaza zanahoria, cebolla salteada y arroz al vapor.
Sushi
Ikari
Aguacate y philadelphia por fuera. Camaron, pepino marinado y alga por dentro.
California Nori
Alga por fuera. Aguacate, queso crema y camaron por dentro.
California Natural
Rollo clasico de aguacate queso crema y camaron por dentro.
Ebi
Por fuera camaron, philadelphia y ensalada tampico, por dentro aguacate y alga.
California empanizado
Empanizado por fuera. Aguacate, philadelphia, alga y camaron por dentro.
Tuna-Kan
Aguacate y alga por dentro.Queso crema y atun con chipotle por fuera
Ebi Fry
Aguacate y alga por dentro. Por fuera tampico y camaron empanizado.
Kraken
Aguacate y alga por dentro. Tampico y pulpo frito con salsa anguila spicy.
Maki Salmon
Salmón y philadelphia por fuera, aguacate por dentro, ensalada de zanahoria y pepino de acompañamiento.
Rollang
Alga y aguacate por dentro. Anguila flameada, philadelphia y un toque de salsa de anguila por fuera. De nuestro mejores sushi
Yakimeshi
Yakimeshi de Arrachera
Arroz frito con Arrachera y un toque de nuestras salsas.
Yakimeshi de Pollo
Arroz frito con Pollo y un toque de nuestras salsas.
Yakimeshi de Camarón
Arroz frito con Camarón y un toque de nuestras salsas.
Yakimeshi con Pulpo
Arroz frito con pulpo frito bañado en Anguila Spicy y ensalada de Zanahoria.
Yakimeshi Especial
Lleva morron, ajo, aguacate,ensalada de surimi y camaron empanizado
Yakimeshi c/ Pork Belly
Arroz frito con Pork Belly y aguacate.
Onigiris
Onigiri c/Tampico x2 - Atun Spicy x1
Dos inigiris con Tampico y uno con atun spicy.
Onigiri c/Atun Spicy
Arroz blaco relleno de aguacate, queso crema y Atun spicy. Pór fuera Alga.
Onigiri c/Tampico
Arroz blaco relleno de aguacate, queso crema y Tampico. Por fuera Alga.
Onigiri c/Tampico x3
Arroz blaco relleno de aguacate, queso crema y ensalada de surimi. Pór fuera Alga.
Onigiri c/Atun Spicy x3
Arroz blanco relleno de aguacate, queso crema y atun con aderezo. Porfuera lleva alga.
Onigiri c/Atun Spicy x2 - Tampico x1
Dos inigiris con atun spicy y uno con Tampico.
Natural
Bola de Arroz Natural con Camaron
Bola de arroz blanco relleno de aguacate, queso crema
Bola de Arroz Natural con Arrachera
Bola de arroz blanco relleno de aguacate y queso crema
Bola de Arroz Natural con Pollo
Bola de arroz blanco relleno de aguacate y queso crema
Bola de Arroz Nat Pulpo
Bola de arroz rellena de aguacate y queso crema. Por fuera lleva pulpo frito con salsa de anguila spicy.
Bola de Arroz Nat Pork Belly
Bola natural rellena de aguacate y queso crema, encima lleva las salsas de la casa y nuestra proteina especial Pork Belly.
Empanizado
Bolas de Arroz Emp C/Arrachera
Bola de arroz blanco relleno de aguacate, queso crema y cubierta de empanizado
Bolas de Arroz Emp con Pollo
Bola de arroz blanco relleno de aguacate, queso crema y cubierta de empanizado
Bolas de Arroz Emp con Camaron
Bola de arroz blanco relleno de aguacate, queso crema y cubierta de empanizado
Bola de Arroz Emp con Pulpo
Bola empanizada rellena de aguacate y queso crema, pulpo frito bañado en Anguila Spicy y ensalada de Zanahoria.
Bola de arroz empanizada c/ Pork Belly
Bola empanizada rellena de aguacate y queso crema, encima lleva las salsas de la casa y nuestra proteina especial Pork Belly.
Combos
Combo Especial
1 Yakimeshi Especial, 1 orden de Kushiage y 2 Té de Jazmin
Combo oni
Onigiri de atun, onigiri de tampico, pza kushiague y pza kushiague de camaron.
Postres
Cheesecake de Matcha
Cheessecake de té matcha con mermelada de fresa.
Cheesecake Japones.
Rebanada del tradicional cheesecake Japones.
Canelé
Bocado de pan de matcha con cubierta caramelzada.
Chocogalleta
Pieza de Galleta con chocolate.
Chocogalleta Rellena
Galleta con chocolate rellena de crema de cacahuate.
Bebidas
Calpis
Bebida japonesa a base de leche y citricos (500ml)
Agua
Botella de agua 500ml
Té de jazmín
Té frío de Jazmín, preparado en casa (500ml)
Ramunes
Ramunes
Calpis Mineral
Calpico con agua mineral.
Agua Mineral
Agua mineral de 600ml
Refrescos
Refresco 500ml
Red Cold Brew
Bebida gasificada a base de cascara de café fermentada, tine sabores frutales a tamarindo, ciruela y manzana. (355ml)
Agua de maracuya.
Agua con fruta de maracuya.
Extras
Aderezo Chipotle
Aderezo Chipotle
Salsa de Anguila
Salsa de Anguila
Queso Crema
Queso Crema
Pollo
Porcion de pollo picado.
Arrachera picada
Porcion de arrachera picada.
Salsa Anguila Picante
Salsa Anguila Picante
Camaron
Porcion de camaron picado.
Aguacate
Aguacate
Salsa Sriracha
Salsa Sriracha
Pork Belly
Porcion extra