Mariscos HOLBOX

Camarones Empanizados

8 Camarones empanizados corte mariposa. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Camarones Al Mojo de Ajo

Camarones salteados en mantequilla bañados en ajo dorado (frito). Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Camarones a la Mexicana

Camarones guisados con cebolla, cilantro, chile, tomate. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Camarones a la Veracruzana

Camarones salteados en mantequilla bañados en salsa de tomate, pimientos, cebolla y aceitunas. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Camarones Gratinados

Camarones salteados con pimientos y cebolla bañados en queso. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Camarones al Chipotle

Camarones bañados en crema de chile chipotle con trozos de tocino. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Camarones a la Diabla

Camarones salteados en mantequilla bañados en salsa diabla (chile chipotle). Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Media Orden de Camarones Empanizados

4 Camarones grandes empanizados en corte mariposa. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Aguachile

14 Camarones bañados en salsa verde especial de habanero y serrano, alrededor lleva aguacate, tomate y pepino.

Mojarra Frita

1 Mojarra entera frita guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Mojarra al Mojo de Ajo

1 Mojarra entera frita bañada en ajo obrado. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Mojarra a la Veracruzana

1 Mojarra entera frita bañada en salsa de tomate, aceitunas, pimientos y cebolla. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Mojarra a la Mexicana

1 Mojarra entera frita bañada en una salsa de chile, tomate, cebolla y cilantro. Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Mojarra a la Diabla

1 Mojarra frita entera bañada en salsa diabla (chile chipotle). Guarniciones: papas, arroz y ensalada.

Caldo de Pescado Chico

1/2 litro de caldo con filete de pescado y arroz chico.

Caldo de Camarón Especial Chico

1/2 litro de caldo con camarón pacotilla, camarones para pelar y arroz chico.

Mixto Chico

1\2 litro de caldo con filete y camarón, arroz chico.

Sopa de Mariscos Chica

1/2 litro de caldo con camarón, camarón para pelar, almeja, filete, pulpo, surimi y mejillón, arroz chico.

Ceviche Mediano

Ceviche con verdura.

Ceviche con Clamato

Presentación de porción grande, ceviche con verdura, clamato, sazonado, aguacate y tostadas.

Ceviche Litro

Ceviche con verdura.

Tacos Gobernador

3 Tacos de maíz con camarones, pimientos, cebolla y bañados en queso gratinado, lo acompaña ensalada y guacamole.

Ensalada César

Ensalada tradicional con fajita de pollo a la plancha, crotones, queso parmesano y aderezo.

Ensalada de Atún

Ensalada tradicional, atún con mayonesa, verdura, jamón, queso amarillo, pepino y zanahoria rallada.

Cóctel de Camarón Mediano Estilo Sinaloa

Cátsup Preparada Extra

Cátsup.

Cóctel de Camarón Mediano

Campechano Mediano

1 copa de coctel campechano mediano

Cóctel de Pulpo Mediano

Pulpo y camarón.

Filete Empanizado Sencillo

1 Pieza de filete, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete al Mojo de Ajo

2 Piezas de filete a la plancha con ajo, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete Especial

2 Piezas de filete, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete a la Mexicana

2 Piezas de filete a la plancha con pico de gallo, acompañado con arroz, papas y ensalada.

Filete al Chipotle

2 Piezas de filete a la plancha con crema de chipotle, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete a la Diabla

2 Piezas de filete a la plancha en una salsa a la diabla, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete a la Diabla con Camarones

2 Piezas de filete a la plancha, bañado en salsa a la diabla con camarones grandes, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete a la Plancha

2 Piezas de filetes preparados con matequilla, acpmpañados de arroz, papas y ensalada.

Filete con Camarones

2 Piezas de filete empanizados con camarones empanizados, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Filete con Champiñones

2 Piezas de filetes a la plancha con crema de champiñones, acompañado de arroz, papas y ensalada.

Salsa Guacamaya

Sobre de salsa habanera roja de 9 ml.

Aderezo Grande

Aderezo Chico

Tostada

1 Tostada extra.

Gravy de Mango

Gravy de mango

Guacamole Pico de Gayo

Guacamole con bandera picada de tomate cebolla y chile jalapeño

Salsa Diabla

Salsa Diabla

Mojo de Ajo

Mojo de Ajo

Limones

3 limones extras

Salsa Crema Chipotle

crema chipotle

Limonada Mineral

1 litro.

Miniciel Uva

300 ml.

Limonada

1 litro.

Miniciel Manzana

300 ml.

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