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DE LA BARRA FRIA
MEDIO LITRO CEVICHE DE ATUN
Ceviche de atún fresco, preparado con pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón, acompañado con tostadas, salsa y aderezo.
AGUACHILE NEGRO
Camarones frescos, cebolla morada, pepino y salsa negra extra picante
MEDIO LITRO CEVICHE DE CAMARON
Ceviche de camarón fresco, preparado con pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón, acompañado con tostadas, salsa y aderezo.
COCTEL DE CAMARON PORCION CHABELA
Coctel preparado con camarón cocido, pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y aguacate. Acompañado con galletas.
MEDIO LITRO CEVICHE DE PESCADO
Ceviche preparado con pescado fresco, pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón, acompañado con tostadas, salsa y aderezo.
COCTEL DE CAMARON MEDIANO
Coctel preparado con camarón cocido, pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y aguacate. Acompañado con galletas.
COCTEL DE CAMARON CHICO
Coctel preparado con camarón cocido, pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y aguacate. Acompañado con galletas.
COCINA CALIENTE
CAMARONES AL AJILLO
Camarones salteados en aceite de oliva con finas láminas de ajo y un toque de chile guajillo, que aporta un sabor ligeramente picante y muy aromático. Servidos con arroz, ensalada fresca y papas a la francesa.
FILETE AL MOJO DE AJO
Filete en salsa de ajo dorado con mantequilla, arroz, ensalada y papas.
CAMARONES EMPANIZADOS
Camarones jugosos, empanizados y fritos a la perfección hasta lograr un dorado crujiente. Servidos con arroz, ensalada fresca, papas a la francesa y una salsa de mango habanero que resalta su sabor.
CAMARONES AL MOJO DE AJO
Camarones salteados en mantequilla con abundante ajo dorado, que potencia su sabor y aroma. Acompañados con arroz, ensalada fresca y papas a la francesa. Un platillo lleno de tradición y sabor casero.
FILETE AL AJILLO
Filete a la plancha con ajo y chile guajillo. Acompañado con arroz, ensalada y papas
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO
Filete de pescado fresco, empanizado y frito hasta quedar dorado y crujiente por fuera, suave por dentro. Acompañado con arroz, papas a la francesa y ensalada fresca. Un platillo completo, ideal para disfrutar con todo el sabor del mar.
CAMARONES MOMIA
Camarones envueltos en tiras de tocino crujiente, rellenos de queso derretido y cocinados a la perfección. Acompañados con arroz, ensalada fresca y papas a la francesa. Un platillo irresistible con el equilibrio perfecto entre sabor y textura.
CAMARONES AL COCO
Camarones empanizados con coco rallado, crujientes por fuera y suaves por dentro. Servidos con papas a la francesa, arroz, ensalada fresca y una deliciosa salsa de mango habanero que equilibra lo dulce y lo picante.
CHICHARRON DE PESCADO
TROZOS DE PESCADO FRITO, DORADITOS Y CRUJIENTES. CON GUACAMOLE PICO DE GALLO Y SALSA
TACOS
TACO DE CAMARON CAPEADO
Camarones capeados con lechuga, pico de gallo y aderezo.
TACO DE PESCADO CAPEADO
Filete de pescado capeado con lechuga, pico de gallo y aderezo.
TACO GOBERNADOR
Camarones salteados con verduras y queso en tortilla dorada
TOSTADAS
TOSTADA DE CEVICHE DE CAMARON
Tostada de ceviche de camarón fresco, preparado con pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón,. Acompañado con salsa y aderezo.
TOSTADA DE CEVICHE DE ATUN
Tostada de ceviche de atún fresco, preparado con pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón. Acompañado con salsa y aderezo.
TOSTADA DE CEVICHE DE PESCADO
Tostada de ceviche preparado con pescado fresco, pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón. Acompañado de salsa y aderezo.
PARA COMPARTIR
LITRO CEVICHE DE CAMARON
Litro de ceviche de camarón fresco, preparado con pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón, acompañado con tostadas, salsa y aderezo.
LITRO CEVICHE DE PESCADO
Litro de ceviche preparado con pescado fresco, pepino, tomate, cebolla morada, cilantro y limón, acompañado con tostadas, salsa y aderezo.
BEBIDAS
CLAMATO ESPECIAL 32oz
Refrescante mezcla de jugo de tomate, limón, salsas, especias y un toque de picante. Servido bien frío y decorado con camarones y botanita al estilo de la casa. Intenso, sabroso y perfecto para abrir el apetito.
LIMONADA NATURAL 32oz
Limonada natural
Coca Cola Sin Azúcar 450 Ml
COCA COLA SIN AZUCAR
Coca cola orignal 450 ml
EXTRAS
TOSTADAS
Tostadas
SALSA NEGRA
SALSA NEGRA PICOSA
Aderezo Chipotle
Aderezo de chipotle y mayonesa
ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA
Papas crujientes por fuera y suaves por dentro, recién fritas y servidas al punto de sal. El acompañamiento perfecto para cualquier platillo.
ORDEN DE AGUACATE
AGUACATE
ORDEN DE ARROZ
ARROZ BLANCO