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Desayunos
Ensalada de la Casa.
Mix de lechugas, arúgula, espinaca, tomate cherry, crotones de ajo, queso parmesano y pollo a la plancha, acompañado de aderezo a elección: mostaza y miel de abeja o aderezo de la casa; notas de mostaza, salsa de soya y especias.
Molletes.
Frijoles refritos, jamón de pavo, pico de gallo guisado y aderezos con pimienta, queso tipo americano gratinado y queso panela rallado.
Chilaquiles.
Tortillas de maíz cortadas, fritas y cocinadas en salsa verde, roja o mixtos, van con queso, crema, pollo a la plancha (aderezo con pimienta), huevo, aguacate y cebolla morada. Acompañados de frijoles.
Sweet Toast.
Pan brioche cubierto con queso crema, kiwi, plátano y miel de abeja.
Lapochanwi..
Elegimos los mejores ingredientes para crear este sándwich de la casa; pan brioche, jamón cocinado al sartén con queso gratinado, aguacate, espinaca, pollo a la plancha y aderezado con mantequilla de ajo.
Omelette.
Huevo batido (con pimienta y sal), cocinado en torta, relleno de espinaca, tomate, cebolla, jamón, queso manchego y queso panela, acompañado de frijoles fritos.
Avocado Toast.
Pan brioche con aguacate machacado, mantequilla de ajo (receta de la casa), espinaca, tomate cherry, una tostada con huevo y otra con pollo.
Cafés
Mazapán Iced Latte
Fusionamos el sabor tradicional del mazapán con nuestro café. Pídete algo nuevo el día de hoy.
Vanilla Latte
Tu café latte tradicional, pero agregándole un toque de vainilla. Perfecto para cuando quieres algo más dulce.
Caramel Latte
Tu café latte tradicional, pero agregándole un toque de caramelo.
Long Black
Similar a un americano, pero con un aroma y un sabor más fuerte. Se obtiene vertiendo un doble trago de espresso o ristretto sobre agua caliente.
Aerocano
Similar a nuestro americano en las rocas, un shot de espresso y mucho hielo, solo que añadimos aire a presión para provocar una textura espumosa.
Cold Brew
Infusión en frío de café, se reposa entre 24 a 48 hrs., si buscas probar nuestro café de una manera más refrescante y menos intensa, nuestro cold brew te encantará.
Mocha
Espresso, jarabe de chocolate y leche cremada. Una variante perfecta del café con leche, para aquellos que buscan algo más dulce y con el original sabor del chocolate, pídelo caliente o helado.
Espresso Tonic
Combinado con agua tónica, un shot de espresso y un twist de limón, para intensificar las notas cítricas de nuestro blend. Lo mejor si quieres algo fresco.
Dirty Chai
Shakeamos un shot de espresso, chai, leche y mucho hielo. Especial para tomar algo suave, aún teniendo presente el ligero sabor a café.
Laposhake
Shakeamos un shot de espresso, dos bolas de nieve de vainilla, un poco de leche y añadimos hielo, obteniendo una bebida dulce y cremosa, destacando el balance de nuestro café.
Té
Matcha Latte
Polvo fino de té verde hecho de hojas enteras molidas, que se distingue por su delicioso sabor y un color verde.
Chai Latte
Infusión de té negro, canela, clavo, cardamomo, vainilla en polvo y azúcar de caña.
Tisana Fría Frutos Rojos
Infusión de arándanos, uva pasa, manzana deshidratada, cereza, betabel y jamaica en polvo.
Té Negro y Mango
Té negro, caléndula, cártamo, flor de lavanda azul, flor de malva azul y saborizantes naturales (maracuyá y mango).
Más Bebidas
Soda Italiana de Frambueza
Bebida fría preparada con agua mineral, de tu sabor favorito: limón o frambuesa.
Chocolate
Preparación a partir de chocolate Abuelita, disfrútalo calientito.
