La Perla Huasteca
La Perla Huasteca es un encantador restaurante ubicado en C. Julián Villagrán 2647, en la colonia Industrial de Monterrey, N.L. Este lugar es un verdadero homenaje a la rica gastronomía huasteca, ofreciendo platillos auténticos que deleitan el paladar. Su ambiente acogedor y decoraciones tradicionales crean una experiencia única para disfrutar en familia o con amigos. Entre sus especialidades destacan los tamales, las enchiladas y el famoso zacah
Menú
Platillos
Sope 1 pz
Tortilla de maíz gruesa con borde picado, frijol y queso en la base, el guiso de tu elección, acompañado de ensalada y crema.
Tamales Hoja de Plátano
Tamal de maíz envuelto en hoja de plátano.
Estrujado
Tortillas de maíz recién hechas, estrujadas con manteca y bañadas en la salsa de tu elección, acompañadas de frijoles negros, queso y la proteína de tu elección.
Bocol
Gordita huasteca, mezclada con manteca y frijol pinto o rellena de queso.
Enchiladas de la Huasteca
7 tortillas de maíz recién hechas, dobladas y bañadas en las salsas de tu elección, espolvoreadas con queso. Se acompañan de frijoles negros, ensalada y la proteína de tu elección.
Migadas
Sope grande con manteca, borde picado, frijol y queso en la base, el guiso de tu elección, acompañado de ensalada y crema.
Huevos
Jamón
Exquisitos huevos con jamón
Rancheros
Exquisitos huevos con rancheros
Chorizo
Exquisitos huevos con chorizo
Tocino
Exquisitos huevos con tocino
Platos fuertes
Caldo De Pollo
Caldo con verduras y una pierna de pollo, acompañado de arroz y tortillas.
Pollo Entomatado
Pierna de pollo en salsa de tomate, acompañada de arroz, frijoles y tortillas.
Pollo En Chile Rojo
Pierna de pollo en chile colorado, acompañada de arroz, frijoles y tortillas.
Chuleta Entomatada
Chuleta en salsa de tomate, acompañada de arroz, frijoles y tortillas.
Tostadas Huastecas
Tres tostaditas fritas con frijol, queso, lechuga y guiso.
Bistec a la Mexicana
Bistec guisado a la mexicana, acompañado de arroz, frijoles y tortillas.
Quesadilla Estilo Mexico
Tortilla de maíz ovalada con queso en la base y el guiso de tu elección.
Prueba de todo Platillo Huasteco
Platillo con 7 enchiladas huastecas, acompañado de de 1 pierna de pollo, cecina, 1 tostadita, 1 empanada, 1 sope, 2 bocoles y plátano frito.
Caldo De Albóndigas
Caldo con verduras y albóndigas de res, acompañado de arroz y tortillas.
Chilaquiles
Rojos o verdes con proteina a elección
Bebidas
Jarrito 600ml
Café 12 oz
Café tipo americano.
Chocolate 12 oz
Leche con con chocolate.
Agua de Fruta 1L
Agua de fruta natural.
Postres
Platano Frito
Plátano macho frito, bañado con lechera o crema y queso. Porción personal..
Rebanada de pastel chocolate (matilda)
Rebanada de pastel de chocolate
Muffin de chocolate
Rebanada de Pastel de Zanahoria
Galleta de chipas de chocolate
Muffin chispas de chocolate
muffin chispas de chocolate
Rebanada pastel tortuga
Chesecake con nuez cajeta y chocolate
Rebanada de cheesecake de frambuesa
Rebanada de pay de limon
Rebanada de chocoflan
